Среда, 21 Октябрь 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Сахарозаменители натуральные



Многие склонны утверждать, что употребление чрезмерного количества сахара вредно для здоровья. Но этот продукт необходим человеческому организму, поскольку повышает уровень эндорфинов. Чтобы сладкий рафинад не стал причиной сахарного диабета, следует обратить внимание на более полезные растительные подсластители.

Натуральные сахарозаменители безопасны для человека, но по калорийности не уступают обычному сахару. Поэтому бесконтрольное их употребление также может нанести вред и стать причиной избыточного веса. Больше всего природные подсластители необходимы для диабетиков, поскольку они не вызывают резкого скачка сахара в крови. Содержаться они преимущественно в продуктах растительного происхождения.

Натуральный сахарозаменитель – это трава стевия

Доказано, что стевия – самый оптимальный и полезный подсластитель растительного происхождения. Она малокалорийна, но при этом в сотни раз слаще сахара, и имеет полезное действие на организм человека. Стевия содержит в себе запас витаминов, минералов и микроэлементов, поэтому оказывает положительное влияние на иммунную систему, сердце, а также органы пищеварения.

Как и все подсластители, стевия представляет собой сахарозаменители натуральные цена, на которые колеблется в зависимости от их формы. Стевия, к примеру, продается в высушенном виде, в таблетках, порошке или экстракте. Её прописывают людям, больным диабетом, поскольку она стабилизирует уровень сахара в крови, способствует выработке инсулина, а также снижает воздействие вредного холестерина.

Наиболее популярные виды сахарозаменителя

Но на стевии перечень натуральных заменителей рафинада не заканчивается. Еще одним известным подсластителем является ксилит, знакомый многим, кто читает этикетки на продуктах. Этот натуральный подсластитель, входящий в состав жевательных резинок. Он не только благотворно влияет на состояние ротовой полости, но и препятствует возникновению кариеса. Производят ксилит из некоторых видов древесины, ягод и фруктов. Он калорийнее сахара, поэтому употреблять в пищу его следует дозировано, не более 50 г в сутки.

Одним из самых известных подсластителей является фруктоза. Она содержится в меде, ягодах и фруктах, но также продается в порошках и таблетках в отделе для диабетиков. Фруктоза особенно полезна тем, кто подвержен физическим нагрузкам, поскольку обладает хорошим тонизирующим эффектом. Но так как и любой другой аналог сахара, она весьма калорийна, поэтому безопасная суточная доза составляет 40 г.

Сукралоза – безопасный сахар

Не стоит забывать и о таком подсластителе, как сукралоза. Это единственный аналог сахара, который производится из него же. Не только по внешнему виду, но и по вкусу этот подсластитель напоминает сахар, но слаще его в 600 раз. Доказано, что большая часть этого сахарозаменителя выводится из организма полностью сразу же после его употребления, поэтому его, как и все остальные аналоги, можно смело добавлять в свой рацион.

Читали 1283 чел. Последнее изменение Суббота, 14 Октябрь 2017 16:25


Рекомендуемые рецепты :

  • Несложные рецепты шашлыка из свинины
    Несложные рецепты шашлыка из свинины

    shashlyk-po-karski

    Наконец пришло время «шашлычного сезона»: предвкушая наслаждение от отдыха и обеда на свежем воздухе, мы тщательно подготавливаем маринад для мяса, стараясь сделать самый аппетитный шашлык, чтобы приятно порадовать и удивить своих близких. Главное не совершить ошибку и приготовить самый вкусный и сочный шашлык, как это сделать? Вы можете прочитать про это в нашей статье про рецепты шашлыка из свинины.

    Читали 5207 чел.
  • Летние ромашки
    Летние ромашки

    Казалось бы, какими красивостями может удивить обычная редька? В рубрике «Карвинг. Украшение стола» возможно все! Обычный корнеплод превращается в нежные летние ромашки! На столе такой изыск смотрится нарядно и празднично. Минимум усилий и максимум красоты —уроки карвинга начнем с элементарного. 

    Читали 6353 чел.
  • Блины рисовые
    Блины рисовые

    Очень необычные и вкусные, а самое главное — сытные получаются из рисовой муки. Наш рецепт не только содержит рисовую муку, мы приготовим рисовые блины с сыром. Вкуснейшее сочетание простых продуктов дадут великолепный вкус нашим блинам. 

    Читали 3793 чел.
  • Рецепт ленивого торта
    Рецепт ленивого торта

    Каждая хозяйка хочет радовать своих домочадцев вкусными блюдами, особенно это касается тех, у кого есть маленькие дети. Но не всегда найдется время на то, чтобы долго заниматься приготовлением. В таком случае на помощь придет рецепт «Ленивый торт», приготовление которого займет минимум времени, а результат будет удивительным и придется по вкусу абсолютно всем.

    Для того, чтобы приготовить ленивый торт, необходимы ингредиенты:

    Читали 1613 чел.
  • Рисовый суп с сельдереем и луком-порей
    Рисовый суп с сельдереем и луком-порей

    Не стоит ломать голову над тем, как разнообразить стол во время поста. Достаточно изучить рецепт не совсем стандартного рисового супа, допустить в первом блюде использования кабачков и приготовить его всего 1 раз. После этого именно это первое постное блюдо станет завсегдатаем вашего стола.

    Читали 4563 чел.
  • Кабачки «по-корейски»
    Кабачки «по-корейски»

    В числе многочисленных закаток и заготовок на зиму обязательно должны быть кабачки, но многие их недолюбливают и предпочитают не возиться и совершенно напрасно. Кабачок – один из самых полезных овощей, произрастающих в нашей стране, просто его нужно умет готовить.

    Читали 5221 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика