Франчайзинг представляет собой такую организацию бизнеса, при которой компания-владелец (франчайзер) может разрешить другой фирме (франчайзу) реализовывать собственную продукцию либо услуги за определенный процент.

Просмотр семейной комедии "Смешанные чувства"

Это комедийная ситуация, когда встречаются в жизни два несовместимых человека с разными взглядами и понятиями.

Дорогие мультиварки

Недавно был в гостях у друга. У него мультиварка такая необычная – женским голосом разговаривает. Думаю, что эта модель из линейки – дорогие мультиварки. Cuckoo CMC-HE1055F стоит около 23 тысяч. Мой вопрос такой – насколько хорош этот гаджет. Друг толком не пользуется, только «женский голос» демонстрирует.

Антонов В. Волгоград

Варенье из огурцов!

На любой даче жаркой страдой является период с августа по сентябрь. Ведь в скором времени изобилие овощное будет сходить на нет, и мы не успеем оглянуться, как урожайная пора закончится. Все без исключения дачники стремятся в этот промежуток времени заготовить как можно больше овощей и фруктов на зиму.

Преимущества франчайзинга

Просмотр семейной комедии "Смешанные чувства"

Дорогие мультиварки

Антонов В. Волгоград

Варенье из огурцов!

Понедельник, 30 Декабрь 2013 Автор Светлана Колосова

(5 чел.)

Крем суп с креветками

Шрифт уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта

Крем суп с креветками и сыром

В морозный день вкусные согревающие блюда – это самая натуральная профилактика простуды. Острые пряности, мясо и морепродукты – вот микс полезностей, который согреет. Попробуйте приготовить питательный и аппетитный крем суп с креветками. Сливки, мясо, куриный бульон, креветки – главные действующие лица.

Крем-суп с креветками. Гастрономический сюрприз из Копенгагена

Туристы утверждают, что именно Дания – законодательница гастрономической моды на изыски из морепродуктов. Чего только не готовят датчане из креветок! Крем-суп, согревающий в крепкий мороз – блюдо вкусное и очень сытное. Мы немного добавили овощей к традиционному рецепту, получилось оригинально. Во всяком случае, суп стал насыщеннее и богаче витаминами.

Чтобы приготовить согревающий суп-крем с креветками и мясом вам потребуется:

Отварное мясо (лучше постная говядина) – 200г.
Куриная грудка – 100г.
Креветки (уже очищенные) – 150г. Вкуснее морепродукты среднего размера.
Овощи: болгарский сочный перец, черешок сельдерея, лук репчатый, чеснок.
Пряности: куркума, красный перец.
Сливки (натуральные) – около 200г.
Сыр (натереть) – 50г.
Бульон (из куриной грудки) – 1л.

Как видите, уже по составу ингредиентов можно понять, что это чудесное сытное и согревающее блюдо.

Приготовить суп-крем с креветками по-датски можно так:

Говядину и филе курицы нарежьте обычными кусочками. Очищенные креветки также нарежьте мелко. Можете оставить часть розовых хвостиков для украшения.

Сельдерей, чеснок и лук измельчите. Обжарьте лук с чесноком, но не усердствуйте. Пусть овощи протомятся. Добавьте в обжарку красный перец и куркуму. Это заправка для супа.

Овощи опустите в кипящий бульон, влейте сливки, добавьте обжарку и поварите, пока сельдерей и перец не станут мягкими. Измельчите всю массу блендером. После того, как суп-крем станет однородным, добавьте в кастрюлю кусочки мяса и креветок. Аккуратно помешивая, добавьте тертый сыр. Потомите несколько минут, чтобы ингредиенты привыкли друг к другу.

Весь процесс приготовления согревающего вкусного блюда займет меньше времени, если все компоненты для крем-супа приготовить заранее.

Вкусные идеи

К тарелке аппетитного супчика в морозный день полагается согревающий напиток. Только не алкогольный! Самый лучший вариант – сварить чашку домашнего горячего шоколада. Хотите научиться готовить магический напиток? Это горячий шоколад с лавандой. Попробуйте, вам понравится.

Метки: