Что может быть лучше, чем свежий клубничный коктейль, который освежит в жару и придаст сил на протяжении дня. С вкусным и манящим цветом напитком можно употреблять любую выпечку, будь то домашние вкусности или покупное печенье с тортиком.
Прекрасный вариант напоить витаминным коктейлем всех домашних, особенно если они старше 1 годика.
Легко, быстро и полезно
Сегодня клубника доступна если не круглый год, то большую часть времени. В советское время существовало поверье, что если скушать около 3 килограммов клубники, то это обеспечит организм всеми необходимыми витаминами. Сегодня не стоит так усердствовать и можно «заправиться» и другими полезными и вкусными продуктами, но ведь клубнику в чистом виде, даже со сметаной и с сахаром много не съешь.
Как же разнообразить подачу этой полезной ягоды, особенно если в доме есть маленькие непоседы? Выход найдется всегда и на это раз э то великолепный молочный коктейль с клубникой или клубничный напиток с молоком. В любом случае напиток получится невероятно вкусным и полезным. Его готовить настолько быстро и удобно, что съеденные килограммы отразятся лишь на финансах.
Основные ингредиенты:
- клубника – 200 г;
- молоко – 800 мл;
- сахар ванильный – по вкусу.
Способ приготовления
Клубнику тщательно моем и очищаем от хвостиков. Нарезаем половинками, но если она довольно крупная, то можно и на 4-ре части. Кладем клубнику в глубокую мисочку или специальный стакан для погружного блендера, добавляем 400 мл молоко и тщательно превращаем в пюре.
Вторую часть молока можно немного охладить в холодильнике и добавить его в клубничное пюре, присыпав ванильным сахаром. Теперь вся смесь взбивается погружным блендером до появления пенки.
Подавать можно с целой клубничкой, насаженной на одну из стенок стакана.
Данный напиток один из самых полезных и вкусных способов постепенно закалить горло как взрослых и детей, которое меньше будет восприимчиво к температурным перепадам, что снизит вероятность простудных заболеваний.
Вкусные варианты: вместо ванильного сахара можно добавить обычный, т.к. есть люди, которым этот вкус не нравится или он им противопоказан. Жирность молока особой роли не играет, но чем больше она будет, тем вкуснее получится напиток. Вместо ½ части молочка можно взять сливки. Количество клубники можно регулировать в зависимости от урожая и числа человек, которые являются ее поклонниками.
Предупреждение! Клубника аллергенная ягода, поэтому с этим напитком стоит быть осторожным и не давать его малышам младше 1 года, а также всем тем, у кого есть проблемы с употреблением любых красных ягод.
