Интернет-магазин kingdoors.com.ua, предлагает приобрести лучшую продукцию дверей в городе Днепр, по самым лучшим и оптимальным для Вас ценам.

Холодник свекольный

Пристальное внимание гурманов к обычному белорусскому блюду не случайно. Это, именно тот случай, когда холодник из свеклы превращается не просто в "суп", а в произведение кулинарного искусства! Настолько он красивый и полезный. Как приготовить холодник со свеклой с гастрономическим шиком? Легко, просто и вкусно!

Дрожжевое тесто для пиццы

Выпекать хлеб люди научились очень давно. В гробницах Египта люди до сих пор находят лепешки из воды и муки. Издавна, во всех странах средиземноморья такая лепешка служила тарелкой, на которую выкладывалась разная начинка из овощей и мяса. Это был примитивный способ есть, т.к приборы были не нужны.

Благоустройство городских пространств с помощью бетонных скамеек

Сегодня функционирует множество организаций, которые в качестве ключевого рода своей деятельности рассматривают монтаж конструкций оградительного типа и разнообразных элементов благоустройства каких-либо пространств населенных пунктов.

Купить входные двери в Днепропетровске

Холодник свекольный

Дрожжевое тесто для пиццы

Благоустройство городских пространств с помощью бетонных скамеек

Суббота, 22 Ноябрь 2014 Автор Елена

(0 чел.)

Легкий салат из курицы и грибов в тарталетках

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

Такой салат очень удобен тем, что не требуется использовать тарелки для подачи. Получается не только вкусно, но и красиво. А если разложить салат на тарталетки из песочного теста, то вкус будет совершенно иным.

Стоит отметить, что салат можно подавать также и в отдельных блюдцах. Салат получается очень сочным, нежным и ароматным. Он идеально подойдет для любого праздника, а если его красиво украсить, то можно использовать в качестве вкусного элемента декорирования. Так, к примеру, тарталетки можно выложить на подставку для торта в несколько рядом, украсив все листиками петрушки.

Ингредиенты:

Тарталетки лодочки – 20 шт.
Грудка курицы – 1 шт.
Шампиньоны – 300 гр.
Отваренные яйца – 4 шт.
Сыр – 200 гр.
Сметана или майонез – 150 гр.
Растительное масло – 1,5 ст.л.
Соль

Процесс приготовления

Куриная грудка отваривается в слегка соленой воде и остужается, не вынимая из воды. Грудка освобождается от костей и кожи и нарезается поперек волокон. Грибы нарезаются пополам, затем в виде пластинок. Обжариваются до мягкости и золотистой корочки. Солится.

У отваренных яиц отделяются белки и желтки. Белки натираются на средней терке и смешиваются с грибной массой. Желтки разминаются и смешиваются с куриной массой. Сюда же кладется майонез или сметана (100 гр), а к грибам – 50 гр. Сыр натирается на средней терке.

В тарталетки выкладывается слой курицы, сверху – грибы. Посыпается тертым сыром.

Лучше всего делать салат перед непосредственной его подачей. В том случае, если салат приготавливается заранее, то необходимо его накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильную камеру, где он может стоять не более 6 часов. Если начинка для тарталеток простоит большее количество времени, то вероятнее всего, оно просто приобретет не свежий оттенок, благодаря чему будет смотреться не столь красиво, как должен.

Метки:

Рубрика: Рецепты вкусных салатов

Еще из этой рубрики: Картофельный салат с редисом, беконом и курицей Салат «Птичка» с грибами

Читали 5481 чел. Последнее изменение Понедельник, 24 Ноябрь 2014 10:39