Среда, 25 Ноябрь 2015 Автор  Moderator
(0 чел.)

Сербская кухня: особенности



Если вы вдруг соберетесь в путешествие, то обязательно рассмотрите поездку в Сербию, ведь эта страна богата своими достопримечательностями, традициями и историями. Но больше всего внимание привлекает местная кухня, которая готова предложить множество уникальных мясных блюд неповторимого вкуса.

Своей необыкновенностью также может похвастаться местная сербская выпечка, где предложены как мясные, так и сладкие разновидности. Кстати, в Москве сербская кухня тоже представлена, есть бар-ресторан, где также можно попробовать множество блюд этой национальности, лично убедившись в уникальности собранного вкусового букета. Ведь именно эта кухня имеет несколько неповторимых особенностей, о которых мало кто знает.

Первая особенность сербской кухни заключается в ее простоте. Причем такая простота смогла соединить в себе уникальные сочетания различных продуктов, на первый взгляд кажущихся не сочетаемыми. Большая часть блюд готовятся очень быстро, но есть и те шедевры, которые на длительное время не требуют к себе внимания при самом процессе приготовления. Например, сарма, она очень быстро готовиться, причем сделать ее может каждый. Но потом этот же готовый продукт требуется уложить в емкость и оставить тушиться на медленном огне в течение трех часов. В это время хозяйка спокойно занимается своими делами.

А вот такое блюдо, как плескавица, наоборот, готовится в течение пятнадцати минут, но мясо для него подготавливается за два дня до начала процесса жарки.

Еще одной отличительной чертой сербской кухни считается огромное количество употребленного белка. То есть, в основу многих видов готовых продуктов входят кукуруза, мясо, сыр и так далее. Причем наиболее распространенными вариантами считаются бобовые культуры.

Но самое главное, что хотелось бы отметить, это качество сербской кухни. В этой стране не стоит бояться различных небольших лавок, где предлагается фаст-фуд местного приготовления, ведь предложенная продукция в них максимально качественная, полезная и сытная.

Читали 1673 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Консервированные рулеты из огурцов
    Консервированные рулеты из огурцов

    Когда привычные рецепты домашних заготовок поднадоели, хочется оригинальных. Консервированные огурцы рулетами порадуют не только своим вкусом. Интересный и привлекательный вид огурчиков вызывает большой интерес за столом. 

    Читали 7346 чел.
  • Вешенки в чесночном маринаде
    Вешенки в чесночном маринаде

    Очень красиво и празднично выглядят вешенки в чесночном маринаде на постном столе. А самое главное действительно сытно. Рекомендую приготовить это постное блюдо, особенно приятно, что эти грибы полезны тем, 

    Читали 4200 чел.
  • Курица в черничном соусе
    Курица в черничном соусе

    Черника — это элитные лесные дары. В июне мы печем ароматные пироги, делаем из полезной ягоды желе, морсы, варенье. Попробуйте приготовить черничный соус к курице! Лесной дух, сочность мяса, оригинальный вкус и масса антиоксидантов. Именно таким будет ваш вкусный ужин! Рецепт отличает простота приготовления — курица в черничном соусе готовится элементарно! 

    Читали 6082 чел.
  • Пирожное Картошка
    Пирожное Картошка

    Из обычного печенья, какао и сгущенки можно приготовить вкуснейшую «картошку». Пирожное из детства просто тает во рту и никакое «магазинное» с ним не сравнится! Порадуйте лакомством свою малышню, устройте вкусный праздник. 

    Читали 5563 чел.
  • Слоеный салат Паутинка
    Слоеный салат Паутинка

    Ох уж эти слоеные салаты! Начинка всегда непредсказуема. Рецепт интригующей «Паутинки» таит в себе хорошо подобранные ингредиенты. Пикантность салату придает микс различных сортов сыра в сочетании с грибами и молодой капустой. 

    Читали 9409 чел.
  • Многоликий топинамбур
    Многоликий топинамбур

    Дачники не очень любят топинамбур, считая растение настойчивым сорняком, приманивающим грызунов и прочих охотников за съедобными корешками. Мало кто знает, что благодаря уникальному составу топинамбур может стать "аптечкой" от всех болезней. 

    Читали 6788 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика