Суббота, 18 Июль 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Правила выбора ресторана для корпоративного банкета



Организация корпоративных праздников — мероприятие для ответственных сотрудников с крепкой нервной системой. Ведь выслушать каждого в коллективе, учесть все пожелание и соотнести их с волей начальства может только такой человек.

 

По сложности выбора помещения корпоративные встречи превосходят даже свадебный банкет. Ведь в случае неудачного выбора все приглашенные на свадьбу никогда не соберутся вместе и не обсудят промахи мероприятия. А участники корпоративного вечера встречаются ежедневно. И неудачный досуг моментально станет темой № 1 в офисе и на «курилке».

Важный момент выбора — вместительность банкетного зала. Нельзя рассчитывать на то, что кто-то откажется в последний момент. Ресторан, кафе, бар, закусочная должны иметь помещение и быть в состоянии обслужить ровно то количество человек, которые могут стать участниками корпоративной встречи.

Выбирать заведение для отдыха всех членов коллектива по принципу территориальности можно, но не желательно. И привязку в этом случае стоит делать только к расположению офиса. Угодить каждому с близким расположением к его дому не получиться. Разве что все они из одного небольшого города или поселка. Корпоратив в Видном можно провести, когда география проживания сотрудников в этом городе.

Переживать по поводу оформления зала или разнообразия меню не стоит вовсе. Любой уважающий себя ресторан старается оформить свои помещения в лучшем виде и максимально разнообразить меню. Речь не идет о ресторанчике какой-то тематической направленности. И банкетное меню с учетом предпочтений заказчиков всегда можно подкорректировать.

Единственно что важно учесть — возрастную категорию аудитории и их возможные предпочтения в стиле. Вряд ли понравятся дамам предпенсионного возраста рестораны, оформленные в поп-арт или хай-тек. А заведения в ретро-стиле не оценит молодежная часть рабочего коллектива.

Наличие и надобность музыкального и организационного (распорядитель, тамада) сопровождения, услуг профессионального фотографа, шоу-программы с участием артистов и даже звезд эстрады оговаривается отдельно. Только тут предварительное согласование с коллегами по цеху обязательно. Хотя решение может определяться императивной волей начальника, ведь сюрпризы никто не отменял.

Указанные требования следует учитывать при выборе заведения для банкета в корпоративном формате.

Читали 1611 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Бутерброд Бабочка
    Бутерброд Бабочка

    Если на тарелку прилетит такая бабочка, сказочно праздничным покажется любой стол. Осваиваете карвинг? Бабочка словно придумана в помощь начинающим кулинарам. Веселый бутерброд в виде фантастической красавицы не только аппетитно красив. В нем масса полезностей – от усиков, до пышных крыльев! 

    Читали 5424 чел.
  • Оформление бутербродов
    Оформление бутербродов

    Такое простое изобретение, как бутерброд, можно считать в некоторой мере гениальным. Казалось бы, что может быть проще куска хлеба со сливочным маслом, но насколько он универсален и незаменим в нашей жизни! От простого бутерброда даже можно получить пользу для организма – некоторое количество жиров, углеводов, белков и витаминов с макроэлементами.

    Читали 4505 чел.
  • Свежие и ароматные пироги с различной начинкой и быстрой доставкой

    Издавна пшеничные пироги с начинкой у славянских народов считались праздничным кушаньем, они были главным украшением стола, недаром они имеют общий корень со словом пир.

    Читали 1648 чел.
  • Салат из грибов с капустой
    Салат из грибов с капустой

    Многочисленные варианты рецептов на «грибную» тему вызывают приступ аппетита. Попробуйте еще один салат из опят с морской капустой. Гастрономический знак отличия этому блюду следует присудить за возможность использования замороженных грибов и сухой ламинарии. Как из безвкусных продуктов сотворить чудо?

    Читали 6311 чел.
  • Салаты и всё о них

    Современные рецепты в кулинарии являются уникальным способом создавать вкусное кушанье, которое соответствует желаниям человека и его всем вкусовым предпочтениям. Нужно понимать, что и наличие разнообразных ингредиентов делает возможным создание разных блюд, которые обладают совершенно разными вкусовыми качествами.

    Читали 3352 чел.
  • Соус подлива к макаронам
    Соус подлива к макаронам

    Вкуснятина!! Пальчики не съешьте! Очень простой рецепт и подойдет даже для начинающей Хозяйки.

    Читали 9401 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика