Среда, 25 Ноябрь 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Уникальные свойства красной икры



Красная икра по праву занимает одно из первых мест в ряду рыбных деликатесов. И дело тут не только в прекрасном вкусе, который очень ценится гурманами. Продукт обладает огромным количеством полезных свойств, его рекомендуют включать в меню беременным и кормящим женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, тем, кто страдает атеросклерозом. Плюс, красная икра существенно повышает иммунитет, ее советуют давать маленьким детям и тем, чей организм ослаблен после болезни.

 

Красная икра – вкусный и полезный продукт

Красная икра имеет несколько сортов, это зависит от вида рыбы, из которой ее производят. Самой изысканной считается кетовая. Она имеет яркий цвет, который многие называют «янтарным», крупные зерна. В кетовой икре содержится огромное количество рыбьего жира и аминокислот. Это – настоящий деликатес, который украсит любой стол. Если вы решили приобрести этот продукт, то вам необходимо заглянуть в интернет-магазин RedCaviar, сюда производятся прямые поставки икры с Дальнего Востока.

Наиболее распространенный вид – икра горбуши. Она имеет изысканный «сливочный» вкус, богата витаминами, жирами, белками и аминокислотами. Продукт имеет ярко-оранжевый цвет, а икринки – средний размер. Именно этот продукт входит в рецептуру многих блюд и является частым «гостем» на столах.

Еще один популярный вид – икра нерки. Они мелкая, но удивительно вкусная, имеет ярко-оранжевый (немного красноватый) цвет и стоит несколько дешевле, чем вышеописанные виды. Продукт благотворно влияет на состав крови, помогает улучшить иммунитет и улучшает обмен веществ.

Не менее популярной и востребованной является икра форели. Небольшие икринки обладают специфическим и запоминающимся вкусом – соленым с небольшой горчинкой, которая особенно ценится гурманами. Главная особенности этого вида – плотная оболочка, которая лопается при разжевывании, а потом выделяется маслянистый сок. Это – неповторимое ощущение. Продукт очень быстро усваивается организмом, насыщен аминокислотами, жирами, витаминами.

Где купить деликатес? В RedCaviar!

Все виды красной икры доступны в интернет-магазине RedCaviar. Ассортимент постоянно обновляется, поэтому покупателям предлагают лишь самый свежий продукт высочайшего качества. Если вы не можете выбрать, какой вид хотите приобрести, то все необходимые консультации обязательно даст менеджер магазина. Деликатес доставляется в предельно короткий срок, а стоимость его будет весьма демократичной.

 
Читали 647 чел. Последнее изменение Понедельник, 04 Декабрь 2017 17:35


Рекомендуемые рецепты :

  • Окрошка с раками
    Окрошка с раками

    Сезонное обострение любви к окрошке приходится на лето. Разнообразьте свои гастрономические привычки. Заслуженная гордость хозяйки — это окрошка с раками! Точнее, с раковыми шейками. Как говорится, утром в реке, а в обед — на столе. Да еще и в компании с вкусными овощами и зеленью! 

    Читали 3882 чел.
  • Варенье из черешни
    Варенье из черешни

    Вкус черешневого варенья знаком с детства. Новый оригинальный рецепт варенья с цитрусами разнообразит ваши гастрономические пристрастия. Тонкая кислинка отличит ваше домашнее варенье, не говоря уже о необычном аромате. 

    Читали 3396 чел.
  • Салаты из капусты
    Салаты из капусты

    Самой вкусной и универсальной закуской всегда была капуста. Хороша она в любом виде: жареная, тушеная, соленая или квашеная — всегда желанное блюдо. Оригинальные салаты из капусты на зиму пополнят вашу шкатулку рецептов! 

    Читали 10906 чел.
  • Холодный яблочный суп
    Холодный яблочный суп

    Отличная вкусная идея для летнего обеда в жаркие дни - холодный яблочный суп. Рецепт включает пряность сумах и другие интересные ингредиенты. Кажется невероятным, что яблоко и виноградный сок используются не в десерте, а в первом блюде. Как только вы добавите сливки в тарелку, сомнения исчезнут. 

    Читали 2907 чел.
  • Кабачковая икра с майонезом
    Кабачковая икра с майонезом

    Кабачок можно назвать «добрым» овощем. Вкусные блюда из кабачков любят и вегетарианцы и мясоеды. Мякоть, пропитываясь любой подливой или соусом, становится всегда разной и очень вкусной. Оригинальная кабачковая икра с майонезом – это кулинарный хит лета. Простейший овощ «звучит» в нем аппетитно и сытно! 

    Читали 13349 чел.
  • Малина сушеная
    Малина сушеная

    Самая нежная ягодка радует нас своим вкусом, исключительной полезностью. Варенье, джемы, компоты и даже вино – везде хороша ягода малина. Сушеная по «правильному» рецепту малина станет для вас не только витаминной добавкой в чай, но и участником многих блюд: запеканок, пирогов и даже соусов. 

    Читали 5832 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика