Вторник, 08 Октябрь 2019 Автор  Маша Семёнава
(1 чел.)

Сытный обед и ужин с «Свитлогорье»



uzhin Горячий полноценный обед является залогом крепкого здоровья и хорошего самочувствия. Диетологами и нутрициологами доказано, что регулярное горячее питание предотвращает заболевания ЖКТ, и даже помогает справиться с многими вирусными заболеваниями. Во время обеденного приема пищи вырабатывается большое количество энергии, которая необходима для нормального функционирования всех систем организма.

 

В каталоге рецептов «Свитлогорья» есть вариант вкусного, полезного и сытного супа-пюре из тыквы.

  1. Для начала приготовьте 0,5 л овощного бульона, добавьте 0,5 л воды и поставьте на огонь.
  2. В это время приготовьте тыкву. Очистите ее от кожуры и семечек. 750г тыквы порежьте на мелкие кубики, оставшуюся можно обернуть в пищевую пленку и еще пару дней хранить в холодильнике.
  3. 2 головки лука и 2 зубчика чеснока мелко порежьте. Овощи отправьте в бульон и варите 15 минут.
  4. Потом шумовкой переложите их в блендер, добавьте любимые специи и измельчите, чтобы получилось пюре. Если добавить мускатный орех на кончике ножа, то вкус супа получится более насыщенный и терпкий.
  5. Получившуюся густую массу разбавьте бульоном, чтобы получилась нежная консистенция супа-пюре.
  6. Чтобы вкус блюда был более сливочным, добавьте сливки «Свитлогорье» с жирностью 20%. Суп готов!

Легкий, нежирный ужин нужен для человека, чтобы не чувствовать чувства голода ночью, а система ЖКТ могла полноценно функционировать. В противном случае вам будет обеспечены урчание в животе и беспокойный сон. Для ужина прекрасно подойдет запеканка из кабачков с сыром «Свитлогорье». Это блюда по достоинству оценит и искушенный гурман, и приверженец ПП, и даже маленький привереда.

  1. 1,2 кг кабачков нужно натереть на крупной терке, добавить соль, перец и оставить на 15-20 минут, чтобы выделился сок.
  2. В это время разогрейте сковороду с подсолнечным или оливковым маслом, добавьте пропущенный через пресс чеснок и мелкопорезанный лук. Пассировать нужно до состояния прозрачности.
  3. Кабачки отожмите и отправьте на сковороду, убавьте огонь и тушите 10 минут. Затем добавьте 100 гр вареного риса, 100гр тертого сыра Гауда «Свитлогорье», 2 ст.л. муки.
  4. В оставшийся от кабачков сок добавьте 400мл молока «Свитлогорье», перемешайте и залейте овощи. Тушите еще 10 минут.
  5. Теперь переложите все в форму для запекания, накройте фольгой и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 230°C. Затем снимите фольгу и оставьте еще на 20 минут.

Не пропускайте приемы пищи, кушайте вкусные и полезные продукты, а «Свитлогорье» станет верным помощником на этом пути.

Читали 125 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Узбекский плов: рецепт приготовления
    Узбекский плов: рецепт приготовления

    Любой человек любит вкусно поесть вне зависимости от того, какие у него предпочтения. Однако есть такие национальные блюда, которые никого не могут оставить равнодушным. Например, узбекский плов, рецепт которого описан в данной статье является одним из них. Он служит на любом празднике настоящим украшением для обеденного стола. Причем готовят его не только по праздникам, но и в простые будни, чтобы разнообразить свое меню.

    Читали 3146 чел.
  • Салат из кабачков с перцем
    Салат из кабачков с перцем

    Заготовки на зиму в удовольствие — это про кабачки. Поселите в одной банке сладкий перец с кабачками, залейте горчичным маринадом и добавьте ароматные травы. Рецепт отличает участие шафрана и эстрагона.  

    Читали 9792 чел.
  • Эффективность кулинарного тимбилдинга

    Хорошие руководители знают, что успех любого бизнес-предприятия во многом зависит от слаженности работы коллектива. Ещё в прошлом веке американские социологи сделали вывод, что для процветания компании не достаточно иметь профессиональный перспективный бизнес-план и хороший стартовый капитал.

    Читали 1235 чел.
  • Плов из баранины
    Плов из баранины

    Отборный рис, разбухающийся от гордости, как воин после победы - это про плов! Настоящий, восточный, любимый на всех континентах! Любите ли вы плов, как умеют готовить его на Востоке? Не пробовали? Этот рецепт плова с сухофруктами один из вариантов блюда узбекской кухни. 

    Читали 3844 чел.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Куриный суп с рисово-сырными клецками

    Первые блюда в любом доме должны быть в ассортименте, если они еще и разнообразные, а не просто отличаются заправкой (мясо, курица, грибы), то это нужно брать себе на заметку.

    Читали 3512 чел.
  • Ветчина домашняя
    Ветчина домашняя

    Самая вкусная ветчина — это, конечно же, домашняя. Никаких ненужных вредных примесей и добавок, только натуральные продукты. Рецепт включает прованские травы, чеснок и смеси перцев. Именно эти ингредиенты придадут домашней ветчине аромат и домашний вкус. 

    Читали 23977 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика