Среда, 24 Январь 2018 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Сыроедение. Польза и вред



Сыроеденение – это диета, которая задействует продукты, не подвергавшихся термической обработки. Проще говоря, сыроеды не едят жаренного и даже вареного.

Причем такая диета считается очень полезной для организма и на нее сейчас переходят миллионы людей по всему миру. Достаточно взглянуть на то, в каком большом количестве представлены рецепты для сыроедов на тематических сайтах.

Но так ли все радужно? Давайте попробуем в этом разобраться, обратив пристальное внимание на пользу и вред сыроедения. К счастью, на данную тему уже было много разнообразных исследований, на результаты которых и будет опираться данный материал.

Польза

Говоря о пользе отказа от термической обработки пищи, следует выделить:

  • Укрепление здоровья сердца. Сыроедение существенно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Тенденции способствуют в первую очередь свежие овощи и фрукты, которых в рационе сыроедов очень много.
  • Снижение веса. Хотите похудеть, не мучая организм изнурительными диетами или голоданием? В таком случае 2-3 месяца сыроединия будут как нельзя кстати. Согласно исследованиям, объектом которых стали несколько тестовых групп, за один месяц человек может потерять в среднем 3-6 килограмм. Зависит же это в первую очередь от исходных показателей. То есть, чем тяжелее был человек, тем больше он похудеет.
  • Улучшение психоэмоционального состояния. Этот пункт актуален для людей с чрезмерным уровнем стресса или признаками хронической депрессии. Переход на сыроедение, вкупе с отказом от алкоголя и никотина, а также нормализацией режима сна, способен помочь исправить ситуацию. Дело все в том, что многие натуральные продукты содержат природные антидепрессанты и ряд витаминов.

Вред

Вред от сыроедения прежде всего связан с:

  • Разрушением зубов. Если на протяжении долгого времени есть исключительно сырую пищу, велик риск столкнуться с множеством проблем с зубами. Связаны очень обычно с истончением и разрушением эмали, а также кровоточивостью десен.
  • Снижением уровня тестостерона. Как многие знают, тестостерон является главным мужским гормоном. Когда его в организме слишком мало, мужчина не только испытывает проблемы с половой жизнью, но и не может работать в полную силу. Таким образом, представителям сильного пола рекомендуется быть аккуратнее, практикуя отказ от термической обработки продуктов.
  • Проблемах с комплексным развитием организма у детей. До достижения совершеннолетия вообще не рекомендуется ограничивать себя в чем-либо. А сыроедение подразумевает отказ от мяса и рыбы, что недопустимо, когда речь идет о детском рационе. Нехватка содержащихся в этих продуктах элементов приведет к замедлению роста и развития организма.  
Читали 807 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Квашеная капуста на зиму
    Квашеная капуста на зиму

    Квашеной капусты, сколько на зиму не заготовить, всегда мало. Рецепт у каждой хозяйки свой: с яблоками, фруктами, ягодами, специями или овощами. Классическая квашеная капуста всегда ценилась больше всех остальных. Хороша закуска — квашена капуста! 

    Читали 17702 чел.
  • Картофельные галеты
    Картофельные галеты

    Количество блюд из картофеля просто поражает своим разнообразием. Вспомните наш старый любимый кинофильм "Девчата". Сколько там перечислила главная героиня? Добавлю еще один рецепт вкусного картофеля - картофельные галеты. 

    Читали 6927 чел.
  • Как приготовить стейк из говядины
    Как приготовить стейк из говядины

    Задаваясь вопросом, что приготовить из говядины, хозяйки не часто выбирают стейк. В основном, из-за того, что сложно добиться, чтобы говядина была сочной и мягкой. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить стейк из говядины быстро и вкусно, чтобы в результате вы не раз вернулись к приготовлению этого блюда.

    Читали 4790 чел.
  • Грибы в томате
    Грибы в томате

    Гастрономические удовольствия, которые дарят нам дары леса, не сравнишь ни с чем. Приготовьте на зиму грибы в томате! Рецепт подразумевает сочетание самых вкусных ингредиентов: ароматных грибочков, спелых помидор и лука! Максимально вкусный результат гарантирован. 

    Читали 15046 чел.
  • Маринованный острый перец
    Маринованный острый перец

    Острый вкус домашних заготовок воспринимается любителями жгучести на "Ура"! Если приготовить маринованный острый перец на зиму, даже баночки хватит надолго. Настолько острым получается блюдо. Красивые перчики можно использовать как ингредиент многих блюд и как яркое украшение. 

    Читали 33768 чел.
  • Торт на Новый год
    Торт на Новый год

    Рецепты новогодних тортов всегда обширное поле для творчества. Для сладкоежек такой десерт, наверное, самый долгожданный. Предлагаем приготовить ароматный торт на Новый Год из двухцветных нежных коржей, крема с добавлением миндальной муки, украшением из фруктов и зефира. 

    Читали 5207 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика