Понедельник, 12 Июнь 2017 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Сельдерей - отличное средство для похудения



Одним из эффективных способов похудения является употребление в пищу сельдерея. Это прекрасное растение - настоящий кладезь веществ, полезных для организма человека.

 

Корень, ствол листья насыщены:

  • витаминами (С, групп В , E);
  • минералами (кальций, калий, магний, фосфор);
  • аминокислотами (щавелевая, хлоргеновая, фолиевая кислоты);
  • эфирными и растительными маслами;
  • углеводами, жирами, клетчаткой, белками.

Вся палитра ингредиентов влияет на нормализацию:

  1. Работы желудочно – кишечного тракта, почек, печени.
  2. Функций иммунной и нервной систем.
  3. Обмена веществ.
  4. Уровня сахара в крови.
  5. Кровяного давления.
  6. Водно-солевого обмена.
  7. Мужской потенции.

Здоровое питание - залог успеха. Каждодневное употребление в пищу сельдерея в любом виде не только помогает справиться с указанными выше проблемами, но и улучшает цвет кожи лица, наполняет организм энергией, продлевает молодость.

Эффективные рецепты

Особую ценность представляет растение в сыром виде. Малокалорийны, вкусны и полезны салаты.

  1. Салат из листьев, ствола растения. Мелко нашинковать, добавить: свежий огурец, помидор, болгарский перец, укроп. Немного посолить, заправить нежирным йогуртом или кефиром. Можно употреблять несколько раз в день.
  2. Натереть на тёрке корень сельдерея, добавить сыр, немного орехов. Посолить, заправить йогуртом, кефиром. Рецепт особенно полезен для мужчин.
  3. Нарезать кусочками не менее 15 см. ствол растения. Обмакивать их в мёд или йогурт и кушать вместо десерта.
  4. Диетический суп с сельдереем . Ингредиенты:
  • стебель или корень – 0,2 кг;
  • капуста – 0,2 кг; морковь – 3-4 штуки;
  • перец болгарский – 2 шт;
  • томатный сок – стакан;
  • зелень петрушки или укропа.

Всё нашинковать, уложить в кастрюлю, залить томатным соком и тушить на медленном огне не менее 20 минут. Можно вместо сока использовать воду, но блюдо с соком гораздо вкуснее.

Курс диеты рассчитан на 2 недели. В течение этого периода следует придерживаться следующего рациона:

  1. В первые 8 дней суп можно чередовать с фруктами, за исключением банана.
  2. Со второго дня в питание можно вводить сырые овощи.
  3. С третьего дня диеты разрешается на ужин съедать отварной картофель ( в мундире) с сырыми овощами.
  4. В четвёртый день можно разнообразить суп тремя бананами и литром нежирного кефира.
  5. На 5 и 12 день разрешено отварное нежирное мясо или рыба, 1 кг. свежих томатов, жидкость не менее 2 л.
  6. На 6 и 13 сутки можно съедать овощи с 0,3 кг. отварной курицей, либо говядиной.
  7. В 7 и 14 сутки вводят в рацион отварной рис( коричневый) со свежими овощами.

После двухнедельной диеты следует сделать перерыв 10-15 дней, после чего её повторить. Во время диеты рекомендуется полностью отказаться от:

  1. Мучных и сладких блюд, изделий из теста.
  2. От солений, копчений, маринадов, соусов, консервантов.
  3. От жирной и жареной пищи, алкогольных и газированных напитков.

Разрешаeтся употреблять:

  • любые овощи и фрукты (бананы ограничить);
  • чай, кофе без сахара;
  • нежирные: отварное мясо, рыбу, йогурты, кефир, творог.

Ещё один эффективно действующий рецепт диеты

Употребление сельдерея вместе с кефиром – испытанное средство быстрого похудения. Для этого надо в течение 3-х дней пить по 1 л. кефира ежедневно, смешанного с перемолотыми в блендере 3 стеблями сельдерея. Хорошо перемешанный состав делится на 5 частей и принимается через 2-3 часа в течение дня. Диету хорошо сочетать с ходьбой на свежем воздухе.

Если не достигнуты нужные результаты, не стоит отчаиваться. Не отступайте от задуманного и продолжайте употребление сельдерея, чередуя его с употреблением супа или кефирного коктейля. Поверьте, что большое желание сбросить лишние килограммы и настойчивость в достижении данной цели – основные составляющие победы.

Удачи!

Читали 554 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Корнишоны (цыплята) с соусом из сморчков
    Корнишоны (цыплята) с соусом из сморчков

    Ох, уж эти сморчки! Весь «кулинарный» мир сходит с ума по вкусу и душистому аромату невзрачных на вид «уродцев». Приготовим королевское блюдо «корнишоны с соусом из сморчков»"! Рецепт высокой кухни доступен и прост. Можно использовать как свежие, так и сухие грибы. 

    Читали 4142 чел.
  • Салат оливье печень Марии
    Салат оливье печень Марии

    Несмотря на ужасное название, салат оливье Печень Марии известен и любим за отлично подобранные ингредиенты и оригинальный вкус. Будем надеяться, что это всего лишь неудачный перевод названия восхитительного блюда! Мы дополнили рецепт знаменитого салата и рекомендуем приготовить его именно так. 

    Читали 4580 чел.
  • Овощной салат с авокадо
    Овощной салат с авокадо

    Первое знакомство с экзотическим авокадо никого не оставляет равнодушным.  Салаты с авокадо стали очень популярной закуской. Попробуйте легкий, полезный овощной салат с авокадо. В рецепте участвует редиска и листовой салат. Такое невероятное сочетание сулит оригинальный вкус. 

    Читали 6184 чел.
  • Видео Карвинг Уроки
    Видео Карвинг Уроки

    Авторский Видео Курс "Карвинг. От простого к сложному". Сколько сказано о карвинге по овощам и фруктам, сколько фантазийных кулинарных шедевром мы видим в просторах интернета и на кулинарных сайтах. Пора и Вам начинать Великое путешествие в страну красоты и фантазий, ведь...

    Читали 16521 чел.
  • Консервированная печень
    Консервированная печень

    Мы привыкли из печени готовить самые разнообразные блюда: паштет, гуляш, блинчики. А опытные хозяйки умеют готовить консервы из печени! Это очень «удобный» рецепт. Печень получается вкусной, сочной и готовой к употреблению, стоит только открыть баночку! Представляете, как это здорово! Ужин – без проблем.

    Читали 9523 чел.
  • Свежие и ароматные пироги с различной начинкой и быстрой доставкой

    Издавна пшеничные пироги с начинкой у славянских народов считались праздничным кушаньем, они были главным украшением стола, недаром они имеют общий корень со словом пир.

    Читали 1417 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика