Понедельник, 29 Август 2016 Автор  nastya
(0 чел.)

Роль качественной воды в кулинарии и состоянии здоровья человека



Трудно переоценить роль качественной, очищенной воды в кулинарии, ведь она влияет не только на вкусовые качества готовых блюд, но и на:

 

  • ● органолептические показатели пищи;
  • ● химические и структурно-механические показатели;
  • ● устойчивость к хранению блюд.

В приготовлении любых продуктов, в независимости, это просто чай или кулинарные изыски, воде отведена одна из главных ролей в процессе. Вода, это универсальная среда, которая в процессе готовки объединяет все составляющее блюда и способствует извлечению из продуктов разнообразных веществ, поэтому от ее качества во многом будет зависеть конечный результат. Чтобы добиться успеха, готовить вкусную и полезную пищу, заботиться о состоянии здоровья совей семьи, необходимо употреблять только чистую бутилированную воду truewater.ru, которую удобно использовать в кулерах или использовать механические помпы. Такое предложение, как доставка воды в бутылях по 19 литров, особенно актуально в крупных городах, где некачественная вода из водопровода насущная проблема. С каждым годом культура употребления чистой и безопасной для здоровья воды у жителей нашей страны только растет, ведь все больше людей стараются вести здоровый образ жизни.

Покупая очищенную воду, добытую из подземных источников и дополнительно прошедшую обработку современными технологиями, можно существенно повысить качество приготовленной пищи, поскольку вода:

  • ● может изменить вкус любого блюда до неузнаваемости, ведь посторонние вещества не только не дают раскрыться продуктам, но и искажают их истинный запах, цвет и вкус;
  • ● обезопасит от возникновения опасных заболеваний, возбудители которых могут присутствовать в необработанной воде;
  • ● избавит вас от 250-300 мг разнообразных примесей, солей тяжелых металлов, взвесей, которые в растворенном виде содержаться в одном литре воды из крана, ржавчины  от водопроводных труб и ● значительно ухудшают ее качество и вкусовую составляющую;
  • ● избавит ваш организм, особенно почки и мочевой пузырь от образования камней, а электрочайник и продукты от солей накипи, которая образуется при кипячении от воды повышенной жесткости;
  • ● существенно оздоровит состояние сердца, улучшит состояние кожи и волос;
  • ● употребляя достаточное количество полезной воды каждый день, это избавляться от зашлакованности организма.

Кипяченая вода не считается очищенной, ведь в процессе кипячения не уничтожаются все микробы, а тем более не убираются из нее вредные примеси. Это же относится и к фильтрованию воды, ведь на фильтре со временем накапливается большое количество микроорганизмов и бактерий, выделяющих токсины и еще больше загрязняющих воду.

 

Читали 1151 чел. Последнее изменение Понедельник, 29 Август 2016 16:50


Рекомендуемые рецепты :

  • Щи из квашеной капусты с кальмарами
    Щи из квашеной капусты с кальмарами

    Щи бывают зеленые, постные, кислые. А есть морские - щи с кальмарами! Рецепт, конечно необычный. Не считайте сочетание кальмаров с квашеной капустой революционным. Это вкусное первое блюдо довольно популярно и гарантирует сытный обед. 

    Читали 3684 чел.
  • Варенье из черешни
    Варенье из черешни

    Вкус черешневого варенья знаком с детства. Новый оригинальный рецепт варенья с цитрусами разнообразит ваши гастрономические пристрастия. Тонкая кислинка отличит ваше домашнее варенье, не говоря уже о необычном аромате. 

    Читали 4208 чел.
  • Простой рецепт пирога с творогом

    Всем доброго времени суток! Вся моя семья просто обожает выпечку, поэтому мне частенько приходиться находиться на кухне и придумывать что-то новое. Но благо есть интернет! Недавно я нашла один простой рецепт приготовления пирога с творогом.

    Читали 1871 чел.
  • Шашлык из осетрины
    Шашлык из осетрины

    Шашлык из осетрины - блюдо просто царское, "легкое" по сравнению с шашлыками из свинины или баранины, а поэтому очень подходит тем, кто сидит на диете. 

    Читали 10252 чел.
  • Кулебяка с рыбой
    Кулебяка с рыбой

    Чем отличается кулебяка от обычного пирога с начинкой? Да тем, что в кулебяке начинки всегда больше. По традиции кулебяка имеет продолговатую форму, чтобы начинка хорошо пропеклась. Тесто в кулебяке довольно крутое, чтобы удержать начинку. И конечно, крутое тесто позволяет придать кулебяке различные формы. 

    Читали 6085 чел.
  • Моченые ягоды
    Моченые ягоды

    Моченые ягоды — один из самых древних видов консервирования. Этот способ мало отличается от квашения капусты или огурцов. Польза такого вида обработки велика вдвойне: ягоды сохраняют свои витамины, а в сочетании друг с другом, придают неповторимый вкус и цвет. 

    Читали 5696 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика