Если Вы относите себя к числу многомиллионной аудитории поклонников японской кухни, то Вам обязательно стоит взять себе на заметку особый рецепт приготовления cуши, а именно с использованием творожного сыра и семги. Это классический вариант приготовления суши, который в последнее время полюбился многим людям во всех уголках мира.
Описание блюда
Приготовить в домашних условиях cуши с семгой на самом деле довольно просто. Для этого не нужно каких-то особых кулинарных навыков, а достаточно лишь повторить приведенный ниже пошаговый рецепт, после чего Вы получите настоящие, свежие и вкусные суши, достойные быть в меню престижного японского ресторана.
Основной ингредиент: Семга / рыба и морепродукты
Назначение: Фуршет / на праздничный стол / на обед/ужин
География кухни: Японская
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- одни стакан риса;
- 300 грамм семги;
- 100 грамм филадельфийского сыра;
- 4-5 штук нори;
- одна чайная ложка рисового уксуса.
Количество порций: от 8 до 10
Пошаговая процедура приготовления
- Первым делом Вам нужно отварить рис, а затем заправить его специальным рисовым уксусом. Потом дайте ему немного времени, чтобы остыть и настояться.
- Далее нужно выложить на бамбуковый коврик (можно предварительно обернуть его обычной пищевой пленкой) гладкой стороной вниз лист нори. Рис равномерно распределить тонким слоем по всей поверхности листа.
- Нарезать тонкими брусочками семгу и выложить где-то на один-полтора сантиметра от края листа нори.
- Добавить чуточку сыра Филадельфия. При приготовлении cуши можно также использовать любой другой сыр (творожный) по своему вкусу.
- При помощи бамбукового коврика нужно аккуратно завернуть лист нори.
- Край нори немного смочите водой, чтобы он хорошо приклеился. Плотно прижмите готовый ролл, сделав его форму ровной и красивой.
- Затем нужно смочить рисовым уксусом нож и аккуратно нарезать завернутое в лист нори блюдо. Подавать к столу суши с семгой следует вместе с васаби и маринованным имбирем, которые придадут дополнительной пикантности.
Вот, собственно, и все, что нужно было сделать, чтобы традиционное японское блюдо появилось на Вашем столе.
Хотя рецепт относительно несложный, тем не менее, не каждый человек может найти время на приготовление суши. Благо, что сегодня свои услуги предлагают различные рестораны и службы доставки, позволяющие заказать любимые блюда прямо на дом. Так, перейдя по этой ссылке http://www.ananas-club.ru/dostavka-sushi-i-piccy-v-pavshinskuyu-poymu, Вы сможете выбрать блюда из широкого ассортимента предложений, в числе которых есть и суши.
