Суббота, 18 Июль 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Правила выбора ресторана для корпоративного банкета



Организация корпоративных праздников — мероприятие для ответственных сотрудников с крепкой нервной системой. Ведь выслушать каждого в коллективе, учесть все пожелание и соотнести их с волей начальства может только такой человек.

 

По сложности выбора помещения корпоративные встречи превосходят даже свадебный банкет. Ведь в случае неудачного выбора все приглашенные на свадьбу никогда не соберутся вместе и не обсудят промахи мероприятия. А участники корпоративного вечера встречаются ежедневно. И неудачный досуг моментально станет темой № 1 в офисе и на «курилке».

Важный момент выбора — вместительность банкетного зала. Нельзя рассчитывать на то, что кто-то откажется в последний момент. Ресторан, кафе, бар, закусочная должны иметь помещение и быть в состоянии обслужить ровно то количество человек, которые могут стать участниками корпоративной встречи.

Выбирать заведение для отдыха всех членов коллектива по принципу территориальности можно, но не желательно. И привязку в этом случае стоит делать только к расположению офиса. Угодить каждому с близким расположением к его дому не получиться. Разве что все они из одного небольшого города или поселка. Корпоратив в Видном можно провести, когда география проживания сотрудников в этом городе.

Переживать по поводу оформления зала или разнообразия меню не стоит вовсе. Любой уважающий себя ресторан старается оформить свои помещения в лучшем виде и максимально разнообразить меню. Речь не идет о ресторанчике какой-то тематической направленности. И банкетное меню с учетом предпочтений заказчиков всегда можно подкорректировать.

Единственно что важно учесть — возрастную категорию аудитории и их возможные предпочтения в стиле. Вряд ли понравятся дамам предпенсионного возраста рестораны, оформленные в поп-арт или хай-тек. А заведения в ретро-стиле не оценит молодежная часть рабочего коллектива.

Наличие и надобность музыкального и организационного (распорядитель, тамада) сопровождения, услуг профессионального фотографа, шоу-программы с участием артистов и даже звезд эстрады оговаривается отдельно. Только тут предварительное согласование с коллегами по цеху обязательно. Хотя решение может определяться императивной волей начальника, ведь сюрпризы никто не отменял.

Указанные требования следует учитывать при выборе заведения для банкета в корпоративном формате.

Читали 1689 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Салат с блинами
    Салат с блинами

    Оригинально и вкусно – это салат с блинами. Если тяга к гастрономическим экспериментам у вас в крови, то такой «блинный салат» – как раз, то, что нужно.  Красная рыбка, мягкий нежный сыр, орешки – вот главные участники чудо-блюда. Хотя, невозможно сказать, что в этом рецепте главнее! 

    Читали 8660 чел.
  • Свинина запеченная с грибами
    Свинина запеченная с грибами

    Обожаемую немцами, украинцами, белорусами свинину можно приготовить разными способами. Когда на столе появляется свинина запеченная с грибами, не понимаешь — что главнее в этом блюде: нежное мясо или оригинальный соус. Потом осознаешь, что главное — это грамотная рецептура и умение хозяйки! 

    Читали 4726 чел.
  • Моченые ягоды
    Моченые ягоды

    Моченые ягоды — один из самых древних видов консервирования. Этот способ мало отличается от квашения капусты или огурцов. Польза такого вида обработки велика вдвойне: ягоды сохраняют свои витамины, а в сочетании друг с другом, придают неповторимый вкус и цвет. 

    Читали 5670 чел.
  • Коктейли на День Святого Валентина
    Коктейли на День Святого Валентина

    Блюда на День Святого Валентина – это самая богатая гастрономическая палитра. Напитки в День всех влюбленных также оригинальные. Порадуйте друг друга. Приготовьте «Клубничную Маргариту» с текилой и ликером, «Встречу» из ананасового и березового сока с водкой.  Это настоящие любовные коктейли. 

    Читали 4788 чел.
  • Болгарский перец фаршированный баклажанами
    Болгарский перец фаршированный баклажанами

    Фаршированные овощи всегда присутствуют на праздничных столах. Оригинальный рецепт перца фаршированного жареными баклажанами удивит простотой приготовления  и насыщенным острым вкусом.  Сочетание овощей с чесноком и зеленью делает закуску ароматной и красивой. 

    Читали 17236 чел.
  • Маринованная капуста с перцем
    Маринованная капуста с перцем

    Традиционно, на наших столах всегда желанна капуста: квашеная, свежая, маринованная. Пикантный и вкусный салат впрок – это маринованная капуста с перцем! Рецепт пригодится всем, особенно начинающим кулинарам. Аппетитная острая закуска содержит много витаминов. Салат можно использовать в рационе диет для похудения. 

    Читали 32360 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика