Как приготовить йогуртовое мороженое с авокадо и огурцом
В жаркие дни так хочется полакомиться чем-то холодненьким и сладким. На страницах таких интернет-сайтов, как zaoavis.ru, представлено множество великолепных видов мороженого.
Можно готовить своими силами необычные лакомства, у которых оригинальный и яркий вкус. Например, диетические угощения. В этом случае на 100 граммов вкуснейшего мороженого придётся лишь 135 килокалорий. Рассмотрим рецепт приготовления этого удивительного десерта. Еще больше рецептов вы найдете здесь zaoavis.ru
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить вкусное лакомство, надо использовать достаточно простые составляющие. Необходимо запастись:
- одним авокадо;
- парой небольших огурцов;
- фруктозой (2 стол. ложки);
- лимонным соком (3 стол. ложки);
- ванильным сахаром (10 граммов);
- густым йогуртом (150 граммов).
Для изготовления основы потребуется литр ультрапастеризованного молока и закваска.
Готовим угощение
Нагрейте молоко до 35 градусов, добавьте закваску, перемешайте, установите в йогуртницу. После приготовления надо подержать йогурт в холодильнике пару часов. Теперь помойте авокадо, снимите кожу, нарежьте мелкими кусочками. Обработайте так же огурец. Затем их надо положить в блендер, добавить нужное количество ванильного сахара, фруктозы, сока лимона, йогурта, перемешать до консистенции пюре.
Далее смесь переливается в контейнер, после чего ставится на 12 часов в морозилку. Не забывайте перемешивать через каждые два часа. Прежде чем подавать угощение на стол, надо охладить его в течение получаса в холодильнике. Это позволит ему стать более податливым. Вы можете сформировать из мороженого шар, добавить мяту. Такое мороженое будет весьма необычным.
При этом вкус огурца не ощущается, а делает блюдо удивительно свежим. Угощение не очень сладкое, если вы относите себя к сладкоежкам, то можете добавить мёд или фруктовый сироп. Приятного аппетита!
Последнее от Денис
- Вегетарианская чесночно-кокосовая пицца – лучший выбор для большой компании
- Как приготовить коктейль «Торнадо»
- GRANMULINO - это русские макароны по итальянской технологии из экологически чистой алтайской пшеницы твёрдых сортов!
- Набор стальных ножей Самура по лучшей цене
- Нужны фотографии? Закажите у Димы Соболева!
Как правило, все хозяйки потчуют своих домочадцев да и гостей определённым порой достаточно узким ассортиментом блюд.
Еще с давних времен чай являлся напитком для высокопоставленных людей, то есть для царей, королей. Но тогда еще не знали, что он имеет лечебные свойства и очищает организм.
После долгого дня, иногда последнее, что вы хотите сделать, это приготовить ужин. Перед тем, как заказать еду, или подвергнуть себя часовому нахождению возле плиты, здесь для вас есть другая идея.
Большинство домохозяек готовят ежедневно, за исключением редких случаев, когда в честь праздника можно заказать еду с доставкой.
Каждый человек расслабляется по-своему, многие находят удовольствие в том, чтобы послушать в баре приятную музыку и насладиться коктейлем.
