Понедельник, 25 Июль 2022 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Какие хорошие смеси белого чая существуют



0244511512Одной из последних тенденций в западном чаепитии является белый чай. Хотя белый чай существует уже много веков, он лишь недавно стал популярным за пределами азиатского мира.

И даже в Китае и Японии, где выращивается большая часть белого чая, он традиционно предназначался для особых случаев из-за своей редкости. Сегодня, однако, любители чая во всем мире все больше наслаждаются белым чаем. Интернет магазин чая также предлагает этот тип чая недорого.

Описание

Белый чай производится из того же растения, что и другие виды чая, - камелии синенсис. Но его собирают до того, как листья полностью раскроются и пока почки еще покрыты мелкими белыми волосками. Это делает чайные листья намного мягче, в результате чего чай получается гораздо более мягким, чем черный и зеленый чаи. Помимо того, что белый чай собирают в другое время, чем другие виды чая, он подвергается очень незначительной обработке и не ферментируется.

Листья просто пропаривают, а затем сушат. Иногда листья даже пропаривают и сушат прямо на чайных полях и сушат на солнце, чтобы сохранить тонкий аромат.

Вкус белого чая намного мягче, чем у черного или зеленого

У него также очень тонкий аромат. Он заваривается до очень бледного цвета и имеет легкий оттенок сладости. Этот мягкий вкус и аромат привлекает любителей чая, которым черный чай может показаться слишком насыщенным или зеленый чай имеет немного травянистый привкус. Благодаря этому белый чай открыл чаепитие для совершенно новой группы людей, которые, возможно, раньше не наслаждались чаем.

Помимо того, что белый чай очень вкусен, он еще и очень полезен для здоровья. На самом деле, хотя исследований белого чая было проведено немного, считается, что он даже полезнее зеленого чая. В прошлом было проведено множество исследований зеленого чая и его способности замедлять процесс старения и предотвращать такие серьезные заболевания, как рак и болезни сердца.

Причины пользы для здоровья

Причина, по которой было доказано, что зеленый чай предотвращает болезни и замедляет старение, заключается в содержании в нем мощных антиоксидантов. Антиоксиданты в большом количестве присутствуют в натуральных чайных листьях, но процесс ферментации изменяет эти антиоксиданты, снижая их эффективность. Поскольку зеленый чай, как и белый, не подвергается ферментации, в нем сохраняется большее количество природных антиоксидантов.

Поэтому, если зеленый чай является профилактикой заболеваний, то белый чай должен быть столь же эффективным, а возможно, даже более эффективным.

Кроме того, некоторые исследования, проведенные с белым чаем, показывают, что он эффективен для улучшения иммунной системы. В частности, белый чай обладает способностью бороться с бактериями и вирусами. Кроме того, в белом чае много фтора, поэтому он предотвращает кариес и препятствует образованию зубного налета.

Если вы никогда не пробовали белый чай, вам обязательно стоит купить его себе и посмотреть, понравится ли он вам. Белый чай встречается гораздо реже, чем черный или зеленый; его выращивают в гораздо меньшем количестве садов, и, как правило, каждый год собирают всего 1 урожай.

Читали 194 чел. Последнее изменение Понедельник, 25 Июль 2022 08:23


Рекомендуемые рецепты :

  • Рисовый пудинг с апельсинами
    Рисовый пудинг с апельсинами

    Рисовый пудинг - простой в приготовлении десерт и научится готовить его не составит большого труда.  Итак, начнем приготовление рисового пудинга с апельсином. Кстати, апельсин можно заменить лимоном. Такой пудинг очень хорошо едят мои детки на полдник.

    Читали 3540 чел.
  • Запеченные фаршированные шампиньоны
    Запеченные фаршированные шампиньоны

    Шампиньоны уже более 10-ти лет являются частыми гостями не только на праздничном, но и повседневном столе. Можно ли из них приготовить необычную холодную закуску, которая была бы не только вкусной, но привлекательной и соблазнительной по внешнему виду?

    Читали 3378 чел.
  • Шаурма для пикника
    Шаурма для пикника

    Все чаще наши милые и любимые детки просят шаурму, едва завидят такую палатку. Как уберечь их от тех не вкусных, чем то нашпигованных лавашей? Ответ на вопрос очевиден: сделать самой. Что ж, сказано - сделано, готовим вкусную домашнюю шаурму, которую можно с легкостью взять и на пикник. 

    Читали 4929 чел.
  • Быстрый ужин - находка для каждой хозяйки

    После долгого дня, иногда последнее, что вы хотите сделать, это приготовить ужин. Перед тем, как заказать еду, или подвергнуть себя часовому нахождению возле плиты, здесь для вас есть другая идея.

    Читали 1552 чел.
  • Коктейль персиковый
    Коктейль персиковый

    Собрать хорошую компанию на природе, запастись аппетитной закуской — далеко не все, что требуется для веселья. С первого вдоха располагает к себе вкусный коктейль для пикника «Персиковый»! Настолько он ароматен! Правильно подобранный напиток на пикнике действует подобно коробке передач — в нужный момент включает скорость! 

    Читали 3730 чел.
  • Закусочный салат из тыквы и баклажан
    Закусочный салат из тыквы и баклажан

    Если вы готовы отдать около 2 часов своего времени на приготовление одного из вкусных салатов на зиму из тыквы и баклажанов, то осталось запастись терпением, хорошим настроением и всеми нужными компонентами. Разноцветный салат будет всегда кстати на столе в зимнее время года.

    Читали 5882 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика