Суббота, 17 Январь 2015 Автор 
(0 чел.)

Покупаем сковородки для кухни



Если задаться целью купить на кухню несколько сковородок на все случаи жизни, то вполне можно выйти из магазина не с одним-двумя вариантами такой утвари, а с десятком.

Дело в том, что на современном рынке посуда для жарки представлена в огромном ассортименте. На прилавках магазинов можно найти сковородки из самых разнообразных материалов, с разным покрытием, любой формы и цвета. Как же при таком многообразии определиться с выбором? Очень просто. Для начала прикиньте, какие блюда чаще всего готовятся в доме и для каких целей сковородки на кухне необходимы. Если члены семьи любят блины, тогда обязательно купите плоскую сковородочку-блинницу с тонким неглубоким дном. Для омлетов, котлет, жарки мяса и капусты оптимально подойдет классическая сковорода с высокими бортиками. А готовить блюда а-ля гриль удобнее всего на квадратной массивной сковороде с толстым дном и съемной ручкой. Если же домочадцы любят китайскую лапшу, рис с овощами или другие восточные блюда, тогда вам не обойтись на кухне без новомодной сковороды-ВОК, которая лучше всего подходит для приготовления подобных кулинарных шедевров.

Что же касается материалов, то на современном рынке в широком ассортименте представлены сковороды из чугуна, алюминия, нержавеющей стали, титана, при этом особой популярностью пользуются емкости для жарки с антипригарным покрытием из тефлона или керамики.

Обязательный набор сковородок

На кухне любой хозяйки обязательно должно быть три типа сковородок. Во-первых, маленькая сковородочка для быстрой зажарки, разогрева минимального количества пищи и приготовления яичницы на одного человека. Во-вторых, сковорода средних размеров для постоянного пользования. И, наконец, большая глубокая сковородка на тот случай, если придется делать плов, готовить жареную картошку на большую семью или тушить что-либо.

Читали 2929 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Йогурт в мультиварке
    Йогурт в мультиварке

    Молочные превращения во вкусное и полезное блюдо — это йогурт в мультиварке! Рецепт не подразумевает утверждения, что «не каждый йогурт полезен»! Если вы используете для приготовления натурального йогурта современный гаджет, будьте уверены: это максимум пользы и никаких ужасных консервантов! 

    Читали 6069 чел.
  • Картофельные галеты
    Картофельные галеты

    Количество блюд из картофеля просто поражает своим разнообразием. Вспомните наш старый любимый кинофильм "Девчата". Сколько там перечислила главная героиня? Добавлю еще один рецепт вкусного картофеля - картофельные галеты. 

    Читали 6927 чел.
  • Как приготовить стейк из говядины
    Как приготовить стейк из говядины

    Задаваясь вопросом, что приготовить из говядины, хозяйки не часто выбирают стейк. В основном, из-за того, что сложно добиться, чтобы говядина была сочной и мягкой. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить стейк из говядины быстро и вкусно, чтобы в результате вы не раз вернулись к приготовлению этого блюда.

    Читали 4792 чел.
  • Салат из кабачков с перцем
    Салат из кабачков с перцем

    Заготовки на зиму в удовольствие — это про кабачки. Поселите в одной банке сладкий перец с кабачками, залейте горчичным маринадом и добавьте ароматные травы. Рецепт отличает участие шафрана и эстрагона.  

    Читали 10237 чел.
  • Способы засолки сала
    Способы засолки сала

    Рецепт засолки сала в рассоле, в банке, по-украински – это самые популярные в народе методы заготовок свиного сала впрок. Порежешь тонкое, будто прозрачное ледяное сало, разложишь на тарелочке, и вмиг от него ничего не останется! Потому что натурально и полезно. Чтобы было вкусно, используйте проверенные рецепты. 

    Читали 20024 чел.
  • Лазанья, как разновидность пасты
    Лазанья, как разновидность пасты

    Итальянская кухня всегда пользовалась большой популярностью в различных странах мира. В этом нет ничего удивительного, так как практически нет таких людей, которые бы не любили итальянскую пасту. Большое количество разновидностей, она хорошо сочетается с различными продуктами и способна удовлетворить самые изысканные вкусы. Кухня этой страны по праву считается одной из лучших в мире, в чем сейчас мы постараемся вас убедить на примере одного из блюд – лазанья.

    Читали 3370 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика