Среда, 26 Ноябрь 2014 Автор 
(0 чел.)

Грибной суп из замороженных шампиньонов



На протяжении всего года, в магазинах продаются замороженные шампиньоны. А этот продукт является отличным вариантом для постных дней, хотя можно готовить в любое время. Особого внимания заслуживает грибной суп.

Заметка: купить билеты в театр в Москве вы можете не выходя из дома на сайте www.biletexpress.ru. Осуществляется бесплатная доставка билетов.

Ведь это блюдо относится к постным видам, конечно, если не добавлять в него сметаны. Для этого понадобится полкило замороженных шампиньонов, лук, картофель, морковь, специи, грибной кубик, масло и сметана. Конечно, способов приготовления грибного супа очень много. Каждая хозяйка имеет свой рецепт. Но все варианты отличаются общими характеристиками.

Сначала полтора литра воды наливается в эмалированную кастрюлю, добавляется немного соли, и конечно, замороженные грибы. Все это должно закипеть, а в это время можно подготовить овощи. Мелко нарезанные морковь и лук нужно обжарить на сковородке с использованием подсолнечного масла. Картошка нарезается в виде соломки. После того, как вода закипает, то можно добавлять полуготовые овощи, специи, грибной кубик и нарезанный картофель. Минут пятнадцать надо варить на медленном огне. Подавая на стол готовый суп, можно добавить ложечку сметаны. Таким образом, грибной суп готовится очень просто и легко. При этом каждая хозяйка может варьировать используемые ингредиенты.

Мы все знаем, что грибы полезны для здоровья. А если говорить о грибном супе, то примечательным в нем является отсутствие мяса. Так как люди, которые имеют проблемы с печенью, сердечные заболевания, проблемы с желчевыводящими путями, должны умеренно употреблять мясные блюда. Также грибной суп отлично подходит для диет, когда речь идет о борьбе с лишним весом. Правда, если имеются проблемы с желудком, то грибной суп не подходит, так как это блюдо считается тяжелым. Но время от времени готовить такой суп полезно для здоровья и пищеварения.

Читали 1960 чел. Последнее изменение Среда, 26 Ноябрь 2014 19:15


Рекомендуемые рецепты :

  • Консервированные дольки огурцов
    Консервированные дольки огурцов

    Одними из самых распространенных овощей на рынке и в магазине практически круглый год являются огурцы и помидоры. Многие запасаются соленьями в летний период, чтобы зимой наслаждаться и приятно хрустеть сочными кусочками. Но как быть, если урожай слишком большой, а в запасе нет подходящей стеклотары?

    Читали 3514 чел.
  • Салат оливье Гольфстрим
    Салат оливье Гольфстрим

    Оливье уже давно стал таким разным, что впору собирать коллекцию рецептов приготовления знаменитого салата. Креативная замена привычной колбасы рыбой сначала кажется чересчур смелой. Но это только до снятия первой пробы. Ингредиенты рецепта подобраны весьма удачно. 

    Читали 3936 чел.
  • Грибная икра
    Грибная икра

    Тот, кто любит вкусные эксперименты на кухне, оценит по достоинству микс из даров леса. Это грибная икра! Рецепт изумительный по аромату. Ведь закуску отличает особый «лесной» состав. Любителям тихой охоты такое приготовление грибной икры понравится особо. Встречайте сезон с новым блюдом! 

    Читали 28717 чел.
  • Бульон. Советы и Секреты
    Бульон. Советы и Секреты

    Вы знаете, как правильно варить бульон? Говяжий, овощной, куриный, рыбный. Общие правила, советы и секреты от гуру кулинарии для многих станут гастрономическим открытием. Вроде бы ничего сложного, а зато, какой результат! И вкусный, и прозрачный, и полезный! 

    Читали 4990 чел.
  • Куриные оладьи
    Куриные оладьи

    Оладьи можно жарить каждый день, но мучное в больших количествах не рекомендует никто, а вот пресное куриное мясо можно кушать достаточно часто, однако куриное филе сложный продукт и  всегда есть риск потерять его сочность, но не в куриных оладьях.

    Читали 5670 чел.
  • Оладьи картофельные
    Оладьи картофельные

    Простое и сытное блюдо приготовить довольно просто, если есть картофель. Овощ жарят, варят, делают пюре или запекают. Мы решили совместить все виды готовки и сделать пышные картофельные оладушки. 

    Читали 4895 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика