Четверг, 05 Март 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Микроволновая печь – быстро и просто



СВЧ печи давно уже стали неотъемлемым элементом на наших кухнях. При этом, газовые или электрические печи также остаются на своих местах, но мы всё реже и реже ими пользуемся. С каждым днем микроволновки эволюционируют и обзаводятся новыми функциями. И хотя за последние годы мир бытовой техники пополнялся всевозможными мультиварками и аэрогрилями, но спрос на компактные и мощные микроволновые печи не падает.

Сейчас без СВЧ сложно не только представить домашнюю кухню, но и офисную. По актуальным ценам люди покупают микроволновки и домой, и на дачи, и для бизнеса. Благодаря СВЧ мы готовим за считанные минуты завтрак, разогреваем себе обед и экономим своё драгоценное время. К тому же, благодаря наличию микроволновки на работе, мы можем отказаться от вредных фаст-фудов и с комфортом разогреть вкусную домашнюю пищу. Несмотря на то, что каждая современная микроволновка комплектуется книгой с рецептами, большинство использует СВЧ печь для разогрева или разморозки. Чаще всего микроволновка даже стоит у нас на холодильнике, чтоб далеко не носить еду. Но ведь возможности печи этим не ограничиваются. Новейшие модели оснащены грилем, конвекцией и даже микропроцессорным управлением. Но, конечно, такие печки и стоят соответствующе.

Как же работают микроволновые печи? На самом деле, всё очень просто. Как мы знаем, температура тела меняется в зависимости от того, как быстро движутся его молекулы. В основе действия любой СВЧ печи лежит магнетрон, который генерирует электромагнитное поле с высокой частотой, что приводит к ускорению движения молекул продуктов, находящихся под данным излучением. Разогрев происходит одновременно по всей поверхности пищи. Чем мощнее магнетрон, тем быстрее он разогревает содержимое печи.

СВЧ печей на рынке сегодня огромное множество. Практически все производители бытовой техники имеют в своем послужном списке несколько различных моделей микроволновок. Печи отличаются мощностью, габаритами, внутренним покрытием, ассортиментом опций и сложностью управления. Ну и, конечно же, популярность бренда также имеет свой вес. Мощность современной микроволновки в среднем составляет 1-1,5 кВт, объем колеблется в пределах от 12 до 25 литров, а материалы покрытия бывают следующие: нержавеющая или эмалированная сталь, биокерамика.

Поначалу люди стремились приобретать самые навороченные модели с множеством активно рекламируемых функций. Но сегодня многие пользователи разобрались и имеют чёткое представление, какие функции будут ими востребованы, а на каких стоит сэкономить. И хотя большинство всё равно пользуется лишь парой-тройкой основных функций данного аппарата, немалая часть пользователей осознает, какое универсальное устройство к ним попало, и старается использовать печь с максимальной пользой. Ведь хорошая СВЧ печь вполне способна заменить и плиту, и духовку. Поэтому не стоит её недооценивать.

Микроволновки начального уровня оснащаются только СВЧ-блоком и максимально простым модулем управления с механическими элементами управления на нем. Такие печи способны только размораживать и разогревать продукты. Более дорогие модели комплектуются грилем и/или модулем конвекции. В них вы сможете жарить, тушить, варить и даже выпекать любимые пироги. Но такие устройства и стоят соответствующе. Самые дорогие модели, так называемого, премиального уровня интересны больше профессиональным кулинарам и поварам. Именно для таких продвинутых пользователей они и выпускаются.

Читали 1861 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Цыпленок табака
    Цыпленок табака

    Цыпленок табака по-грузински – праздничное блюдо, в честь которого так и хочется произнести тост! Особый колорит птице придает правильное смешение пряностей. Приготовление нежного цыпленка особого мастерства не требует. Был бы набор припав, сковорода с крышкой, груз и цыпленок-подросток. 

    Читали 5255 чел.
  • Желе из шампанского
    Желе из шампанского

    К гастрономической новинке, которой является винное желе, многие относятся с любопытством. Вино привыкли пить, но никак не есть. Рецепты винного «блюда» включают богатейшую палитру вин. Вкус и сочетание продукта с сырами, десертами, мясными блюдами зависит от благородного напитка. Попробуйте желе из шампанского! 

    Читали 3889 чел.
  • Торт Черемуховый каприз
    Торт Черемуховый каприз

    Кульминацией праздника выступают сладкие десерты. Удивление и восторг всегда вызывает торт «Черемуховый каприз»! Есть много интересных продуктов, появляющихся на прилавках магазинов. Черемуховая мука уже давно не экзотика для тех, кто обожает вкуснейшую выпечку насыщенного аромата и цвета. 

    Читали 6130 чел.
  • Коктейль Коблер с кагором
    Коктейль Коблер с кагором

    Какие напитки вы планируете приготовить к пасхальному столу? Сразу же вспоминается кагор. Мы предлагаем сделать на основе церковного напитка коктейль Коблер. В Светлый Праздник Пасхи, почему бы не угостить своих гостей домашними куличами и знаменитым коктейлем! 

    Читали 6294 чел.
  • Как приготовить коктейль «Торнадо»

    Каждый человек расслабляется по-своему, многие находят удовольствие в том, чтобы послушать в баре приятную музыку и насладиться коктейлем.

    Читали 1521 чел.
  • Лимонад из имбиря
    Лимонад из имбиря

    Прохладительные напитки с полезными и необычными ингредиентами — это имбирный лимонад! Рецепт моден и мгновенен. Не пугайтесь, если в фешенебельном ресторане вам подадут мутный напиток. Это фруктовый осадок. Хотите научиться готовить лимонад? 

    Читали 5395 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика