Среда, 03 Декабрь 2014 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Топ первых блюд, которые должен уметь готовить каждый



Первое блюдо – основа рациона, присутствующая в кухнях абсолютно любой страны. Без него невозможно представить себе ежедневный полноценный рацион, содержащий белки, жиры, углеводы и разнообразные полезные вещества.

Ниже, мы предложим четыре оригинальных рецепта, на основе которых абсолютно каждый может приготовить уникальное первое блюда. Хотите порадовать свою семью и себя вкусной едой, которая, без сомнения, понравится каждому? Тогда готовьте прямо сейчас!

Суп по-венгерски

Традиционная сочная и насыщенная венгерская кухня обязательно включает в рацион неизменный гуляш – присутствует он и в классическом рецепте фирменного супа этой восточноевропейской страны. Сытный и ароматный суп-гуляш по-венгерски станет украшением любого обеденного стола и позволит насытиться даже одной небольшой порцией.

Для приготовления этого первого блюда вам понадобится полкило говядины (лучше лопатки), помидоры, картошка, бульон, лук, болгарский перец, томатный соус, лук и пряности – соль, тмин, паприка. Готовится оно довольно долго, однако результат превзойдёт всяческие ожидания.

Грибной рассольник

Данное первое блюдо является постным – т.е. его без проблем могут готовить люди, придерживающихся церковных календарей, а также вегетарианцы. Несмотря на то, что сам рецепт простой, сам рассольник получается довольно сытным, имеет приятный запах, консистенцию, отлично усваивается и насыщает организм.

Для его приготовления вам нужно будет подготовить немного сушеных грибов, морковь, соленые огурцы, перловку, лук, репу, огуречный рассол, зелень, соль и постное масло. После приготовления, которое замёт у вас не более часа, аромат грибного рассольника разнесётся по всей кухне – приятного аппетита!

Летние щи из капусты

Вы просто обязаны уметь готовить традиционное русское блюдо, классические легкие летние щи из капусты, вкусный и полезный заправочный суп, квинтэссенция национального духа. Этот рецепт начали использовать еще со времён появления на Руси капусты, ориентировочно в девятом веке.

Для приготовления данного классического первого блюда вам понадобится капуста, мясо, картофель, морковь, лук, помидоры, укроп, петрушка, соль, перец, лавровый лист и несколько свежих помидоров.

После приготовления ароматного блюда, его нужно разлить по тарелкам есть горячим и добавить по вкусу сметану перед непосредственным употреблением.

Суп-пюре с чесноком

Очень густой и питательный суп-пюре может без проблем заменить даже второе блюдо – если вы ограничены во времени, но хотите накормить вкусно и сытно, то данный рецепт станет настоящей находкой!

Для приготовления этого первого блюда используется картошка, сливки, лук, чеснок, молоко, сливочное масло, куриный бульон, перец, соль и зелень. К данному яству, будет рационально сделать гренки.

Читали 2805 чел. Последнее изменение Понедельник, 11 Январь 2016 12:47


Рекомендуемые рецепты :

  • Пикник на природе
    Пикник на природе

    Случается, что "шашлычное настроение" спонтанно толкает все семейство на пикник. Я советую не тратить время на долгую подготовку и затариться ближайшем магазине простыми продуктами. Скоро майские и не выбраться на семейный пикник - просто преступление! 

    Читали 3863 чел.
  • Как лучше подавать салаты?

    Одним из основных блюд на праздничном столе являются салаты. Если, скажем, горячее делается традиционно по стандартным технологиям, то в плане закусок ограничений практически нет.

    Читали 413 чел.
  • Как приготовит бисквит в домашних условиях
    Как приготовит бисквит в домашних условиях

    Бисквит - частая составляющая торта, основа многих пирожных и печеньев, а в некоторых случаях, дополненный ягодами и фруктами, даже самостоятельное блюдо к чаю. Правильный бисквит должен быть высоким и воздушным. Давайте посмотрим как приготовить вкусный бисквит в домашних условиях.

    Читали 408 чел.
  • Сливочный соус - быстро и просто!
    Сливочный соус - быстро и просто!

    Всегда считалось, что по настоящему вкусный соус способен приготовить только истинный профессионал кулинарии. Именно благодаря удачному соусу, любое самое простое блюдо сразу начинает играть неожиданными, свежими оттенками, становится сочным, пикантным и неповторимым. Стоит добавить соус и мгновенно вкус блюда становится совершенно иным. Именно соус придает блюду завершенность. Наибольшей популярностью из-за простоты приготовления принято считать сливочный соус. Этот наиболее универсальный соус подают для употребления самых различных блюд.

    Читали 4018 чел.
  • Несложные рецепты шашлыка из свинины
    Несложные рецепты шашлыка из свинины

    Наконец пришло время «шашлычного сезона»: предвкушая наслаждение от отдыха и обеда на свежем воздухе, мы тщательно подготавливаем маринад для мяса, стараясь сделать самый аппетитный шашлык, чтобы приятно порадовать и удивить своих близких. Главное не совершить ошибку и приготовить самый вкусный и сочный шашлык, как это сделать? Вы можете прочитать про это в нашей статье про рецепты шашлыка из свинины.

    Читали 4265 чел.
  • Готовьте вкусно вместе с нами!

    Истинная хозяюшка находится в постоянном поиске новых оригинальных рецептов и идей для кухни. Если вы желаете, каждый день радовать себя и своих близких различными вкусностями, которые занимают минимум времени, но дарят максимум удовольствия, тогда наш интернет портал к вашим услугам.

    Читали 481 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика