Сколько бы не говорили диетологи и врачи о вреде выпечки, пирожки, шарлотки, кексы, пироги, торты, пирожные и т.п. продолжают оставаться любимыми блюдами подавляющего большинства людей во всём мире, наша страна в этом отношении не является исключением.
Особенной любовью пользуется домашняя выпечка, что обусловлено её высокими вкусовыми качествами и, конечно же, абсолютной безопасностью, поскольку хозяюшки обычно не используют в её приготовлении "неблагонадёжных" ингредиентов из числа загустителей, искусственных красителей, эмульгаторов, усилителей вкуса и т.п..
Без пекарской бумаги не обойтись!
Однако каждая опытная хозяйка знает, что приготовление пирогов, тортов, рулетов, штруделей и т.п., как правило, сопряжено с "разведением" на кухне "грязи": остатки муки и теста потом приходится смывать со стола, а чего стоит "отдирание" остатков, к примеру, пирога, который просто "считает своим долгом" намертво прилипнуть к противню!
Впрочем, с появлением в широкой продаже бумаги для выпекания (БВ), которую иначе называют пекарской бумагой, перечисленные неприятности, что называется, "канули в Лету", что сделало приготовление выпечки гораздо менее трудоёмким процессом.
Пекарской называют специальную бумагу, которая предназначена для застилания противней и форм для выпечки, благодаря чему кондитерские изделия к ним не прилипают. Более того, использование БВ обеспечивает сохранность формы, а, соответственно, и внешнего вида выпечки.
Как использовать БВ?
Если вы полагаете, что БВ можно использовать исключительно для приготовления выпечки, то вы заблуждаетесь, а потому далее мы более подробно обсудим, как можно и нужно использовать БВ, так, её применяют:
- для раскатывания теста, когда оно должно быть очень тонким, к примеру, для рулетов, поскольку с помощью БВ его можно легко перенести на противень;
- для разогревания любых продуктов в "микроволновке";
- для изготовления трафаретов, которые помогут украшать торты и пирожные, посыпая отверстия на изготовленных шаблонах такими продуктами, как тёртый шоколад, кокосовая стружка, орехи и какао- порошок;
- для украшения поверхностей кондитерских изделий с помощью крема, правда, предварительно из БВ нужно изготовить специальные кондитерские кулёчки;
- для упаковки любых продуктов;
- для замораживания продуктов - в таких случаях слои продуктов, которые готовят к замораживанию, перекладывают листами БВ с тем, чтобы затем они легко отделялись друг от друга.
Компания "АльфаПакет"
Хотите купить бумагу для выпекания? Тогда вам есть смысл прибегнуть к услугам красноярской компании "АльфаПакет", обо все аспектах деятельности которой вы сможете подробно ознакомиться на сайте альфапакет.рф.
Покупая товары в обозначенной компании, вы имеете все основания рассчитывать:
- на большой ассортимент товаров для дома, в частности, представленных одноразовой посудой, пакетами, упаковочными материалами и пр.;
- на высокое качество всех представленных товаров;
- на оперативность обработки и выполнения всех поступающих заказов;
- на доставку товаров во все регионы Российской Федерации;
- на доступность стоимости всех реализуемых товаров;
- на гибкую систему скидок;
- на индивидуальный подход к каждому клиенту;
- на высокий уровень сервиса.
Сотрудничать с компанией "АльфаПакет" удобно и выгодно!
Последнее от Денис
- Вегетарианская чесночно-кокосовая пицца – лучший выбор для большой компании
- Как приготовить коктейль «Торнадо»
- GRANMULINO - это русские макароны по итальянской технологии из экологически чистой алтайской пшеницы твёрдых сортов!
- Набор стальных ножей Самура по лучшей цене
- Нужны фотографии? Закажите у Димы Соболева!