Среда, 25 Январь 2017 Автор  Денис
(0 чел.)

Простой рецепт пирога с творогом



Всем доброго времени суток! Вся моя семья просто обожает выпечку, поэтому мне частенько приходиться находиться на кухне и придумывать что-то новое. Но благо есть интернет! Недавно я нашла один простой рецепт приготовления пирога с творогом.

Попробовала, получилось очень вкусно (мои слопали всё моментально). Поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом. И в данной статье я вам расскажу, как готовить пирог с творогом, для которого потребуется минимум ингредиентов и времени!

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить пирог, нам сначала необходимо замесить тесто. Для этого нам потребуется:

  • майонез – 190 г;
  • сметана – 1 стакан;
  • пшеничная мука – 1 стакан;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • сода ½ ч.л.

А для начинки нашего пирога мы будем использовать следующие ингредиенты:

  • творог (лучше брать домашний, если такого нет, то, я думаю, подойдет и обычный магазинный, только с высоким процентом жирности) – 0,5 кг;
  • майонез (можно заменить сметаной) – 2 ст.л.;
  • зелень – небольшой пучок.

Способ приготовления

Начинаем готовить пирог с приготовления теста. Сначала необходимо взбить яйца (лучше делать это миксером), а после соединить их со сметаной и майонезом. Мешать ингредиенты нужно до тех пор, пока масса не станет однородной.

Далее следует добавить соду и муку. Муку лучше добавлять маленькими порциями, постоянно перемешивая тесто. Следует отметить, что оно не должно быть слишком плотным и забитым. Для этого пирога нужно жидковатое тесто. Как только оно будет готово, его необходимо отставить в сторону и дать ему отдохнуть, примерно, 15-20 минут. Рецепт: Пирог с творогом (Фото)

А в это время можно приступать к приготовлению начинки. Зелень следует промыть под проточной водой, обсушить и мелко нашинковать. Далее нужно взять творог и смешать его с майонезом или сметаной, затем можно добавлять мелконашинкованную зелень. 

Затем необходимо взять форму для запекания (у меня была круглая, разъемная) и застелить ее пергаментной бумагой. Бумагу и края следует хорошо смазать сливочным маслом, чтобы пирог не прилип.

Далее в подготовленную форму нужно вылить ½ часть теста. Его необходимо распределить равномерно по форме при помощи ложки (чтобы тесто не липло, ложку лучше смочить в холодной воде). Поверх теста следует выложить начинку и также ровно распределить ее. А затем требуется вылить остатки теста на творог и поставить форму в духовой шкаф. Его, кстати, нужно предварительно разогреть до 180 градусов. 

Готовится такой пирог около 30 минут. Но здесь все зависит от вашей духовки. Если она работает хорошо, то возможно для приготовления пирога потребуется меньше времени. О готовности пирога будет свидетельствовать красивая корочка на его поверхности и, конечно же, приятный запах, который обязательно приманит на кухню всех членов вашей семьи.

Рецепт: Пирог с творогом (Фото 2)

Хочу отметить, что информацию о приготовлении этого вкусного пирога я нашла на сайте Торчин Вкусные Истории. Здесь, между прочим, предлагается еще один способ его приготовления, но только с другой начинкой. Его я тоже попробовала, и хочу сказать, что он меня приятно удивил своим вкусом.

Итак, чтобы приготовить второй вариант данного пирога, необходимо сначала приготовить тесто. Делается оно по такой же схеме, что была описана выше. Для начинки нужно взять свежие или мороженные сливы (косточки обязательно удаляем) и смешать их с сахаром. Количество сахара здесь нужно подбирать, так как все сливы «по-своему» кислые.

Как только начинка будет готова, можно приступать к «сбору» пирога. Также сначала выливаем часть теста в форму, сверху выкладываем начинку, а поверх нее выливаем остатки теста и все это ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Время приготовления такое же – 30 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Рецепт: Пирог с творогом (Фото 3)

Хочу еще раз сказать о сайте Торчин Вкусные Истории. На нем я нашла много интересных рецептов, которые также требуют минимум финансовых и временных затрат. Надеюсь, моя находка вам понравиться.

Все фото взяты с сайта www.torchyn.ua

Смотреть рецепт приготовления пирога с творогом (видео)

Читали 1371 чел. Последнее изменение Среда, 25 Январь 2017 21:40


Видео

https://www.youtube.com/watch?v=GD0yXjL7pKo&feature=youtu.be
Рецепт: Пирог с творогом

Новые идеи на сегодня:

  • Жюльен с курицей
    Жюльен с курицей

    С тех пор, как я однажды попробовала это блюдо в кафе (очень много лет назад), очень мне захотелось научиться готовить это восхитительное блюдо. Тогда я не была еще поваром, и мне казалось, что приготовить будет сложно. Оказалось, все легко и просто и даже не обязательно иметь кокотнцы. 

    Читали 3783 чел.
  • Лобио из фасоли
    Лобио из фасоли

    Классическое грузинское блюдо из фасоли – лобио бывает и основным блюдом, и гарниром, холодной или горячей закуской. Кроме того лобио – это основа для приготовления другого не менее известного грузинского блюда – лобиани, то есть лепешек с фасолью.

    Читали 4799 чел.
  • Оладьи картофельные
    Оладьи картофельные

    Простое и сытное блюдо приготовить довольно просто, если есть картофель. Овощ жарят, варят, делают пюре или запекают. Мы решили совместить все виды готовки и сделать пышные картофельные оладушки. 

    Читали 5108 чел.
  • Как приготовить йогуртовое мороженое с авокадо и огурцом

    В жаркие дни так хочется полакомиться чем-то холодненьким и сладким. На страницах таких интернет-сайтов, как zaoavis.ru, представлено множество великолепных видов мороженого.

    Читали 1609 чел.
  • Кабачки с помидорами
    Кабачки с помидорами

    Урожай аппетитных кабачков и помидоров вызывает гордость у каждой хозяйки. Сколько же вкусных и оригинальных блюд, дорогие наши хозяюшки, вы уже наверняка приготовили из того и другого овоща! А не пробовали ли вы соединить кабачок и помидор вместе в одном блюде? Обязательно попробуйте и не прогадаете! Получится великолепный дуэт, служащий основой для приготовления многих новых, ещё не опробованных вами блюд. Кабачки, как известно, имеют свойство впитывать ароматы соседствующих с ними в одном блюде овощей, будто подстраиваясь под них, и от того приобретают новый вкус. Помидоры же вообще ни в одном блюде не бывают лишними.

    Читали 5677 чел.
  • Что приготовить с гречкой?
    Что приготовить с гречкой?

    Люди настолько привыкли к гречке, что однозначно думают о ней как о «родном». Ведь на протяжении многих столетий гречка так приобщилась, что о ней существуют множество истинно русских сказаний и поговорок. Считается, что гречку в большей мере готовили служащие монастырей, богослуженцы. Нет сомнений, что именно отсюда пошла поговорка «Знают и дьячихи, что варят кашу из гречихи».

    Читали 3844 чел.
  • Как приготовить утку в духовке
    Как приготовить утку в духовке

    Приближается важное событие и в гости придут многочисленные друзья и родственники. А может, просто надоело однообразное домашнее меню. В каждом из этих случаев у хозяйки болит голова, что же приготовить вкусненького. Удивить гостей и домочадцев сможет запечённая в духовке утка.

    Читали 3203 чел.
  • Тесто для пельменей
    Тесто для пельменей

    Рецепт теста для пельменей сможет приготовить теперь даже самая молодая хозяйка. Оказывается, рецептов теста много, но можно ведь выбрать самые подходящие и самые простые. Предлагаю вам два рецепта приготовления теста для домашних пельменей. 

    Читали 3785 чел.
  • Рецепт необычной куриной запеканки

    Как правило, все хозяйки потчуют своих домочадцев да и гостей определённым порой достаточно узким ассортиментом блюд.

    Читали 1551 чел.
  • Рыбный пирог
    Рыбный пирог

    Такой рыбный пирог с рисом и с луком способен заменить полноценный ужин , а если подавать такой пирог с рассольником, то плотный обед обеспечен всей вашей семье. 

    Читали 4276 чел.

Рекомендуемые рецепты :

  • Нежное мясо с овощами
    Нежное мясо с овощами

    Не так просто приготовить тушеные овощи, не отходя от варочной поверхности, а если к ним добавляется еще и мясо, то об отдыхе можно вообще забыть или нет? Может есть рецепт, который позволяет приготовить нежное мясо с овощами максимально вкусно и удобно?

    Читали 4933 чел.
  • Пикули
    Пикули

    Красиво оформленные домашние заготовки из овощей кажутся еще вкуснее. Пикули - овощное ассорти из «мини» овощей прекрасно дополнят праздничный стол. Рецепт подразумевает пряный посол. Используйте только ароматные натуральные добавки. Они делают овощи не только вкусными, но и полезными.

    Читали 12993 чел.
  • Гуляш из печени
    Гуляш из печени

    Холода наступают, и по этому поводу хорошо бы вспомнить о продуктах, повышающих иммунитет. Приготовьте гуляш из печени говяжьей. Полчаса — и ужин готов. Быстро и вкусно — то, что и требуется после работы. Метод использования крахмала в маринаде для субпродукта — главная фишка этого блюда. 

    Читали 10098 чел.
  • Омолаживающая маска
    Омолаживающая маска

    Тем, кто знает секрет французской омолаживающей морковной маски, солярий не нужен! После недельного курса вам гарантирован ровный, теплый цвет лица и улучшенный тонус кожи. Фотостарение так пугает француженок, что состав этой маски знает каждая дама. 

    Читали 4892 чел.
  • Кухонные хитрости
    Кухонные хитрости

    Хорошая хозяйка - эта такая ведьма, которая знает много премудростей и различных кухонных хитростей. Конечно, такие секреты могут передаваться поколениями и храниться в тайне, но зачем? Ведь так приятно, когда из ничего можно сделать очень много вкусного. 

    Читали 5039 чел.
  • Варенье из лепестков роз
    Варенье из лепестков роз

    Красоту и запах розы воспевали во все времена. Но всеми признанная Царица цветов способна дарить не только восторг от созерцания. Ароматную сладость, нежный вкус, восхитительный цвет скрывает в себе варенье из лепестков роз! Рецепт рекомендуют даже врачи! «Розовое лакомство» убережет вас от простуды. 

    Читали 4530 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика