Суббота, 17 Январь 2015 Автор 
(0 чел.)

Покупаем сковородки для кухни



Если задаться целью купить на кухню несколько сковородок на все случаи жизни, то вполне можно выйти из магазина не с одним-двумя вариантами такой утвари, а с десятком.

Дело в том, что на современном рынке посуда для жарки представлена в огромном ассортименте. На прилавках магазинов можно найти сковородки из самых разнообразных материалов, с разным покрытием, любой формы и цвета. Как же при таком многообразии определиться с выбором? Очень просто. Для начала прикиньте, какие блюда чаще всего готовятся в доме и для каких целей сковородки на кухне необходимы. Если члены семьи любят блины, тогда обязательно купите плоскую сковородочку-блинницу с тонким неглубоким дном. Для омлетов, котлет, жарки мяса и капусты оптимально подойдет классическая сковорода с высокими бортиками. А готовить блюда а-ля гриль удобнее всего на квадратной массивной сковороде с толстым дном и съемной ручкой. Если же домочадцы любят китайскую лапшу, рис с овощами или другие восточные блюда, тогда вам не обойтись на кухне без новомодной сковороды-ВОК, которая лучше всего подходит для приготовления подобных кулинарных шедевров.

Что же касается материалов, то на современном рынке в широком ассортименте представлены сковороды из чугуна, алюминия, нержавеющей стали, титана, при этом особой популярностью пользуются емкости для жарки с антипригарным покрытием из тефлона или керамики.

Обязательный набор сковородок

На кухне любой хозяйки обязательно должно быть три типа сковородок. Во-первых, маленькая сковородочка для быстрой зажарки, разогрева минимального количества пищи и приготовления яичницы на одного человека. Во-вторых, сковорода средних размеров для постоянного пользования. И, наконец, большая глубокая сковородка на тот случай, если придется делать плов, готовить жареную картошку на большую семью или тушить что-либо.

Читали 2937 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Торт «Пьяная вишня»

    Торт ― это главное украшение праздничного стола, поэтому ни одно мероприятие без него не обходится.

    Читали 1813 чел.
  • Пирог с ягодами

    Хотите удивить гостей, подав к чаю оригинальный десерт?

    Читали 1956 чел.
  • Салат фасолевый с макаронами
    Салат фасолевый с макаронами

    Вкусным сопровождением фасоли способны стать обычные макароны. Союз простых, казалось бы, ингредиентов, превращается оригинальный салат фасолевый с макаронами. Участие помидорок чери, свежей зелени придает блюду пикантность, которая достойно сопровождает сытный салат. 

    Читали 7310 чел.
  • Быстрый и вкусный перекус

    Когда наступает утро, все женщины думают: что же такого вкусного приготовить, и при этом, что бы это было быстро и полезно. Не все знают, что быстро и полезно можно приготовить из плавленого сырка «Весела корівка» оригинальную закуску для детей и взрослых.

    Читали 1664 чел.
  • Голубцы ленивые
    Голубцы ленивые

    Голубцы ленивые...кто их так назвал не знаю, но знаю точно, что ленивым рецепт никак назвать нельзя. Или  вы считаете, что месиво из риса, фарша и капусты, перемешанное в однородную массу с добавлением морковки и лука - это ленивые голубцы? Огорчю! Это действительно месиво.Настоящие ленивые голубцы мы сейчас приготовим. Начнем! Готовлю на большую семью, поэтому в этом рецепте выход готовых ленивых голубцов получается большой - целый противень!

    Читали 5336 чел.
  • Домашняя закваска
    Домашняя закваска

    Домашнее – значит, вкусное и полезное! Если на столе «свойский» каравай, значит, хозяйка знает особый секрет приготовления. Пышный, с аппетитной корочкой – такой не купишь в магазине! Секретную формулу скрывает особая закваска, рецепт которой должен вписаться в ваш кулинарный репертуар. 

    Читали 5737 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика