Среда, 03 Декабрь 2014 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Топ первых блюд, которые должен уметь готовить каждый



Первое блюдо – основа рациона, присутствующая в кухнях абсолютно любой страны. Без него невозможно представить себе ежедневный полноценный рацион, содержащий белки, жиры, углеводы и разнообразные полезные вещества.

Ниже, мы предложим четыре оригинальных рецепта, на основе которых абсолютно каждый может приготовить уникальное первое блюда. Хотите порадовать свою семью и себя вкусной едой, которая, без сомнения, понравится каждому? Тогда готовьте прямо сейчас!

Суп по-венгерски

Традиционная сочная и насыщенная венгерская кухня обязательно включает в рацион неизменный гуляш – присутствует он и в классическом рецепте фирменного супа этой восточноевропейской страны. Сытный и ароматный суп-гуляш по-венгерски станет украшением любого обеденного стола и позволит насытиться даже одной небольшой порцией.

Для приготовления этого первого блюда вам понадобится полкило говядины (лучше лопатки), помидоры, картошка, бульон, лук, болгарский перец, томатный соус, лук и пряности – соль, тмин, паприка. Готовится оно довольно долго, однако результат превзойдёт всяческие ожидания.

Грибной рассольник

Данное первое блюдо является постным – т.е. его без проблем могут готовить люди, придерживающихся церковных календарей, а также вегетарианцы. Несмотря на то, что сам рецепт простой, сам рассольник получается довольно сытным, имеет приятный запах, консистенцию, отлично усваивается и насыщает организм.

Для его приготовления вам нужно будет подготовить немного сушеных грибов, морковь, соленые огурцы, перловку, лук, репу, огуречный рассол, зелень, соль и постное масло. После приготовления, которое замёт у вас не более часа, аромат грибного рассольника разнесётся по всей кухне – приятного аппетита!

Летние щи из капусты

Вы просто обязаны уметь готовить традиционное русское блюдо, классические легкие летние щи из капусты, вкусный и полезный заправочный суп, квинтэссенция национального духа. Этот рецепт начали использовать еще со времён появления на Руси капусты, ориентировочно в девятом веке.

Для приготовления данного классического первого блюда вам понадобится капуста, мясо, картофель, морковь, лук, помидоры, укроп, петрушка, соль, перец, лавровый лист и несколько свежих помидоров.

После приготовления ароматного блюда, его нужно разлить по тарелкам есть горячим и добавить по вкусу сметану перед непосредственным употреблением.

Суп-пюре с чесноком

Очень густой и питательный суп-пюре может без проблем заменить даже второе блюдо – если вы ограничены во времени, но хотите накормить вкусно и сытно, то данный рецепт станет настоящей находкой!

Для приготовления этого первого блюда используется картошка, сливки, лук, чеснок, молоко, сливочное масло, куриный бульон, перец, соль и зелень. К данному яству, будет рационально сделать гренки.

Читали 3410 чел. Последнее изменение Понедельник, 11 Январь 2016 12:47


Рекомендуемые рецепты :

  • Мясо в яблочном соке
    Мясо в яблочном соке

    Есть с аппетитом, и жмуриться от удовольствия! Любителям изысканных блюд не грозят лишние сантиметры на талии! К этому выводу пришли американские диетологи. Приготовьте мясо в мультиварке, используя яблочный сок! Это сумасшедше вкусное, оригинальное нормандское блюдо! 

    Читали 7581 чел.
  • Оладьи картофельные
    Оладьи картофельные

    Простое и сытное блюдо приготовить довольно просто, если есть картофель. Овощ жарят, варят, делают пюре или запекают. Мы решили совместить все виды готовки и сделать пышные картофельные оладушки. 

    Читали 5234 чел.
  • Салат с авокадо и чипсами
    Салат с авокадо и чипсами

    Что бы приготовить нового и оригинального, чем можно удивить  свое семейство? таким вопросом задаются многие хозяйки. Предлагаю вам новый салат в вашу коллекцию, который делается за считанные минуты.

    Читали 4112 чел.
  • Рис Басмати со свеклой
    Рис Басмати со свеклой

    Рис Басмати от всех своих «сородичей» отличается тем, что он более ароматный, более насыщен микроэлементами и витаминами. К тому же, он считается самым дорогостоящим. Басмати в обязательном порядке выдерживают не меньше года, прежде чем отправляют на продажу. При варке становится немного длиннее и на вкус приятнее.

    Читали 2919 чел.
  • Грибная икра
    Грибная икра

    Тот, кто любит вкусные эксперименты на кухне, оценит по достоинству микс из даров леса. Это грибная икра! Рецепт изумительный по аромату. Ведь закуску отличает особый «лесной» состав. Любителям тихой охоты такое приготовление грибной икры понравится особо. Встречайте сезон с новым блюдом! 

    Читали 29056 чел.
  • Квас с хреном
    Квас с хреном

    Как бы не соблазняли нас нарядные этикетки с запотевших холодных бутылочек «газировки», в жару всегда хочется кваса! А если этот квас с хреном? Рецепт «русской народной экзотики» станет вашей гордостью! Бодрость, свежесть напитка недаром сделала его модным летним «хитом». 

    Читали 11374 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика