Среда, 25 Ноябрь 2015 Автор  Moderator
(0 чел.)

Сербская кухня: особенности



Если вы вдруг соберетесь в путешествие, то обязательно рассмотрите поездку в Сербию, ведь эта страна богата своими достопримечательностями, традициями и историями. Но больше всего внимание привлекает местная кухня, которая готова предложить множество уникальных мясных блюд неповторимого вкуса.

Своей необыкновенностью также может похвастаться местная сербская выпечка, где предложены как мясные, так и сладкие разновидности. Кстати, в Москве сербская кухня тоже представлена, есть бар-ресторан, где также можно попробовать множество блюд этой национальности, лично убедившись в уникальности собранного вкусового букета. Ведь именно эта кухня имеет несколько неповторимых особенностей, о которых мало кто знает.

Первая особенность сербской кухни заключается в ее простоте. Причем такая простота смогла соединить в себе уникальные сочетания различных продуктов, на первый взгляд кажущихся не сочетаемыми. Большая часть блюд готовятся очень быстро, но есть и те шедевры, которые на длительное время не требуют к себе внимания при самом процессе приготовления. Например, сарма, она очень быстро готовиться, причем сделать ее может каждый. Но потом этот же готовый продукт требуется уложить в емкость и оставить тушиться на медленном огне в течение трех часов. В это время хозяйка спокойно занимается своими делами.

А вот такое блюдо, как плескавица, наоборот, готовится в течение пятнадцати минут, но мясо для него подготавливается за два дня до начала процесса жарки.

Еще одной отличительной чертой сербской кухни считается огромное количество употребленного белка. То есть, в основу многих видов готовых продуктов входят кукуруза, мясо, сыр и так далее. Причем наиболее распространенными вариантами считаются бобовые культуры.

Но самое главное, что хотелось бы отметить, это качество сербской кухни. В этой стране не стоит бояться различных небольших лавок, где предлагается фаст-фуд местного приготовления, ведь предложенная продукция в них максимально качественная, полезная и сытная.

Читали 1697 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Рецепт ягодного торта
    Рецепт ягодного торта

    Приблизить лето так просто, стоит лишь приготовить яркий ягодный тортик!  Ароматный ягодный торт – это отличная идея для всех, кто стремится открывать для себя рецепты вкусной, полезной и малокалорийной выпечки.  При этом на приготовление Вам потребуется совсем мало времени!

    Читали 3535 чел.
  • Овощной коктейль с манго
    Овощной коктейль с манго

    Только летом овощные коктейли самые вкусные и витаминизированные. Соберите урожай зелени на даче, смешайте с нежным домашним творогом и лимоном. Рецепт творожно-овощного десерта полон сюрпризов: добавьте манго для взрыва вкуса! Финальным аккордом станут фисташки. 

    Читали 3176 чел.
  • Пирог мясной Поленце
    Пирог мясной Поленце

    Пироги радуют в любом виде. Но иногда хочется приготовить что-то оригинальное, новенькое, и нарядное. Смотрите – пирог мясной «Поленце», как раз такой вкусный случай. Он поднимет настроение запахом, видом и как сытное дополнение к любому бульону. 

    Читали 3682 чел.
  • Маска для шеи
    Маска для шеи

    Маски для шеи. Как несправедлива природа к шее! Подкожной ткани нет, кожа тонкая — подвержена больше всего старению. Сохранить эластичность кожи на шее поможет особый комплекс, в который входит маска для шеи, контрастный душ и разнообразные компрессы. 

    Читали 4271 чел.
  • Самый простой хлебный квас
    Самый простой хлебный квас

    Наша безграничная любовь к квасу проявляется с наступлением первых жарких дней. Самый обычные продукты на нашей кухне — это хлеб, вода и дрожжи. Сочетание простоты приготовления и пользы — это самый элементарный хлебный квас! Фантастика? Реальность! Сохраняет вкус продуктов настоящим, и дарит здоровье. 

    Читали 6873 чел.
  • Плов из баранины
    Плов из баранины

    Отборный рис, разбухающийся от гордости, как воин после победы - это про плов! Настоящий, восточный, любимый на всех континентах! Любите ли вы плов, как умеют готовить его на Востоке? Не пробовали? Этот рецепт плова с сухофруктами один из вариантов блюда узбекской кухни. 

    Читали 4212 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика