Среда, 21 Октябрь 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Сахарозаменители натуральные



Многие склонны утверждать, что употребление чрезмерного количества сахара вредно для здоровья. Но этот продукт необходим человеческому организму, поскольку повышает уровень эндорфинов. Чтобы сладкий рафинад не стал причиной сахарного диабета, следует обратить внимание на более полезные растительные подсластители.

Натуральные сахарозаменители безопасны для человека, но по калорийности не уступают обычному сахару. Поэтому бесконтрольное их употребление также может нанести вред и стать причиной избыточного веса. Больше всего природные подсластители необходимы для диабетиков, поскольку они не вызывают резкого скачка сахара в крови. Содержаться они преимущественно в продуктах растительного происхождения.

Натуральный сахарозаменитель – это трава стевия

Доказано, что стевия – самый оптимальный и полезный подсластитель растительного происхождения. Она малокалорийна, но при этом в сотни раз слаще сахара, и имеет полезное действие на организм человека. Стевия содержит в себе запас витаминов, минералов и микроэлементов, поэтому оказывает положительное влияние на иммунную систему, сердце, а также органы пищеварения.

Как и все подсластители, стевия представляет собой сахарозаменители натуральные цена, на которые колеблется в зависимости от их формы. Стевия, к примеру, продается в высушенном виде, в таблетках, порошке или экстракте. Её прописывают людям, больным диабетом, поскольку она стабилизирует уровень сахара в крови, способствует выработке инсулина, а также снижает воздействие вредного холестерина.

Наиболее популярные виды сахарозаменителя

Но на стевии перечень натуральных заменителей рафинада не заканчивается. Еще одним известным подсластителем является ксилит, знакомый многим, кто читает этикетки на продуктах. Этот натуральный подсластитель, входящий в состав жевательных резинок. Он не только благотворно влияет на состояние ротовой полости, но и препятствует возникновению кариеса. Производят ксилит из некоторых видов древесины, ягод и фруктов. Он калорийнее сахара, поэтому употреблять в пищу его следует дозировано, не более 50 г в сутки.

Одним из самых известных подсластителей является фруктоза. Она содержится в меде, ягодах и фруктах, но также продается в порошках и таблетках в отделе для диабетиков. Фруктоза особенно полезна тем, кто подвержен физическим нагрузкам, поскольку обладает хорошим тонизирующим эффектом. Но так как и любой другой аналог сахара, она весьма калорийна, поэтому безопасная суточная доза составляет 40 г.

Сукралоза – безопасный сахар

Не стоит забывать и о таком подсластителе, как сукралоза. Это единственный аналог сахара, который производится из него же. Не только по внешнему виду, но и по вкусу этот подсластитель напоминает сахар, но слаще его в 600 раз. Доказано, что большая часть этого сахарозаменителя выводится из организма полностью сразу же после его употребления, поэтому его, как и все остальные аналоги, можно смело добавлять в свой рацион.

Читали 1289 чел. Последнее изменение Суббота, 14 Октябрь 2017 16:25


Рекомендуемые рецепты :

  • Скраб для лица
    Скраб для лица

    Скраб для лица из граната. Узнайте свеженькую сенсацию! Косметологи считают гранат "драгоценным" фруктом по степени воздействия на кожу! Скраб для лица с измельченными гранатовыми косточками способен вернуть молодость уже за одну процедуру! 

    Читали 4127 чел.
  • Оладьи картофельные
    Оладьи картофельные

    Простое и сытное блюдо приготовить довольно просто, если есть картофель. Овощ жарят, варят, делают пюре или запекают. Мы решили совместить все виды готовки и сделать пышные картофельные оладушки. 

    Читали 5252 чел.
  • Консервированные огурцы в огурцах
    Консервированные огурцы в огурцах

    Кто не закрывает на зиму огурцы, тот лишается невероятного удовольствия похрустеть этим овощем зимой. Большинство рецептов очень похожи друг на друга, отличаясь лишь небольшими деталями, но есть ли у огурцов что-то аналогичное приготовлению помидоров в томате? Есть! Огурцы в огурцах!

    Читали 6607 чел.
  • Огурцы соленые на водке
    Огурцы соленые на водке

    Название этого рецепта уже шокирует! Разве можно заготовить огурцы соленые на водке? Оказывается, да! Этот интересный метод использовали в старину. Хрустели солеными огурчиками и бояре, и крестьяне с превеликим удовольствием. Ведь «ключница водку делала»! А это означает высокое качество продукта! 

    Читали 15305 чел.
  • Эмпанадас с мясом
    Эмпанадас с мясом

    Этот пирог готовят только в Аргентине. Тесто и начинка для эмпанадас готовится по-особому. Традиции в каждой семье свои. Острые, сладкие, овощные, мясные или с морепродуктами - все это пироги! Мы предлагаем вам попробовать приготовить эмпанадас и почувствовать всю яркость вкуса аргентинской кухни. 

    Читали 4586 чел.
  • Хамон Секреты выбора: советы покупателям
    Хамон Секреты выбора: советы покупателям

    Хамон можно считать чертой национальной испанской гастрономии, как в России пельмени и борщи. Появление в магазинах этого дорогого деликатеса стало поводом задуматься: как его есть? С чем сочетать? Почему свинина столько стоит? И, наконец, как выбрать хамон? Исследуем загадочного гостя и даем дельные советы. 

    Читали 5269 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика