Понедельник, 20 Июль 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Экономим вместе: аналоги мяса



Большинство хозяек задается вопросом о том, как готовить быстро и вкусно. Сейчас известно множество уникальных рецептов, которые не отличаются сложностью приготовления, а их вкус напомнит вам блюда в самом изысканном ресторане.

 

Зарплаты не всегда позволяют шиковать в плане приготовления блюд. Возникает необходимость в поиске альтернатив и способов сэкономить. Это не так сложно, как кажется. Можно готовить вкусно и из доступных продуктов.

Экономим на мясе

Мясо – основной продукт в рационе каждого человека, за исключением вегетарианцев. Многие люди не представляют себе сытного приема пищи без мяса. Существуют продукты, которые могут заменить мясные блюда по своим составляющим и вкусу. К таковым относят:

  • фасоль;

  • грибы;

  • нут;

  • чечевицу.

Если вы не готовы отказаться от мяса совсем, его можно комбинировать с другими продуктами питания. К примеру, паштет из фасоли получается очень сытным и вкусным. Мясные котлеты можно приготовить из фарша, смешанного с хлебом, грибами и фасолью. Вкус от этого не пострадает, а экономия очевидна.

Если вы считаете, что такие блюда готовите только вы по нужде, то ошибаетесь. Многие рецепты авторской кухни основаны на таком комбинировании. Отель Инсайд-Бизнес предлагает вам отведать вкусные блюда, где мяса практически нет, а цена при этом более чем демократичная.

Грибы как альтернатива

Грибы сейчас представляют собой не самое дорогое удовольствие, если не брать в расчет самые ценные их виды. Из них получатся прекрасные сытные блюда, а польза этих продуктов известна каждому. Самой популярной едой является картошка с грибами. К ней можно добавить нежный салатик – и прием пищи будет завершенным. Это вполне заменит собой поход в ресторан.

Грибы активно используют для добавления в салаты или супы. Рецептов известно предостаточно. Можно проявить фантазию и создать собственный кулинарный шедевр. Пригодятся грибы и для создания рагу или жаркого.

Выбираем картошку

Картофель – универсальный продукт, который пригодится на любой кухне. С его помощью можно приготовить широкий выбор блюд. Картофель жарят, варят, парят, отваривают в мундирах, запекают, делают пюре. Продукт используют для создания вареников, блинов, пирожков, оладий и начинки для пиццы. Вы можете придумать и собственный рецепт. Есть сытно и экономить можно. Выбирайте любые продукты, комбинируйте, творите и получайте вкусные блюда.

Читали 827 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Заготовка зелени на зиму
    Заготовка зелени на зиму

    Пряные травы сделают вкуснее и ароматнее любое блюдо. Заготовка зелени за зиму – это не просто способ сохранить полезные витамины. Это возможность вернуть себе яркое лето, манящий запах разнотравья в холодные зимние дни. 

    Читали 10548 чел.
  • Пряные овощи с ароматным рисом
    Пряные овощи с ароматным рисом

    Говорят, что пост весьма полезен для организма в качестве разгрузки, но как быть, если он приходится как на самое сложное время для иммунной системы, которую необходимо поддержать?

    Читали 4086 чел.
  • Пирожное из кукурузной муки
    Пирожное из кукурузной муки

    Пирожное из кукурузной муки с цукатами получается получается очень вкусное, аппетитное и ароматное! Я долго думала, что мне сделать с этой мукой, и вот узнала про рецептик пирожного из кукурузной муки с цукатами. 

    Читали 3341 чел.
  • Черемша на зиму
    Черемша на зиму

    Дикий лук, левруда или чензели? Это все про черемшу! Пряность со вкусом чеснока желанна во многих блюдах. Попробуйте заготовить черемшу на зиму. Век ее ранней весной не долог. Нужно успеть собрать листья или луковицы до цветения. Оригинальная закуска - черемша с хреном довольно редкое блюдо. 

    Читали 13053 чел.
  • Сушка зелени на зиму
    Сушка зелени на зиму

    Добавлять круглый год в супы и вторые блюда ароматные травы с дачи просто. Сушка зелени не доставит особых хлопот для хозяйки и станет хорошей заготовкой на зиму. Витамины из сушеной зелени не пропадут. При готовке такая приправа раскроет все свои полезные и вкусовые качества. 

    Читали 5625 чел.
  • Галета «Рататуй»
    Галета «Рататуй»

    Многие соблюдают пост, но ждут его с некоторым разочарованием и кто-то даже пробует наесться впрок, не веря, что постные блюда могут быть вкусными и разнообразными. Для всех, кто желает попробовать что-то новое и благополучно пережить пост, не жалуясь на запреты и ограничения, и создан этот рецепт галеты «Рататуй».

    Читали 3463 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика