Суббота, 02 Июль 2022 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Полезно ли есть вареных раков?



raki-960x540Среди речных обитателей одними из самых ценных и любимых всеми народами являются раки. Это обусловлено не только вкусовыми качествами, но и их несомненной пользой для человека. Так чем же так ценно мясо раков и какую пользу несет?

 

Раки славятся содержанием в их мясе огромного количества белка. Людям, которые следят за своим питанием и здоровьем, просто необходимо включить раков в свой рацион. Пищевая ценность – 16 грамм белка и менее 10 ккал на каждые 100 граммов вареного рака. Вдобавок мясо легко усваивается организмом и не имеет лишнего жира.

О пользе раков также свидетельствует очень малое количество холестерина в их мясе. Соответственно, речных членистоногих можно считать диетическим продуктом. Их можно употреблять как при проблемах с весом, так и при различных заболеваниях и ограничениях по здоровью. При этом приготовить раков не составит большого труда – наши рецепты помогут вам сделать это быстро и вкусно. Регулярно употребляя раков в пищу, вы не только будете получать удовольствие, но и сможете восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Не стоит только чрезмерно запивать их пивом, иначе польза сведется к минимуму.

 

Полезные свойства вареных раков

Помимо высокой питательности и малой калорийности, польза вареных раков заключается в разнообразии витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья человека. Особенно богато мясо раков витаминами группы В – В1 и В2. Эти витамины положительно влияют на обменные процессы в организме и укрепляют нервную систему.

Профилактику дефицита витаминов А, Е и РР также может обеспечить присутствие раков в рационе. Витамины А и Е повышают защитные функции организма, регулируют рост и нормальное развитие костей, волос и ногтей. Никотиновая кислота (витамин РР) способствует интоксикации организма и восстановлению баланса гормонов. Полноценное функционирование организма невозможно без достаточного потребления микроэлементов. Мясо рака способно и здесь внести значительный вклад – оно богато магнием, кальцием, железом и фосфором. Съев всего 300 граммов вареных раков в день, вы можете с лихвой покрыть суточную норму потребления этих веществ.

Обобщая сказанное, можно сделать вывод, что полезные свойства раков несомненны. Многие врачи рекомендуют своим больным регулярное употребление этого продукта.

Многие мамы задаются вопросом: «А можно ли есть вареных раков детям?»

Педиатры сходятся во мнении, что детям пятилетнего возраста и старше можно предлагать мясо раков в умеренных дозах. Во избежание аллергии на новый продукт, следует внимательно следить за реакцией маленького организма. Переедание нежелательно для любых продуктов питания. Особенно осторожными нужно быть с пищей, полученной из дикой природы. Те же раки в больших количествах способны спровоцировать аллергическую реакцию, отравление и пр.

Если вы хотите получить всю пользу и наслаждение от вареных раков, то позаботьтесь об их свежести и правильном приготовлении. Вареные раки по нашим рецептам станут вам отличным подспорьем в этом вопросе. Вареные раки в Москве подарят каждому жителю мегаполиса прекрасное настроение и оздоровительный эффект!

Читали 198 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Сладкая тыква
    Сладкая тыква

    Ищете рецепты оригинального варенья или десерта? Тыква в помощь. Самые неожиданные сочетания продуктов: тыква с топинамбуром, кардамоном или имбирем. А тыквенно-цитрусовый джем? Самые обычные ингредиенты в необычном сочетании. 

    Читали 4941 чел.
  • Заливная индейка с креветками
    Заливная индейка с креветками

    Какой праздник в России обходится без заливного? Давай и мы на День Благодарения приготовим традиционную индейку по не совсем традиционному рецепту! Мы приготовим Заливную закусочку из индейки. Итак, давай начнем:

    Читали 3505 чел.
  • Овощная пицца с морепродуктами

    Пицца – блюдо, любимое многими жителями нашей страны. Она хороша как с чаем, так и с пивом или вином. Если к вам собираются гости, то можно приготовить именно этот открытый пирог с начинкой, пришедший к нам с Италии.

    Читали 2138 чел.
  • Как готовить плов правильно
    Как готовить плов правильно

    Любой человек знает, что такое плов. Большинство его пробовали и считают одним из вкуснейших блюд. Способов приготовления данного блюда огромное количество. Не секрет, что как готовить плов по-настоящему знают только узбеки.

    Те, кто не относит себя к узбекам, используют разнообразные способы приготовления. Это может быть плов с грибами, морепродуктами, овощами. Некоторые умудряются добавить туда даже фрукты. Но, настоящий плов — это смесь фарша с:

    • кусками мяса, луком, морковью.
    Читали 5108 чел.
  • Кляр. Секреты по-японски. Интервью с шеф-поваром
    Кляр. Секреты по-японски. Интервью с шеф-поваром

    Какие секреты может содержать приготовление кляра? Вчера были в ресторане японской кухни, и мне понравилась "национальная" технология. Я попросила "коллегу", шеф-повара Такаюки поделиться с моими читателями секретами мастерства. 

    Читали 7051 чел.
  • Закуски красиво Бабочка
    Закуски красиво Бабочка

    Нарядная бабочка может присесть не только на цветок, но и на вашу тарелку. Только эта красавица еще и вкусная! Ставшее необычайно популярным красивое оформление закусок под силу каждому. Особенно, с помощью этой рубрики. Когда вареная колбаса преображается в фантастическую бабочку, ее даже кушать жалко.

    Читали 6402 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика