Вторник, 28 Ноябрь 2023 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Шашлыки как признак современного города



ovoshchi-mangal-shashlyk-myasoШашлык на природе давно превратился в культовое блюдо и стал бессменным хитом сезона, массово открываемого на майские праздники. Шашлык с видом на парки уже можно смел о назвать модным трендом — с наступлением тепла любители жареного мяса и сосисок все чаше предпочитают не утруждать себя поездками загород, а пройти несколько сотен, а то и десятков метров до ближайшей зеленой зоны.

Что это? Влияние импрессионизма и Клона Моне с его “Пикником”, новая традиция культурной столицы — отдых на фоне ландшафтов в стиле петровского барокко или следование национальной американской забаве под названием барбекю, которое готовится в парках с разрешения муниципалитетов?

«Шашлычные нормы»

Можно сколь угодно подбирать «красивые» определения, однако причина проста — элементарное неуважение к окружающим. И дело вовсе не в распространяющихся на всю округу ароматах, вызывающих зависть и аппетит у сознательных горожан, как пытаются доказать «граждане отдыхающие», а в состоянии парков, превращающих в огромные шашлычные под открытым небом. И не только парков.

Внезапно вспыхнувшая любовь куличной кулинарии, больше свойственная выходцам из соседних дружественных республик, в последние годы стала принимать угрожающие масштабы. Если ещё совсем недавно поклонники шампуров и решеток-гриль хотя бы добирались до окраин, то сегодня им лень сделать даже это, благо доставка шашлыка спб работает круглостуточно.

Только за последний месяц по статистике Яндекса более 1500 человек поинтересовались, можно ли жарить шашлыки во дворе. Действительно, зачем удаляться далеко от гипермаркета, где можно приобрести все — от угля до маринованной свинины и сбегать за добавкой. Ил и тратить время, тол каясь в пробках, когда легче припарковать машину на газоне, а багажник использовать вместо стола. Десятки компаний располагаются на отдых в зоне жилой застройки, изумляя и вызывая справедливое возмущение «культурной программой» — обширными возлияниями, громким музыкальным сопровождением и оставленными после себя горами мусора.

Из постсоветского прошлого в европейское настоящее

Справедливости ради нужно отметить, что в отличие от официальной столицы, в Питере оборудованием мест для пикников в черте города никто не озадачивался. При отсутствии сервиса шашлычники проявляют самодеятельность, оккупируя парки в шаговой доступности и организуя в выходные там настоящие лежбиша.

Не предлагая жителям ничего, кроме запретительных мер, город подталкивает общество к поиску альтернативных вариантов, которые часто принимают не доступные пониманию формы.

Читали 185 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Диетический хлеб
    Диетический хлеб

    Безглютеновый хлеб пришелся по вкусу не только людям с аллергией, но и тем, кто любит изделия из разных сортов муки. Приготовьте ароматный, богатый по вкусу диетический хлеб в мультиварке! Рецепт теста интересен составом ингредиентов. Три вида муки, тмин, оливковое масло! Столько пользы в пышном каравае! 

    Читали 11446 чел.
  • Курица в черничном соусе
    Курица в черничном соусе

    Черника — это элитные лесные дары. В июне мы печем ароматные пироги, делаем из полезной ягоды желе, морсы, варенье. Попробуйте приготовить черничный соус к курице! Лесной дух, сочность мяса, оригинальный вкус и масса антиоксидантов. Именно таким будет ваш вкусный ужин! Рецепт отличает простота приготовления — курица в черничном соусе готовится элементарно! 

    Читали 6161 чел.
  • Как приготовить квас в домашних условиях
    Как приготовить квас в домашних условиях

    Прародители обучились изготавливать прекрасный, чудесный и вкусный квас много столетий до нас. Трудно представить хоть один двор на Руси, где жили семьи, которые бы не знали, как изготовлять разнообразные виды кваса у себя дома. Чтобы приготовить квас, использовали любые составляющие.

    Читали 3222 чел.
  • Облепиховый сок на зиму
    Облепиховый сок на зиму

    «Сибирский ананас, народная аптека, чудо-доктор». Уже из этих названий ягоды ясно, что самая витаминная натуральная добавка – это облепиховый сок на зиму. Для детей полезно, и взрослым не помешает.

    Читали 5224 чел.
  • Баклажаны как грибы
    Баклажаны как грибы

    Когда начинается сезон баклажанов, в ход идут самые невероятные способы приготовления: рагу, икра, салаты и даже варенье! Но вот баклажаны как грибы, рецепт которых у каждой хозяйки свой – самая любимая закуска на зиму. Наш метод  засолки делает вкус баклажана похожим на белые грибы. 

    Читали 41379 чел.
  • Лапша в коробочках - сытный и полезный обед

    Если вы предпочитаете экзотические вкусы и восточную кухню или просто хотите разнообразить свой обед, то следует обратить внимание на лапшу в коробочках.

    Читали 1797 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика