Суббота, 14 Апрель 2018 Автор  Александр Пяткин
(0 чел.)

Аксессуары для кухни и прочие принадлежности



По мнению большинства экспертов, есть несколько конкретных кухонных принадлежностей, которые необходимы в каждом доме. Одной из самых важных вещей, которые нужны для повара, является набор острых ножей разных размеров. Во-вторых, на любой кухне, как правило, нужна коллекция измерительной посуды, включая измерительные чашки и ложки.

Естественно нужны также наборы для специй. Различные типы шпателей также хранятся во многих кухнях, включая плоский тип, который используется для переворачивания таких продуктов, как блины, а также более округлый тип, который часто используется при жарке. Наконец, есть несколько дополнительных дополнений, которые облегчают приготовление, в том числе терки, щипцы, консервные машины и кухонные комбайны.

Почти любой вид приготовления с использованием свежих ингредиентов потребует от шеф-повара разрезать овощи или мясо. Это означает, что ножи в основном необходимы для многих задач кулинарии. Иногда люди могут экономить деньги и покупать недорогие ножи, но эксперты полагают, что иногда это может быть ошибкой. Ножи, изготовленные из высококачественной стали, часто легче заточить, и они имеют тенденцию оставаться более острыми. Острый нож может облегчить процесс приготовления и значительно снизить нагрузку на руки повара.

Кухонные принадлежности, предназначенные для измерения, часто чрезвычайно полезны на кухне. Качество, как правило, не так важно при измерении посуды, как для ножей, но часто важно иметь хорошее сочетание размеров. Большинство поваров любят иметь большую мерную чашку для влажных ингредиентов и несколько небольших чашек для сухих ингредиентов. Также необходимо приобретать мерные ложки для большей точности при применении приправ, что может быть деликатным процессом.

Шеф-поварам также часто нужны дополнительные кухонные принадлежности здесь и там для различных случайных заданий. Пищевой процессор часто может быть чрезвычайно полезным инструментом и делает много рецептов гораздо проще для создания. Кроме того, щипцы являются одной из кухонных принадлежностей с наибольшим количеством применений. Они могут использоваться во время обслуживания и также удобны для маневра пищей в горячих кастрюлях во время приготовления. Терки также являются общими и значительно облегчают использование блоков сыра при приготовлении пищи, а консервный нож необходим, если для рецепта необходимы консервированные ингредиенты. Мы рекомендуем выбирать только качественную посуду.

Читали 693 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Оладьи на кефире
    Оладьи на кефире

    Процесс приготовления оладий на кефире известен, наверное, всем поварам и домашним кухарям. Оладьи – отличный способ позавтракать или празднично встретить друзей и, в то же время это очень вкусно и сытно. К оладьям подают мёд, варенье, сметану, в общем – что найдётся в доме и праздничные посиделки обеспечены.

    Читали 4849 чел.
  • Пирожное Картошка
    Пирожное Картошка

    Из обычного печенья, какао и сгущенки можно приготовить вкуснейшую «картошку». Пирожное из детства просто тает во рту и никакое «магазинное» с ним не сравнится! Порадуйте лакомством свою малышню, устройте вкусный праздник. 

    Читали 5614 чел.
  • Лумакони с мидиями
    Лумакони с мидиями

    Что такое лумакони и с чем это едят? Вы знаете? Лумакони - это огромные макароны, которые фаршируют всевозможными начинками и именно сейчас мы будем сочетать не сочетаемое  на мой взгляд: большие макароны с мидиями. А поможет мне в этом моя коллега, автор множества рецептов и вкусных блюд, Elena.

    Читали 5370 чел.
  • Перлотто
    Перлотто

    Вообще, перлотто можно сравнить с ризотто. Только готовится это блюдо из перловки. Попробуйте приготовить постное перлотто со свеклой. Получите массу удовольствия от вкуса и невероятное количество витаминов. Недаром «перловка» была главным блюдом римских легионеров. 

    Читали 5545 чел.
  • Овсяный суп
    Овсяный суп

    Овсяный суп с шампиньонами – блюдо редкое, вкусное и полезное. Ученые называют овсянку главным источником антиоксидантов. А это натуральный щит от всех инфекций, простуд, особенно в промозглое межсезонье. Кулинарные открытия возможны на каждом шагу. Хорошо, если для всей семьи это будет суп из овсянки. 

    Читали 5147 чел.
  • Плов из баранины
    Плов из баранины

    Отборный рис, разбухающийся от гордости, как воин после победы - это про плов! Настоящий, восточный, любимый на всех континентах! Любите ли вы плов, как умеют готовить его на Востоке? Не пробовали? Этот рецепт плова с сухофруктами один из вариантов блюда узбекской кухни. 

    Читали 4240 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика