Понедельник, 12 Июнь 2017 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Сельдерей - отличное средство для похудения



Одним из эффективных способов похудения является употребление в пищу сельдерея. Это прекрасное растение - настоящий кладезь веществ, полезных для организма человека.

 

Корень, ствол листья насыщены:

  • витаминами (С, групп В , E);
  • минералами (кальций, калий, магний, фосфор);
  • аминокислотами (щавелевая, хлоргеновая, фолиевая кислоты);
  • эфирными и растительными маслами;
  • углеводами, жирами, клетчаткой, белками.

Вся палитра ингредиентов влияет на нормализацию:

  1. Работы желудочно – кишечного тракта, почек, печени.
  2. Функций иммунной и нервной систем.
  3. Обмена веществ.
  4. Уровня сахара в крови.
  5. Кровяного давления.
  6. Водно-солевого обмена.
  7. Мужской потенции.

Здоровое питание - залог успеха. Каждодневное употребление в пищу сельдерея в любом виде не только помогает справиться с указанными выше проблемами, но и улучшает цвет кожи лица, наполняет организм энергией, продлевает молодость.

Эффективные рецепты

Особую ценность представляет растение в сыром виде. Малокалорийны, вкусны и полезны салаты.

  1. Салат из листьев, ствола растения. Мелко нашинковать, добавить: свежий огурец, помидор, болгарский перец, укроп. Немного посолить, заправить нежирным йогуртом или кефиром. Можно употреблять несколько раз в день.
  2. Натереть на тёрке корень сельдерея, добавить сыр, немного орехов. Посолить, заправить йогуртом, кефиром. Рецепт особенно полезен для мужчин.
  3. Нарезать кусочками не менее 15 см. ствол растения. Обмакивать их в мёд или йогурт и кушать вместо десерта.
  4. Диетический суп с сельдереем . Ингредиенты:
  • стебель или корень – 0,2 кг;
  • капуста – 0,2 кг; морковь – 3-4 штуки;
  • перец болгарский – 2 шт;
  • томатный сок – стакан;
  • зелень петрушки или укропа.

Всё нашинковать, уложить в кастрюлю, залить томатным соком и тушить на медленном огне не менее 20 минут. Можно вместо сока использовать воду, но блюдо с соком гораздо вкуснее.

Курс диеты рассчитан на 2 недели. В течение этого периода следует придерживаться следующего рациона:

  1. В первые 8 дней суп можно чередовать с фруктами, за исключением банана.
  2. Со второго дня в питание можно вводить сырые овощи.
  3. С третьего дня диеты разрешается на ужин съедать отварной картофель ( в мундире) с сырыми овощами.
  4. В четвёртый день можно разнообразить суп тремя бананами и литром нежирного кефира.
  5. На 5 и 12 день разрешено отварное нежирное мясо или рыба, 1 кг. свежих томатов, жидкость не менее 2 л.
  6. На 6 и 13 сутки можно съедать овощи с 0,3 кг. отварной курицей, либо говядиной.
  7. В 7 и 14 сутки вводят в рацион отварной рис( коричневый) со свежими овощами.

После двухнедельной диеты следует сделать перерыв 10-15 дней, после чего её повторить. Во время диеты рекомендуется полностью отказаться от:

  1. Мучных и сладких блюд, изделий из теста.
  2. От солений, копчений, маринадов, соусов, консервантов.
  3. От жирной и жареной пищи, алкогольных и газированных напитков.

Разрешаeтся употреблять:

  • любые овощи и фрукты (бананы ограничить);
  • чай, кофе без сахара;
  • нежирные: отварное мясо, рыбу, йогурты, кефир, творог.

Ещё один эффективно действующий рецепт диеты

Употребление сельдерея вместе с кефиром – испытанное средство быстрого похудения. Для этого надо в течение 3-х дней пить по 1 л. кефира ежедневно, смешанного с перемолотыми в блендере 3 стеблями сельдерея. Хорошо перемешанный состав делится на 5 частей и принимается через 2-3 часа в течение дня. Диету хорошо сочетать с ходьбой на свежем воздухе.

Если не достигнуты нужные результаты, не стоит отчаиваться. Не отступайте от задуманного и продолжайте употребление сельдерея, чередуя его с употреблением супа или кефирного коктейля. Поверьте, что большое желание сбросить лишние килограммы и настойчивость в достижении данной цели – основные составляющие победы.

Удачи!

Читали 644 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Что приготовить из куриных грудок
    Что приготовить из куриных грудок

    Куриная грудка – это нежное и ароматное мясо, на приготовление которого не нужно тратить много времени, а по вкусу оно придется многим гостям за праздничным столом. Ко всему вышеперечисленному хочется добавить, что грудка – это основа здорового питания, она очень полезна. Куриное мясо содержит кальций, витамины, медь, магний и фосфор.

    Читали 3690 чел.
  • Паприкаш в мультиварке
    Паприкаш в мультиварке

    Кулинарные требования к национальному венгерскому блюду довольно жесткие. Попробуйте немного от них отступить. Приготовьте паприкаш из свинины в мультиварке. Мясо будет сочным и нежным, потому что будет тушиться с болгарским перцем и пряной зеленью.

    Читали 5397 чел.
  • Баклажаны в аджике
    Баклажаны в аджике

    Иноземные изыски — рататуй, капоната, муска просто меркнут по сравнению с этим простым рецептом баклажан. Синенькие уже давно обосновались в нашем меню, а баклажаны в аджике, рецепт которых так любим за остроту, настоящий гастрономический хит! Сытная острая закуска, и к тому же, очень полезная! 

    Читали 8875 чел.
  • Соусы для курицы: готовим самостоятельно
    Соусы для курицы: готовим самостоятельно

    Трудно найти человека, которому не нравится по вкусу блюда из курицы. Из нее обязательно делают блюда и для праздничного стола, и на каждый день. А если к тому же к ароматной курочке подать еще и оригинальный соус – все будут просто в восторге.

    Читали 2968 чел.
  • Борщ или Щи
    Борщ или Щи

    Какие у вас ассоциации с домашней едой? Конечно, борщ или щи! Натуральность и насыщенность вкуса не сравнишь ни с какими экзотическими изысками. Хороший способ всегда иметь сытный обед – суповая заправка на зиму Борщ или Щи на скорую руку. Рецепт заготовки выручит дома, на даче и даже на работе! 

    Читали 29230 чел.
  • Творожная пасха
    Творожная пасха

    Творожная пасха. На Руси была такая примета: от творожной освященной пасхи отрезали кусочек, заворачивали в ткань и хранили как лекарство от всех хворей в темном месте. У каждой хорошей хозяйки имелся свой оригинальный инеповторимый рецепт  приготовления пасхи, который старались держать в тайне, совершенствуя свое мастерство каждый год. Существовало огромнейшее количество рецептов. 

    Читали 4063 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика