Курица является одним из самых востребованных мясных продуктов, к тому же подходит для людей, которые следят за питанием, и ведут здоровый образ жизни. И если вы решили разнообразить свой рацион, но находитесь в поисках новых рецептов, можете ознакомиться с несколькими потрясающими блюдами, и инструкцией по их приготовлению.
Запечённое куриное филе в белом соусе на подушке из зелёных овощей отлично подойдет не только для праздничного стола, но и обычного ужина с родными и близкими. Даже если вы активно занимаетесь спортом, можете не беспокоиться о калориях, ведь это мясо считается диетическим, полным белка, а это самое важно. Итак, как приготовить это потрясающее блюдо? Для начала потребуется купить все ингредиенты, и приступать к стряпне.
Достаточно взять два филе, сняв предварительно с них кожу, разделить на четыре части и отбить. Расположите мясо в глубокой посудине, не забудьте посолить, и использовать травы, если вы любите такие специи. Следующий шаг заключается в приготовлении заправки, для которой нужно двести грамм нежирного йогурта. В него добавляется пару ложек соевого соуса, столько же горчицы, а также тертый зубчик чеснока. Залейте половиной полученной смеси мясо, и оставьте его мариноваться на час или два.
Противень нужно смазать оливковым маслом, положить по двести граммов зеленых овощей. Вы можете взять стручковую фасоль, брокколи и спаржу, это могут быть замороженные ингредиенты. Опять же посолите немного все и хорошо перемешайте.
Куриное мясо с тыквой и яблоками вы можете приготовить на следующей неделе, и рецепт найдете на сайте онлайн. Возвращаясь к нашему блюду, спустя два часа выложите филе на овощи, и отправьте в духовку, которая разогрета до ста семидесяти градусов. Мясо будет готово спустя сорок минут. Если вы не сидите на диете, можете за пять минут до готовности потереть немного твердого сыра, это придаст изюминки.
Рецептов, связанных с мясом, достаточно много, и каждый из них имеет свои особенности. Куриное филе, запеченное с грецкими орехами и йогуртом обладает уникальным вкусом и ароматом. Вы можете рассмотреть разные варианты блюд, среди которых найдется немало тех, которые вам обязательно понравятся. Приятного аппетита!
