Пятница, 20 Февраль 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Рецепты хлеба: как приготовить вкусную выпечку?



Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептами приготовления финских лепешек и мексиканского хлеба с овощами, который прекрасно подойдет для сытного обеда. Финские лепешки со сметаной, богатые на витамины и микроэлементы, рекомендуется подавать на завтрак для детей школьного возраста.

Важно отметить, что хлебные смеси для хлебопечки можно купить в специализированном магазине по выгодной цене. Если вы владеете техникой приготовления выпечки на профессиональном уровне, можно замесить тесто для хлеба вручную.



Как приготовить финские лепешки в домашних условиях?


Вам понадобятся следующие ингредиенты: 300 грамм пшеничной муки, чайная ложечка соли, около 20 грамм сахарной пудры, 200грамм сметаны, 50 мл молока, дрожжи и сливочное масло – 50 грамм.


Следуя инструкции, вы приготовите аппетитные лепешки, которые можно подавать на завтрак и к праздничному столу:

  • В подогретом молоке нужно растопить дрожжи и сливочное масло, затем добавить соль, сметану и пшеничную муку. Можете использовать готовые хлебные смеси от лучшей фабрики кондитерских изделий. Чтобы финские лепешки получились одинаковыми, необходимо разделить тесто на 5 ровных частей. С помощью скалки раскатайте лепешки и оставьте на 15 минут.
  • Финские блинчики нужно готовить 20 минут в духовке при температуре 220 градусов или жарить на небольшом огне. К готовому блюду добавьте сметану и немного свежей зелени, а также посыпать сахарной пудрой.


Как приготовить мексиканский хлеб с овощами?

  • Вам понадобится пшеничная мука, один стакан кефира, соль и сахар по вкусу и растительное масло. Кефир подогреваем до температуры 40 градусов, добавляем пшеничную муку, соль, сахар, сливочное масло и смешиваем до получения однородной массы. Чтобы мука обогатилась кислородом, перед приготовлением теста ее следует просеять несколько раз.
  • Ставим готовую смесь в теплое место и оставляем на 20-30 минут. Отрезая по небольшому кусочку, раскатываем тесто в тонкую лепешку. Помните, что особое внимание следует уделить процессу выпекания. Готовятся лепешки очень быстро, поэтому могут запросто пригореть. Поместите лепешку на сухую сковородку и выпекайте хлеб около 10 секунд с обеих сторон. К выпечке следует добавить измельченные овощи и сметану. Подавать на стол горячим.


Делитесь оригинальными идеями рецептов приготовления ароматного хлеба в домашних условиях на нашем специализированном сайте!

Читали 1780 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Лимонад с пряностью сумах
    Лимонад с пряностью сумах

    Необычная пряность сумах готова стать составляющей не только маринадов, но и освежающего летнего напитка. Лимонад с пряностью сумах, имбирем и чабрецом бодрит и дарит массу полезностей! Недаром на цомВостоке и в Азии пряность заменяет лимон. Рубиновый цвет напитка, приятный кисловатый вкус делает рецепт весьма необычным. 

    Читали 5092 чел.
  • Свиная рулька в желе
    Свиная рулька в желе

    Весьма неожиданное кулинарное открытие – это свиная рулька в остром желе. У немцев, как самых больших почитателей свинины, можно найти массу рецептов приготовления «вкуснятины» из ножки поросенка. Мы сделали желе именно острым и пряным. Получилась вкусная холодная закуска. 

    Читали 4369 чел.
  • Сливочный суп-пюре
    Сливочный суп-пюре

    Сливочный суп-пюре с брокколи никого не оставит равнодушным! Украсив тарелку супа гренками с особой креольской приправой, вы почувствуете яркое ощущение сочетания сливочного и острого. Долгое пикантное послевкусие – доказательство того, что это особый гастрономический хит! 

    Читали 5634 чел.
  • Заливное из языка
    Заливное из языка

    Приготовить заливное из языка довольно просто, главное красиво оформить наше блюдо, главное определиться: из какого языка мы будем готовит заливное. В этом рецепте нам понадобится говяжий.

    Читали 7848 чел.
  • Маска для лица омолаживающая: приготовление и применение
    Маска для лица омолаживающая: приготовление и применение

    Все мы встречали женщин, которые говорят о том, что они ничего не делают со своим лицом, мол, красота и прекрасная кожа им досталась от природы. Такое встречается, и довольно часто. Но оборотной стороной такого подарка судьбы может быть то, что с возрастом эти прекрасные дамы начинают терять свое преимущество. Маска для лица омолаживающая начинает их интересовать уже в более зрелом возрасте.

    Читали 2889 чел.
  • Маска для ног
    Маска для ног

    Хотите узнать секрет японских гейш? Красоту босых ног красивейших женщин поэты сравнивали с жемчугом, а пальчики со створками перламутровой раковины.  Уникальная по своим свойствам маска для ног по-японски сделает кожу нежной и мягкой!  

    Читали 6035 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика