Вкусностей сегодня уйма в продаже. Но настоящий эффект приносит выпечка своими руками. Особенно выпечка прекрасна на завтраки.
Такими простыми рецептами для завтрака делятся посетители кулинарного клуба Валио. Королевская ватрушку с творогом на завтрак порадует любого человека.
Рецепт Королевской ватрушки
Для приготовления ватрушки по нижеприложенному рецепту понадобиться 50 минут времени. Это блюдо несет в себе всего 250 килокалорий в 100 граммах. Итак, автор блюда Мария Иванова советует приготовить его из таких ингредиентов:
- Творог фирмы Валио 4,5 процента;
- Сливочное масло этой же фирмы;
- Яйца;
- Соль;
- Ванилин;
- Мука;
- Сода;
- Сахар.
Процесс приготовления начинается с терки холодного сливочного масла фирмы Валео в количестве 200 грамм. Нужно заметить, что такое масло имеет 82% жирности и отлично подходит для выпечки и кремов. В натертое на крупной терке масло посыпают мукой в количестве 2 стаканов. Стаканы для рецептов считаются 250 миллилитровые. Если стакан для рецептов будет другим, то это обязательно пишется в рецептуре. Муку для этого рецепта следует погасить уксусом или лимонным соком. В эту смесь добавить 2 столовые ложки сахара и щепотку соли. Все это растирается руками в крошку. Теперь возьмите форму для выпечки и обмажьте сливочным маслом.
На дно выложите около 2/3 части массы крошки. Распределить их нужно так, чтобы дно было закрыто, а по бокам формы были выложены бортики. После этого делаем творожно-яичную смесь. Для этого мягкий творог 4,5 процента жирности в количестве 500 граммов смешиваем с 5 яйцами и, конечно же, добавляем ванилин. В эту смесь добавляем сахар около 2/3 стакана. Тщательно перемешиваем и выливаем в форму ватрушки. Сверху распределяем оставшуюся крошку и отправляем в духовку. Запекаться ватрушка должна 30-40 минут при температуре 180 градусов. То есть по сути затраты ручного труда на весь процесс около 10-15 минут. Нарезать ватрушку лучше после остывания.
Кулинарный клуб Валио
Много вкусностей можно найти в интернете без проблем, но вот точные рецепты, которые подобраны под конкретные продукты, всегда являются актуальными. Такие рецепты будут получаться всегда, ведь они учитывают особенности продукта, который неизменен в составе. А компания Валео точно уверена, что продукты для выпечки и других блюд её производства прекрасно подойдут и отенять различные вкусовые качества.
Для современного человека, как никогда является актуальным вопрос, касающийся правильного питания. Все чаще мы оказываемся перед выбором, как именно необходимо питаться, для того, что бы хорошо себя чувствовать, и сохранить отличную фигуру?