Вторник, 05 Март 2013 Автор Светлана Колосова

1
2
3
4
5

(2 чел.)

Салат из капусты

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

Капустный салат

Салаты из краснокочанной капусты всегда получаются яркими и готовы украсить абсолютно любой стол. Такие салаты очень полезны, ведь в них действительно невероятное количество витаминов и полезных организму аминокислот. Такой рецепт подойдет и для диетического, и для постного стола.

Салат из капусты краснокочанной с черносливом

Для приготовления нам понадобится:

0,5 кг красно кочанной капусты
1 средняя морковка
150 гр чернослива
зелень по вкусу
сахар 1 стол ложка
сок половины лимона
соль по вкусу

Салат из капусты с черносливом можно приготовить так:

Краснокочанную капусту тонко шинкуем, солим и посыпаем сахарным песком. Растираем руками до получения сока. Сок сливаем, он нам не понадобится.

Чернослив размачиваем, очищаем от косточек и нарезаем мелкой соломкой.

Очищенную морковь натираем на крупной терке.

Все овощи соединяем, добавляем мелко нарезанную зелень, выжимаем лимонный сок и хорошо перемешиваем.

Вкусные Идеи: в салат можно добавить измельченные грецкие орехи для неповторимого вкуса.

Вкусные Идеи:этот салат великолепно сочетается с лососем терияки. Просто праздник желудка)

Метки:

Рубрика: Постные блюда рецепты

Еще из этой рубрики: Фаршированные помидоры Щи зеленые

Читали 3459 чел. Последнее изменение Пятница, 05 Июль 2013 14:38

Последнее от Светлана Колосова

Похожие материалы (по тегу)

Идеи постных блюд:

Картофельный гратен

Постные блюда из картофеля – еда сытная и вкусная. А картофельный гратен еще и изысканная, французская. В скоромные дни используйте с картофелем коровье молоко, а в пост замените важный ингредиент соевым продуктом. Вот такой универсальный рецепт на все времена.

Читали 8137 чел.
Томатный суп

Незаменимое блюдо в Пост – томатный суп. Рецепт из Тосканы бесхитростный, но какой же вкусный! У нас в России такой суп назвали бы обычной тюрей. Не столь важно название. Главное – полезные ингредиенты: помидоры, лук, хлеб, базилик, сельдерей и чеснок. Сыр добавляется по желанию.

Читали 5824 чел.
Плов из булгура

Плов из булгура с овощами – постное блюдо, как нельзя лучше соответствующее всем принципам здорового питания. Что такое булгур? Это крупа из пшеницы. Благодаря этому продукту можно значительно расширить рацион в Пост. Готовим плов с овощами и получаем полезное, вкусное и сытное кушанье.

Читали 5420 чел.
Рисовый суп с сельдереем и луком-порей

Не стоит ломать голову над тем, как разнообразить стол во время поста. Достаточно изучить рецепт не совсем стандартного рисового супа, допустить в первом блюде использования кабачков и приготовить его всего 1 раз. После этого именно это первое постное блюдо станет завсегдатаем вашего стола.

Читали 4628 чел.
Перлотто

Вообще, перлотто можно сравнить с ризотто. Только готовится это блюдо из перловки. Попробуйте приготовить постное перлотто со свеклой. Получите массу удовольствия от вкуса и невероятное количество витаминов. Недаром «перловка» была главным блюдом римских легионеров.

Читали 5580 чел.
Цветная капуста под соусом

Цветная капуста приобретет новый интересный вкус в союзе с апельсинами. Добавьте немного изюма и гастрономическое трио сольется во вкусном романсе, сопровождать который возьмется мускатный орех. Оригинальный рецепт цветной капусты под апельсиновым соусом претендует на звание блюда высокой кухни.

Читали 4441 чел.
Кулебяка с рыбой

Чем отличается кулебяка от обычного пирога с начинкой? Да тем, что в кулебяке начинки всегда больше. По традиции кулебяка имеет продолговатую форму, чтобы начинка хорошо пропеклась. Тесто в кулебяке довольно крутое, чтобы удержать начинку. И конечно, крутое тесто позволяет придать кулебяке различные формы.

Читали 6119 чел.
Лосось терияки

Если вы устали от еды суши в японских ресторанах, и хотели бы почуствовать себя знатоком аппетитных японских рецептов, то Лосось терияки это блюдо вы должны попробовать приготовить. Этот простой, но очень вкусный рецепт филе лосося очень любят готовить японцы. Общее время приготовления пищи требуется, чтобы приготовить это вкусное блюдо менее чем за час, включая время маринования.

Читали 7260 чел.
Репа фаршированная

Репа из сказки, которую так старалось вытянуть все семейство, для фаршировки не подойдет. А вот корнеплод среднего размера — идеальное блюдо по вкусу и пользе. Блюдо — репа фаршированная, рецепт которой включает необычное сочетание ингредиентов, достойно праздничного стола!

Читали 5202 чел.
Постный домашний майонез

Если хотите отказаться от консервантов, научитесь готовить домашний постный майонез! Это соус способен в мгновение ока одухотворить любое блюдо, несмотря на свое «постное» содержимое. Нейтральный, насыщенный, острый — все три рецепта приготовления постного майонеза обязательно пригодятся!

Читали 10716 чел.

Рекомендуемые рецепты :

Разнообразное мясо в горшочках

Глиняная посуда – это изобретение древности, которое дошло до нашего времени и повсеместно используется в кулинарии и в наши дни. Доказано, что блюда, приготовленные в глиняных горшочках, имеют особый аромат и вкус. Глиняные горшочки есть практически в каждой семье. Пища, которая готовится в такой посуде, намного вкуснее, чем в иных видах емкостей. Особенно очень вкусным получается мясо в горшочках.

Читали 431 чел.
Салат Пирамида

Интересная закуска для фуршета – салат коктейль Пирамида. Оригинальность таких блюд в способе подачи. То есть креманка или вазочка с салатом подается каждому гостю отдельно. Оригинальный рецепт вкусного салата включает только полезные продукты. Это прекрасная идея для «детского стола».

Читали 6218 чел.
Салат Грибная поляна

Салат "Грибная поляна" один из красивейших и любимых салатов в моей семье. Это слоеный салатик-перевертыш, так,что для грибной полянки приготовь глубокую миску (я готовлю в оранжевой эмалированной миске времен далекого союза) Вообще, рецептов этого салата множество, но я остановлюсь именно на этом рецепте "Грибной Полянки"

Читали 4794 чел.
Маски для лица увлажняющие: приготовление и применение

Маски для лица увлажняющие - необходимое средство для ежедневного ухода за кожей, вне зависимости от ее типа. Хотя большинство женщин предпочитают использовать в качестве увлажняющего продукта различные готовые крема, их бывает недостаточно, чтобы привести кожу в тонус и продлить ее молодость.

Читали 3802 чел.
Блины пшенно-гречневые

Огромное количество рецептов блинов известно еще издавна, но не многие рецепты используют нынешние хозяйки. А зря! Приготовив пшенно-гречневые блины, вы останетесь довольны простотой готовки, а на вкус блины напоминают деревенские блины бабушек.

Читали 3430 чел.
Борщ на зиму

Чтобы приготовить вкусный борщ вовсе необязательно стоять у плиты полдня. Заправка борщ на зиму поможет сэкономить время, абсолютно не теряет вкуса при хранении. Заготовка готовится из натуральных ингредиентов по авторской «проверенной» вкусом и временем рецептуре. Полезно, быстро и сытно.

Читали 25481 чел.

Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Это интересно

Сейчас читают