Четверг, 20 Октябрь 2016 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Фермерская говядина



Магазин эко продуктов "Торговые ряды" предлагает продукты питания, произведенные сертифицированными предприятиями и фермерскими хозяйствами. Кроме мясных и кисломолочных продуктов, вы найдете у нас качественные натуральные продукты для поста.

 

В чем преимущество фермерской говядины

В натуральных хозяйствах скот выращивается на экологически чистых кормах без применения гормонов роста и других опасных веществ. Поскольку фермерские хозяйства, как и мясокомбинаты, контролируют процесс роста телят, а не только разделку и доставку мяса в магазины, они более ответственно относятся к содержанию и кормлению скота.

При выращивании животных на таких фермах и предприятиях:

  • применяются только натуральные зерновые корма;
  • полностью исключаются несертифицированные добавки;
  • строго соблюдаются все санитарные нормы и ветеринарные требования.

Перед забоем проводится ветеринарный контроль и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса с составлением соответствующих документов. Лучше всего для употребления в пищу подходит мясо молодых животных (бычков и телок) в возрасте 4-8 месяцев: оно нежное и богато витаминами (такое мясо называется телятиной). Говядиной называется мясо крупного рогатого скота старше 8 месяцев и до 3 лет.

Говядина - диетическое мясо, которое легко усваивается и содержит небольшое количество жира, много коллагена и эластина. К тому же в говядине есть разнообразные полезные микроэлементы и витамины. Такое мясо можно употреблять в пищу диабетикам и людям, сидящим на диете.

Для супа отлично подойдет грудина, также ее можно запекать или пускать на жаркое. Отличный бульон можно приготовить из ребрышек или из супового набора. Из лопатки можно приготовить бефстроганов, бифштекс или рулет. Вырезка подходит для запекания в целом виде и для приготовления отбивных. Из части туши, называемой край, получится идеальный ростбиф. Из обрезков и цельных кусков шеи, грудинки, костреца и покромы получаются диетические вкусные котлеты.

 

Купить экологически чистую говядину и субпродукты можно в магазине «Торговые ряды». Нашими поставщиками являются проверенные предприятия и фермеры, делающие ставку на натуральность продуктов, поэтому у нас вы сможете регулярно покупать свежую говядину, при выращивании которой применялись только экологически чистые технологии. Для того чтобы сэкономить ваше время, в пределах Сергиево-Посадского муниципального района мы оказываем услугу доставки продуктов на дом.

 

Читали 630 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Торт закусочный Наполеон
    Торт закусочный Наполеон

    Классический торт "Наполеон" — вкусное лакомство, но рецепт закусочного торта отличается оригинальностью. Замените жирный крем на легкую начинку из сыра, добавьте полезную дачную зелень и новое гастрономическое впечатление гарантированно! 

    Читали 9789 чел.
  • Семга маринованная рецепт
    Семга маринованная рецепт

    Нежная малосольная семга – обязательный гость на праздничном столе. Из вкусной рыбки делают красивую нарезку, используют в бутербродах, как украшение блюд. Розочки и другие фантазии кулинаров отправляются в рот самыми первыми. Семга маринованная, рецепт которой мы предлагаем – пригодится для праздника. 

    Читали 11834 чел.
  • Согревающий томатный крем-суп с морепродуктами и сырными гренками
    Согревающий томатный крем-суп с морепродуктами и сырными гренками


    В холодный зимний вечер так хочется съесть что-то горячее и в то же время, напоминающее о лете. Прекрасным вариантом такого блюда может стать томатный крем-суп с морепродуктами и сырными гренками, вкус которого перенесет вас прямиком в Италию.

     

    Читали 3418 чел.
  • Готовьте вкусно вместе с нами!

    Истинная хозяюшка находится в постоянном поиске новых оригинальных рецептов и идей для кухни. Если вы желаете, каждый день радовать себя и своих близких различными вкусностями, которые занимают минимум времени, но дарят максимум удовольствия, тогда наш интернет портал к вашим услугам.

    Читали 990 чел.
  • Салат Святой Даниеле Видео рецепт
    Салат Святой Даниеле Видео рецепт

    Валентино Бонтемпи, автор книги "Итальянская кухня" предлагает рецепт хорошего настроения! Салат Святой Даниеле - умопомрачительный соблазн итальянской кухни. Где еще вы найдете микс из грибов, груш и креветок! 

    Читали 3435 чел.
  • Соус пряный
    Соус пряный

    Очень необычный рецепт соуса пряного Провансаль подсказала мне одна хорошая знакомая. Приготовив этот соус вы сразу забудете о покупных соусах, потому что соус Провансаль просто высший класс. 

    Читали 4738 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика