Понедельник, 12 Июнь 2017 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Сельдерей - отличное средство для похудения



Одним из эффективных способов похудения является употребление в пищу сельдерея. Это прекрасное растение - настоящий кладезь веществ, полезных для организма человека.

 

Корень, ствол листья насыщены:

  • витаминами (С, групп В , E);
  • минералами (кальций, калий, магний, фосфор);
  • аминокислотами (щавелевая, хлоргеновая, фолиевая кислоты);
  • эфирными и растительными маслами;
  • углеводами, жирами, клетчаткой, белками.

Вся палитра ингредиентов влияет на нормализацию:

  1. Работы желудочно – кишечного тракта, почек, печени.
  2. Функций иммунной и нервной систем.
  3. Обмена веществ.
  4. Уровня сахара в крови.
  5. Кровяного давления.
  6. Водно-солевого обмена.
  7. Мужской потенции.

Здоровое питание - залог успеха. Каждодневное употребление в пищу сельдерея в любом виде не только помогает справиться с указанными выше проблемами, но и улучшает цвет кожи лица, наполняет организм энергией, продлевает молодость.

Эффективные рецепты

Особую ценность представляет растение в сыром виде. Малокалорийны, вкусны и полезны салаты.

  1. Салат из листьев, ствола растения. Мелко нашинковать, добавить: свежий огурец, помидор, болгарский перец, укроп. Немного посолить, заправить нежирным йогуртом или кефиром. Можно употреблять несколько раз в день.
  2. Натереть на тёрке корень сельдерея, добавить сыр, немного орехов. Посолить, заправить йогуртом, кефиром. Рецепт особенно полезен для мужчин.
  3. Нарезать кусочками не менее 15 см. ствол растения. Обмакивать их в мёд или йогурт и кушать вместо десерта.
  4. Диетический суп с сельдереем . Ингредиенты:
  • стебель или корень – 0,2 кг;
  • капуста – 0,2 кг; морковь – 3-4 штуки;
  • перец болгарский – 2 шт;
  • томатный сок – стакан;
  • зелень петрушки или укропа.

Всё нашинковать, уложить в кастрюлю, залить томатным соком и тушить на медленном огне не менее 20 минут. Можно вместо сока использовать воду, но блюдо с соком гораздо вкуснее.

Курс диеты рассчитан на 2 недели. В течение этого периода следует придерживаться следующего рациона:

  1. В первые 8 дней суп можно чередовать с фруктами, за исключением банана.
  2. Со второго дня в питание можно вводить сырые овощи.
  3. С третьего дня диеты разрешается на ужин съедать отварной картофель ( в мундире) с сырыми овощами.
  4. В четвёртый день можно разнообразить суп тремя бананами и литром нежирного кефира.
  5. На 5 и 12 день разрешено отварное нежирное мясо или рыба, 1 кг. свежих томатов, жидкость не менее 2 л.
  6. На 6 и 13 сутки можно съедать овощи с 0,3 кг. отварной курицей, либо говядиной.
  7. В 7 и 14 сутки вводят в рацион отварной рис( коричневый) со свежими овощами.

После двухнедельной диеты следует сделать перерыв 10-15 дней, после чего её повторить. Во время диеты рекомендуется полностью отказаться от:

  1. Мучных и сладких блюд, изделий из теста.
  2. От солений, копчений, маринадов, соусов, консервантов.
  3. От жирной и жареной пищи, алкогольных и газированных напитков.

Разрешаeтся употреблять:

  • любые овощи и фрукты (бананы ограничить);
  • чай, кофе без сахара;
  • нежирные: отварное мясо, рыбу, йогурты, кефир, творог.

Ещё один эффективно действующий рецепт диеты

Употребление сельдерея вместе с кефиром – испытанное средство быстрого похудения. Для этого надо в течение 3-х дней пить по 1 л. кефира ежедневно, смешанного с перемолотыми в блендере 3 стеблями сельдерея. Хорошо перемешанный состав делится на 5 частей и принимается через 2-3 часа в течение дня. Диету хорошо сочетать с ходьбой на свежем воздухе.

Если не достигнуты нужные результаты, не стоит отчаиваться. Не отступайте от задуманного и продолжайте употребление сельдерея, чередуя его с употреблением супа или кефирного коктейля. Поверьте, что большое желание сбросить лишние килограммы и настойчивость в достижении данной цели – основные составляющие победы.

Удачи!

Читали 467 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Хинкали домашние
    Хинкали домашние

    Хинкали это такое блюдо, которое требует степенности и спокойствия в приготовлении, а может даже и особый подход. Хинкали очень похожи по своему составу на пельмени, НО внутри каждого хинкаля должен быть бульон и в фарш мы обязательно добавляем кинзу. Как приготовить хинкали и как его правильно кушать я Вам сейчас и расскажу.

    Читали 4823 чел.
  • Соус к рыбе
    Соус к рыбе

    Слаженный дуэт в кулинарном искусстве — это жирноватая рыба и кисловатый вкус приправы. Французы  сочинили удивительную гармонию — соус к рыбе из крыжовника! Рецепт стоит попробовать раз, и навсегда влюбиться в эту зеленую ягоду! Оказывается, не только в варенье она хороша! 

    Читали 5573 чел.
  • Чипсы из лаваша
    Чипсы из лаваша

    Думаете, что чипсы вредные? Вы просто не умеете их готовить! Домашние чипсы из лаваша понравятся и детям и взрослым. Ведь рецепт домашних чипсов — такой простор для кулинарных фантазий! Добавите специй — получите закуску к пиву, сделаете с укропом и сметаной – получите сытное угощение для детишек. 

    Читали 4402 чел.
  • Фраппе из арбуза
    Фраппе из арбуза

    Сколько способов убрать живот вы знаете? Приплюсуйте к ним еще один – научиться готовить освежающий коктейль фраппе из арбуза! Блюдо из самой большой ягоды лучше всего готовить в дынно-арбузный сезон. Вкус и польза в одном несложном рецепте: масса витаминов и 38 калорий в 100 гр. Невероятно, но факт. 

    Читали 4126 чел.
  • Секреты песочного теста
    Секреты песочного теста

    Выпечка — это тема, которая волнует как опытных, так и начинающих хозяюшек. Песочное тесто, как впрочем и любое тесто для выпечки, имеет свои секреты, которые, увы, не все знают, а уж если знают, то держат при себе. В чем же секрет бесподобного песочного теста?

    Читали 17578 чел.
  • Маска для лица омолаживающая: приготовление и применение
    Маска для лица омолаживающая: приготовление и применение

    Все мы встречали женщин, которые говорят о том, что они ничего не делают со своим лицом, мол, красота и прекрасная кожа им досталась от природы. Такое встречается, и довольно часто. Но оборотной стороной такого подарка судьбы может быть то, что с возрастом эти прекрасные дамы начинают терять свое преимущество. Маска для лица омолаживающая начинает их интересовать уже в более зрелом возрасте.

    Читали 2521 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика