Понедельник, 14 Март 2016 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Ах, эти нежные кусочки мяса в тесте. Тонкости выбора пельменей



Что можно придумать более простое и сытное на обед, чем пельмени? Небольшие кусочки мяса со специями в тесте, да со сметаной. Вкусно, быстро, просто и доступно. Раньше наши мамы чаще лепили их вручную, да и многие в детстве принимали участие в процессе.

Помните, стол весь в муке, лежит пласт теста, в руках стакан. И вырезаешь кружочки. А потом в эти лепешки кладешь мясную начинку и прихватываешь по краям. Конечно, у каждой хозяйки были свои традиции по лепке пельменей. Во многих домах это целый ритуал, повод для сбора всей семьей. Ведь так здорово самим налепить гору пельменей, а потом сварить и всем вместе уминать натуральный продукт за обе щеки. Но времена меняются, меняется и ритм жизни.

 

Сегодня не у каждой хозяйки есть время, чтобы выделить пару часов на заготовку мяса в тесте. Да и на полках супермаркетов бесчисленное разнообразие фирм, форм и разновидностей. Вкусные пельмени хочет есть каждый, но как сделать правильный выбор? Поддаться телевизионной рекламе? Довериться мнению соседки Анфисы Васильевны? Выбрать пачку наугад или по любимой цветовой гамме упаковки? Еще один вариант – почитать отзывы и мнения касательно конкретной марки. Ну и, конечно, рискнуть попробовать самим.

 

Какие бренды сегодня в фаворе у любителей вкусно покушать? Пельмени "Сибирская коллекция", к примеру, неизменно пользуются популярностью у многих. Поклонники марки отмечают высокое качество продукта, схожесть с домашним приготовлением. В фарше отчетливо видны кусочки мяса. Тесто вкусное, достаточно плотное, чтобы не развариваться при варке, но при этом довольно тонкое. Для изготовления используют только натуральные продукты. Соевых белков и генномодифицированных продуктов в составе пельменей этой марки нет.

 

Люди, которые впервые пробуют продукцию бренда с северным названием, будут поражены знакомым с самого детства вкусом. По сравнению с другими марками, пельмени «Сибирская коллекция» могут быть немного дороже. Но лучше за чуть большую сумму купить действительно вкусный продукт, который с удовольствием съедят и взрослые и дети, чем приобрести самые дешевые и «давиться» соевым мясом и разварившимся тестом. Желаете побаловать домочадцев домашними пельменями, а времени совершенно нет? Теперь вы знаете, что искать в холодильной камере супермаркета. Не забудьте поглядеть на срок годности, который определяет пригодность продукта к употреблению.

 

Читали 1030 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Рецепт мусаки с баклажанами

    Среди греческих блюд, чья популярность распространилась далеко за пределы Балкан, особенно выделятся вкуснейшая многослойная запеканка, именуемая мусакой.

    Читали 1832 чел.
  • Плов из баранины
    Плов из баранины

    Отборный рис, разбухающийся от гордости, как воин после победы - это про плов! Настоящий, восточный, любимый на всех континентах! Любите ли вы плов, как умеют готовить его на Востоке? Не пробовали? Этот рецепт плова с сухофруктами один из вариантов блюда узбекской кухни. 

    Читали 4190 чел.
  • Суп в мультиварке
    Суп в мультиварке

    Невероятно вкусный, ароматный средиземноморский суп в мультиварке составит конкуренцию харчо, рассольнику и даже борщу. Прекрасный источник клетчатки – овощи томятся в бульоне из баранины, пропитываясь духом пряностей и луговых трав. Любителям густых первых блюд рецепт придется по душе особо. 

    Читали 4810 чел.
  • Секреты песочного теста
    Секреты песочного теста

    Выпечка — это тема, которая волнует как опытных, так и начинающих хозяюшек. Песочное тесто, как впрочем и любое тесто для выпечки, имеет свои секреты, которые, увы, не все знают, а уж если знают, то держат при себе. В чем же секрет бесподобного песочного теста?

    Читали 18227 чел.
  • Варенье Черноглазка
    Варенье Черноглазка

    Если хотите приготовить самое оригинальный и вкусный десерт из смородины, то варенье «Черноглазка» для вас. Сложно сказать — жарится оно, или варится. Результат — желеобразное варенье с потрясающим ароматом ягоды. 

    Читали 5646 чел.
  • Солянка в мультиварке
    Солянка в мультиварке

    Изумительный рецепт вкуснейшей солянки в мультиварке. Солянка готовиться просто и легко, в принципе, как и все блюда, которые мы готовим в этой чудо технике. Насладитесь настоящим русским вкусом, солянка получается, как из печки. 

    Читали 6744 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика