Среда, 26 Ноябрь 2014 Автор 
(0 чел.)

Грибной суп из замороженных шампиньонов



На протяжении всего года, в магазинах продаются замороженные шампиньоны. А этот продукт является отличным вариантом для постных дней, хотя можно готовить в любое время. Особого внимания заслуживает грибной суп.

Заметка: купить билеты в театр в Москве вы можете не выходя из дома на сайте www.biletexpress.ru. Осуществляется бесплатная доставка билетов.

Ведь это блюдо относится к постным видам, конечно, если не добавлять в него сметаны. Для этого понадобится полкило замороженных шампиньонов, лук, картофель, морковь, специи, грибной кубик, масло и сметана. Конечно, способов приготовления грибного супа очень много. Каждая хозяйка имеет свой рецепт. Но все варианты отличаются общими характеристиками.

Сначала полтора литра воды наливается в эмалированную кастрюлю, добавляется немного соли, и конечно, замороженные грибы. Все это должно закипеть, а в это время можно подготовить овощи. Мелко нарезанные морковь и лук нужно обжарить на сковородке с использованием подсолнечного масла. Картошка нарезается в виде соломки. После того, как вода закипает, то можно добавлять полуготовые овощи, специи, грибной кубик и нарезанный картофель. Минут пятнадцать надо варить на медленном огне. Подавая на стол готовый суп, можно добавить ложечку сметаны. Таким образом, грибной суп готовится очень просто и легко. При этом каждая хозяйка может варьировать используемые ингредиенты.

Мы все знаем, что грибы полезны для здоровья. А если говорить о грибном супе, то примечательным в нем является отсутствие мяса. Так как люди, которые имеют проблемы с печенью, сердечные заболевания, проблемы с желчевыводящими путями, должны умеренно употреблять мясные блюда. Также грибной суп отлично подходит для диет, когда речь идет о борьбе с лишним весом. Правда, если имеются проблемы с желудком, то грибной суп не подходит, так как это блюдо считается тяжелым. Но время от времени готовить такой суп полезно для здоровья и пищеварения.

Читали 1346 чел. Последнее изменение Среда, 26 Ноябрь 2014 19:15


Рекомендуемые рецепты :

  • Пищевые красители и добавки Е
    Пищевые красители и добавки Е

    Маркировка «Е» на продуктах питания.Основной показатель натуральности и качества продукта — отсутствие в составе пищевых добавок, тех самых, печально известных и настораживающих букв «Е». Производители утверждают, что некоторые безвредны, так ли это? 

    Читали 2657 чел.
  • Пирог с ягодами

    Хотите удивить гостей, подав к чаю оригинальный десерт?

    Читали 3 чел.
  • Закуска из кальмаров
    Закуска из кальмаров

    Закуска – заливное из кальмаров быстро готовится и молниеносно съедается. Рецепт холодного блюда к праздничному столу подразумевает минимум ингредиентов. Но какой вкус! Пикантная острота желе вторит нежному вкусу кальмаров. Дары моря в «заливном» виде и смотрятся очень нарядно. 

    Читали 6298 чел.
  • Корзиночки для десерта
    Корзиночки для десерта

    Рецепты, публикуемые нашими читателями, особенно ценны тем, что каждый способ приготовления того или иного блюда окрашивается в разные "кулинарные" тона. Интересный метод десертных корзиночек предложила наша читательница Елена Ширяева. 

    Читали 3648 чел.
  • Фаршированные перцы
    Фаршированные перцы

    Каждый овощ полезен именно в тот сезон, когда собирается его урожай. Так, болгарские перцы, максимально вкусны и полезны именно осенью. Именно в это время годы перцы и выглядят потрясающе и полны различных витаминов. Но самое большое содержание в перце витамина С. Да что уж там. Самое распространенное блюдо практически во всех семьях в осенние месяцы это фаршированные перцы.

    Читали 2424 чел.
  • Салат из печени трески
    Салат из печени трески

    Зимой салат с печенью трески – самая сытная и вкусная закуска! Приготовьте блюдо, как готовят в Ницце салат Нисуаз. Такой салат из печени трески никого не оставляет голодным и равнодушным. Знаменитый рецепт мы немного изменили. Вместо тунца использовали любимый тресковый деликатес. 

    Читали 6937 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика