Понедельник, 12 Июнь 2017 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Сельдерей - отличное средство для похудения



Одним из эффективных способов похудения является употребление в пищу сельдерея. Это прекрасное растение - настоящий кладезь веществ, полезных для организма человека.

 

Корень, ствол листья насыщены:

  • витаминами (С, групп В , E);
  • минералами (кальций, калий, магний, фосфор);
  • аминокислотами (щавелевая, хлоргеновая, фолиевая кислоты);
  • эфирными и растительными маслами;
  • углеводами, жирами, клетчаткой, белками.

Вся палитра ингредиентов влияет на нормализацию:

  1. Работы желудочно – кишечного тракта, почек, печени.
  2. Функций иммунной и нервной систем.
  3. Обмена веществ.
  4. Уровня сахара в крови.
  5. Кровяного давления.
  6. Водно-солевого обмена.
  7. Мужской потенции.

Здоровое питание - залог успеха. Каждодневное употребление в пищу сельдерея в любом виде не только помогает справиться с указанными выше проблемами, но и улучшает цвет кожи лица, наполняет организм энергией, продлевает молодость.

Эффективные рецепты

Особую ценность представляет растение в сыром виде. Малокалорийны, вкусны и полезны салаты.

  1. Салат из листьев, ствола растения. Мелко нашинковать, добавить: свежий огурец, помидор, болгарский перец, укроп. Немного посолить, заправить нежирным йогуртом или кефиром. Можно употреблять несколько раз в день.
  2. Натереть на тёрке корень сельдерея, добавить сыр, немного орехов. Посолить, заправить йогуртом, кефиром. Рецепт особенно полезен для мужчин.
  3. Нарезать кусочками не менее 15 см. ствол растения. Обмакивать их в мёд или йогурт и кушать вместо десерта.
  4. Диетический суп с сельдереем . Ингредиенты:
  • стебель или корень – 0,2 кг;
  • капуста – 0,2 кг; морковь – 3-4 штуки;
  • перец болгарский – 2 шт;
  • томатный сок – стакан;
  • зелень петрушки или укропа.

Всё нашинковать, уложить в кастрюлю, залить томатным соком и тушить на медленном огне не менее 20 минут. Можно вместо сока использовать воду, но блюдо с соком гораздо вкуснее.

Курс диеты рассчитан на 2 недели. В течение этого периода следует придерживаться следующего рациона:

  1. В первые 8 дней суп можно чередовать с фруктами, за исключением банана.
  2. Со второго дня в питание можно вводить сырые овощи.
  3. С третьего дня диеты разрешается на ужин съедать отварной картофель ( в мундире) с сырыми овощами.
  4. В четвёртый день можно разнообразить суп тремя бананами и литром нежирного кефира.
  5. На 5 и 12 день разрешено отварное нежирное мясо или рыба, 1 кг. свежих томатов, жидкость не менее 2 л.
  6. На 6 и 13 сутки можно съедать овощи с 0,3 кг. отварной курицей, либо говядиной.
  7. В 7 и 14 сутки вводят в рацион отварной рис( коричневый) со свежими овощами.

После двухнедельной диеты следует сделать перерыв 10-15 дней, после чего её повторить. Во время диеты рекомендуется полностью отказаться от:

  1. Мучных и сладких блюд, изделий из теста.
  2. От солений, копчений, маринадов, соусов, консервантов.
  3. От жирной и жареной пищи, алкогольных и газированных напитков.

Разрешаeтся употреблять:

  • любые овощи и фрукты (бананы ограничить);
  • чай, кофе без сахара;
  • нежирные: отварное мясо, рыбу, йогурты, кефир, творог.

Ещё один эффективно действующий рецепт диеты

Употребление сельдерея вместе с кефиром – испытанное средство быстрого похудения. Для этого надо в течение 3-х дней пить по 1 л. кефира ежедневно, смешанного с перемолотыми в блендере 3 стеблями сельдерея. Хорошо перемешанный состав делится на 5 частей и принимается через 2-3 часа в течение дня. Диету хорошо сочетать с ходьбой на свежем воздухе.

Если не достигнуты нужные результаты, не стоит отчаиваться. Не отступайте от задуманного и продолжайте употребление сельдерея, чередуя его с употреблением супа или кефирного коктейля. Поверьте, что большое желание сбросить лишние килограммы и настойчивость в достижении данной цели – основные составляющие победы.

Удачи!

Читали 664 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Маринованный острый перец
    Маринованный острый перец

    Острый вкус домашних заготовок воспринимается любителями жгучести на "Ура"! Если приготовить маринованный острый перец на зиму, даже баночки хватит надолго. Настолько острым получается блюдо. Красивые перчики можно использовать как ингредиент многих блюд и как яркое украшение. 

    Читали 33655 чел.
  • Капуста на закуску
    Капуста на закуску

    Вечная идея-фикс рачительных хозяек — вкусная закуска из капусты! Способов заготовки на зиму самого популярного и полезного овоща великое множество. Но такая капуста на закуску придется по вкусу всем. Маринованная, хрустящая, аппетитная! По этому же рецепту можно заготавливать зеленые помидоры.

    Читали 12900 чел.
  • Грибы с картофелем
    Грибы с картофелем

    Грибная пора – раздолье для любителей вкусно поесть. Разве можно отказаться от соблазна попробовать очередное оригинальное грибное блюдо? Рецепт картофельных палочек с грибами разнообразит ваш стол. Красиво уложенные «хрустики» из картофеля с нежным соусом станут желанными гостями на вашем столе.

    Читали 3702 чел.
  • Праздничные куриные маффины с сыром
    Праздничные куриные маффины с сыром

    Курица – универсальная птица, из которой можно сделать множество вкусных и разнообразных кушаний. В самых разнообразных кухнях мира часто используют эту птицу в качестве основы блюда.

    Читали 1432 чел.
  • Наборы и ножи для карвинга
    Наборы и ножи для карвинга

    У каждого человека есть своё любимое занятие или хобби. Одним из наиболее креативных увлечений является карвинг – вырезка по фруктам и овощам. Особый интерес в этом деле представляют ножи для карвинга, так как они достаточно уникальны в своём роде. С их помощью можно вырезать не только на фруктах, а и на всём, что поддаётся резке.

    Читали 5973 чел.
  • Грибной суп на зиму
    Грибной суп на зиму

    Грибной суп из пакетика скор, но насчет вкусен… — это маловероятно. Лесной аромат дарят ароматизаторы, а вкус – заменители. Если хотите настоящий грибной суп на зиму, рецепт у вас перед глазами. Сделайте несколько баночек, и забудьте про «быстрые пакетики». Мы за здоровое питание! 

    Читали 8452 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика