На свете существует огромное множество видов выпечки из слоеного теста, которые способны удовлетворить самые утончённые вкусы. При этом приготовляются они с самыми разными видами наполнителей и начинки. В мире весьма популярны начинки из мяса и сыра, однако изделия с начинкой из фруктов так же в последнее время получили весьма широкое распространение.
При этом стоит отметить, что наиболее популярны они во Франции и странах Ближнего Востока. А вот в России, к сожалению, их едят мало и в, основном, женщины и дети. Связанно это с тем, что в нашей стране имеются традиции приготовления пирогов с фруктовой начинкой, в рецептах которых не применяется слоеное тесто.
Готовиться такая выпечка из слоенного бездрожжевого теста, поэтому её можно употреблять тем людям, которые следят за своим весом и занимаются спортом. Они могут спокойно есть такие вкусные вещи как слойки с бананом и не переживать о том, что они поправятся на пару лишних килограмм.
Выпечка из слоеного теста прекрасно сочетается практически со всеми видами безалкогольных напитков, за исключением, пожалуй, соков. В сочетании с чаем и кофе она составляет меню идеального завтрака или же может быть использована в качестве легкого перекуса между завтраком и обедом.
Однако, с фруктами можно приготовлять не только слоеную выпечку, но и такие изделия как торты. Например, очень вкусен шведский яблочный пирог. Его можно готовить как ежедневно, так и по праздникам.
Он так же достаточно низкокалорийный, что позволяет есть его людям «сидящим» на диете. Кроме того, он прост в приготовлении, а его ингредиенты распространены и доступны по цене.
Если немного отвлечься, то стоит отметить, что в Канаде вообще хорошо развита культура потребления подобных тортов. При этом они начиняются ягодами (малиной, черникой), кленовым сиропом, фруктами.
Сегодня канадские фруктовые торты и выпечка с фруктовой начинкой стали неотъемлемыми атрибутами многих сетей быстрого питания. Однако лучше всего будет, если вы приготовите их самостоятельно, ведь домашняя еда всегда вкуснее приготовленной в предприятиях общепита.
Для того, что бы найти рецепты нужных вам блюд достаточно посетить в интернете соответствующие тематические сайты. На них предоставлены самые разнообразные рецепты с указанием пропорций и наименованием ингредиентов, используемых в приготовлении данных кулинарных изделий.
Следуя им, вы сможете приготовить вкусные и полезные слойки и торты для своих родных, друзей и близких.
