Суббота, 16 Май 2015 Автор 
(0 чел.)

Самая вкусная пицца - как достигается?



Пицца – это совершенно уникальное блюдо, изобрели которое жители Италии, причем родилась известная сегодня всему миру пицца, та самая, что нередко подается в самых фешенебельных ресторанах, в крестьянской среде. Впрочем, подобная судьба – у многих известных ныне блюд. Пицца – это вся специфика национальной кухни Италии в одном блюде. Это великолепие, радушие, богатство этой южной солнечной страны.

 По сути своей пицца Реутов – лепёшка в форме круга, сделанная из специального теста, а сверху на нее выложены разные ингредиенты. Все вместе запекается. В качестве начинки пиццы можно использовать рыбу, мясо, грибы. Невозможно представить себе классическую пиццу, при создании которой не были бы использованы помидоры и сыр. Нередко рецептура в себя включает различные сорта колбам, а в некоторых случаях даже фрукты. Классическая пицца – это всегда сыр и помидоры, тут может больше ничего не быть вовсе. В оригинале итальянцы ля изготовления пиццы пользовались сыром сорта моцарелла. Сегодня кроме него смело можно брать и сыры других сортов, причем самых разных.

Во всем мире нынче именно пицца – одно из наиболее часто встречающихся и подаваемых блюд. Особенности ее таковы, что оно пришлось по вкусу и жителям южных государств, и далеко на севере. Сегодня всякий желающий может заказать пиццу себе домой, но вот секрет ее приготовления известны не всем. Сделать самостоятельно для пиццы правильное тесто – это настоящая премудрость. Впрочем, можно купить готовое в магазине – но вкус будет совсем не тот. Зато из приготовления: лишь порезать начинку да положить все на противень. Иные твердо убеждены, что самая значимая часть пиццы – это именно ее начинка. Приготовленная дома пицца – то относительно небольшое вложение времени, которое позволяет при небольших усилиях получить не просто вкусное блюд, но еще и очень красивое.

В зависимости от того, насколько качественным было тесто для пиццы, будет определяться, как хорошо получится блюдо в целом. Если тесто получается грубоватым, оно запросто может лишь перепечься либо получиться недопеченным. Традиционная рецептура теста для пиццы предполагает иметь в своем распоряжении дрожжи и муку, соль, воду и оливковое масло. Но сегодня достаточно широко распространены и рецепты без использования дрожжей, что высоко ценя те, кто придерживаются разных диет.

Можно сделать пиццу, в основу ее положив пресное тесто. При желании использовать можно даже слоеное. Различаются популярные рецепты пиццу от страны к стране, ведь везде произрастают разные овощи и фрукты, популярны разные продукты. Традиционно делается пицца из всего, что есть под рукой, и чем больше будет ингредиентов, тем лучше, вкуснее получится блюдо.

Читали 1404 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Курица в сметане - рецепты на каждый день
    Курица в сметане - рецепты на каждый день

    Еще с древних времен хозяйки предпочитали готовить на трапезу курицу. Этот вид птицы до сих пор пользуется популярностью у многих современных хозяек. Курочку можно легко и быстро приготовить и не требуется особенных умений, чтобы порадовать себя и своих близких таким замечательным блюдом.

    Читали 3847 чел.
  • Как приготовить квас в домашних условиях
    Как приготовить квас в домашних условиях

    Прародители обучились изготавливать прекрасный, чудесный и вкусный квас много столетий до нас. Трудно представить хоть один двор на Руси, где жили семьи, которые бы не знали, как изготовлять разнообразные виды кваса у себя дома. Чтобы приготовить квас, использовали любые составляющие.

    Читали 3141 чел.
  • Готовые блюда домой – быстро, вкусно, удобно!

    Каждый современный человек хочет научиться готовить вкусные блюда. Однако, далеко не всегда для такого занятия можно найти свободное время, необходимые продукты, и самое главное, настроение.

    Читали 1549 чел.
  • Мясо запеченное по-бразильски
    Мясо запеченное по-бразильски

    Когда за окном завывает вьюга, мысли мечтательно стемятся туда, где январь — это разгар лета. Стоит произнести "Бразилия" и сразу воображение рисует пестрый карнавал, где подают замечательные блюда. Вот одно из таких блюд я вам рекомендую приготовить. Мясо по-бразильски передаст вам неповторимый и яркий вкус бразильского праздника. 

    Читали 5293 чел.
  • Помидоры медовые
    Помидоры медовые

    «Я — холеный помидор с кожицей атласной, а вступать со мною в спор овощам опасно!» — помните песню синьора Помидора? Вот такие  холеные, «атласные» получаются «помидоры медовые». Рецепт словно пришел из сказки. Медовые сеньоры исчезают с тарелки как по волшебству. Такие уж они вкусные! 

    Читали 17114 чел.
  • Суп из кабачков
    Суп из кабачков

    Узбекская пословица говорит: «Хороший суп — из хорошего мяса». А мы дополним — а также из грибов и кабачков! Если вы ищите диетические блюда, то суп из кабачков — ваш выбор. Мягкий нежный вкус, тонкий аромат, минимум калорий — все, что доктор прописал!

    Читали 3456 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика