Вторник, 08 Октябрь 2019 Автор  Маша Семёнава
(1 чел.)

Сытный обед и ужин с «Свитлогорье»



uzhin Горячий полноценный обед является залогом крепкого здоровья и хорошего самочувствия. Диетологами и нутрициологами доказано, что регулярное горячее питание предотвращает заболевания ЖКТ, и даже помогает справиться с многими вирусными заболеваниями. Во время обеденного приема пищи вырабатывается большое количество энергии, которая необходима для нормального функционирования всех систем организма.

 

В каталоге рецептов «Свитлогорья» есть вариант вкусного, полезного и сытного супа-пюре из тыквы.

  1. Для начала приготовьте 0,5 л овощного бульона, добавьте 0,5 л воды и поставьте на огонь.
  2. В это время приготовьте тыкву. Очистите ее от кожуры и семечек. 750г тыквы порежьте на мелкие кубики, оставшуюся можно обернуть в пищевую пленку и еще пару дней хранить в холодильнике.
  3. 2 головки лука и 2 зубчика чеснока мелко порежьте. Овощи отправьте в бульон и варите 15 минут.
  4. Потом шумовкой переложите их в блендер, добавьте любимые специи и измельчите, чтобы получилось пюре. Если добавить мускатный орех на кончике ножа, то вкус супа получится более насыщенный и терпкий.
  5. Получившуюся густую массу разбавьте бульоном, чтобы получилась нежная консистенция супа-пюре.
  6. Чтобы вкус блюда был более сливочным, добавьте сливки «Свитлогорье» с жирностью 20%. Суп готов!

Легкий, нежирный ужин нужен для человека, чтобы не чувствовать чувства голода ночью, а система ЖКТ могла полноценно функционировать. В противном случае вам будет обеспечены урчание в животе и беспокойный сон. Для ужина прекрасно подойдет запеканка из кабачков с сыром «Свитлогорье». Это блюда по достоинству оценит и искушенный гурман, и приверженец ПП, и даже маленький привереда.

  1. 1,2 кг кабачков нужно натереть на крупной терке, добавить соль, перец и оставить на 15-20 минут, чтобы выделился сок.
  2. В это время разогрейте сковороду с подсолнечным или оливковым маслом, добавьте пропущенный через пресс чеснок и мелкопорезанный лук. Пассировать нужно до состояния прозрачности.
  3. Кабачки отожмите и отправьте на сковороду, убавьте огонь и тушите 10 минут. Затем добавьте 100 гр вареного риса, 100гр тертого сыра Гауда «Свитлогорье», 2 ст.л. муки.
  4. В оставшийся от кабачков сок добавьте 400мл молока «Свитлогорье», перемешайте и залейте овощи. Тушите еще 10 минут.
  5. Теперь переложите все в форму для запекания, накройте фольгой и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 230°C. Затем снимите фольгу и оставьте еще на 20 минут.

Не пропускайте приемы пищи, кушайте вкусные и полезные продукты, а «Свитлогорье» станет верным помощником на этом пути.

Читали 426 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Варенье из абрикосов
    Варенье из абрикосов

    Предлагаю вам три способа варки вкуснейшего варенья из абрикосов. Варка такого варенья не затруднит даже начинающих Хозяюшек. Это варенье так же подойдет как начинка для пирогов, она практически не расплывается. 

    Читали 7059 чел.
  • Зимние согревающие напитки с алкоголем
    Зимние согревающие напитки с алкоголем

    Гастрономические тренды зимы — это не только горячие сытные блюда. В холодное время года всегда «кстати» рецепты согревающих напитков, включающих алкоголь. Возьмите в «копилку полезных рецептов» вкусный грог, коньяк с вареньем, ароматный глинтвейн, оригинальный пунш, виски с особыми ингредиентами. 

    Читали 6125 чел.
  • Маринованные помидоры с баклажанами
    Маринованные помидоры с баклажанами

    Еще один оригинальный рецепт овощной закуски – маринованные помидоры с баклажанами. Полезных витаминов в этом салате столько, что одной порции хватит, чтобы порадовать организм. Вкус маринованных овощей можно сделать более острым, или пряным. Все зависит от предпочтений. 

    Читали 7308 чел.
  • Мусака классическая
    Мусака классическая

    Мусака - это запеченные разнообразные овощи с обязательным участием баклажана. Рецепт мусаки вариативен. В Молдави овощи едят с бараниной или телятиной, мусака по-гречески готовится с соусом бешамель, болгары добавляют в блюдо пряности, кислое молоко или натуральный йогурт.

    Читали 7495 чел.
  • Капуста на закуску
    Капуста на закуску

    Вечная идея-фикс рачительных хозяек — вкусная закуска из капусты! Способов заготовки на зиму самого популярного и полезного овоща великое множество. Но такая капуста на закуску придется по вкусу всем. Маринованная, хрустящая, аппетитная! По этому же рецепту можно заготавливать зеленые помидоры.

    Читали 12934 чел.
  • Филе трески в мультиварке
    Филе трески в мультиварке

    Рецепт приготовления трески в мультиварке помогает сохранить сочность рыбы. Ведь нежное мясо трески требует внимательного отношения. Чуть прозевал — потеряет сок при жарке. Особый метод маринования с имбирем, кориандром и жгучим чили заберет специфический жирноватый привкус рыбы. А соус с васаби подчеркнет нежный вкус трески. 

    Читали 14573 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика