Среда, 25 Ноябрь 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Уникальные свойства красной икры



Красная икра по праву занимает одно из первых мест в ряду рыбных деликатесов. И дело тут не только в прекрасном вкусе, который очень ценится гурманами. Продукт обладает огромным количеством полезных свойств, его рекомендуют включать в меню беременным и кормящим женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, тем, кто страдает атеросклерозом. Плюс, красная икра существенно повышает иммунитет, ее советуют давать маленьким детям и тем, чей организм ослаблен после болезни.

 

Красная икра – вкусный и полезный продукт

Красная икра имеет несколько сортов, это зависит от вида рыбы, из которой ее производят. Самой изысканной считается кетовая. Она имеет яркий цвет, который многие называют «янтарным», крупные зерна. В кетовой икре содержится огромное количество рыбьего жира и аминокислот. Это – настоящий деликатес, который украсит любой стол. Если вы решили приобрести этот продукт, то вам необходимо заглянуть в интернет-магазин RedCaviar, сюда производятся прямые поставки икры с Дальнего Востока.

Наиболее распространенный вид – икра горбуши. Она имеет изысканный «сливочный» вкус, богата витаминами, жирами, белками и аминокислотами. Продукт имеет ярко-оранжевый цвет, а икринки – средний размер. Именно этот продукт входит в рецептуру многих блюд и является частым «гостем» на столах.

Еще один популярный вид – икра нерки. Они мелкая, но удивительно вкусная, имеет ярко-оранжевый (немного красноватый) цвет и стоит несколько дешевле, чем вышеописанные виды. Продукт благотворно влияет на состав крови, помогает улучшить иммунитет и улучшает обмен веществ.

Не менее популярной и востребованной является икра форели. Небольшие икринки обладают специфическим и запоминающимся вкусом – соленым с небольшой горчинкой, которая особенно ценится гурманами. Главная особенности этого вида – плотная оболочка, которая лопается при разжевывании, а потом выделяется маслянистый сок. Это – неповторимое ощущение. Продукт очень быстро усваивается организмом, насыщен аминокислотами, жирами, витаминами.

Где купить деликатес? В RedCaviar!

Все виды красной икры доступны в интернет-магазине RedCaviar. Ассортимент постоянно обновляется, поэтому покупателям предлагают лишь самый свежий продукт высочайшего качества. Если вы не можете выбрать, какой вид хотите приобрести, то все необходимые консультации обязательно даст менеджер магазина. Деликатес доставляется в предельно короткий срок, а стоимость его будет весьма демократичной.

По материалам http://shop.redcaviar.ru/.

Читали 458 чел. Последнее изменение Среда, 25 Ноябрь 2015 23:34


Рекомендуемые рецепты :

  • Желе из шампанского
    Желе из шампанского

    К гастрономической новинке, которой является винное желе, многие относятся с любопытством. Вино привыкли пить, но никак не есть. Рецепты винного «блюда» включают богатейшую палитру вин. Вкус и сочетание продукта с сырами, десертами, мясными блюдами зависит от благородного напитка. Попробуйте желе из шампанского! 

    Читали 2885 чел.
  • Способы засолки сала
    Способы засолки сала

    Рецепт засолки сала в рассоле, в банке, по-украински – это самые популярные в народе методы заготовок свиного сала впрок. Порежешь тонкое, будто прозрачное ледяное сало, разложишь на тарелочке, и вмиг от него ничего не останется! Потому что натурально и полезно. Чтобы было вкусно, используйте проверенные рецепты. 

    Читали 18716 чел.
  • Арбузный мед — нардек
    Арбузный мед — нардек

    Нардек - арбузный мед - известное блюдо "Донской казачьей кухни". В станицах  арбузным упаренным соком поливали пряники, ели его с пышками и просто добавляли в чай. Приготовьте необычный десерт, сладкоежкам понравится! 

    Читали 4677 чел.
  • Овощная пицца с морепродуктами

    Пицца – блюдо, любимое многими жителями нашей страны. Она хороша как с чаем, так и с пивом или вином. Если к вам собираются гости, то можно приготовить именно этот открытый пирог с начинкой, пришедший к нам с Италии.

    Читали 341 чел.
  • Яйца пасхальные шоколадные
    Яйца пасхальные шоколадные

    Еда, как событие и праздник – это, конечно блюда на Пасху. Невероятное количество способов раскрасить яйца, домашние традиции, секреты приготовления куличей. Попробуйте в этот раз приготовить не обычные яйца пасхальные, а шоколадные! Рецепт легкий и веселый, и для детей – необычный сюрприз. 

    Читали 4692 чел.
  • Патиссоны маринованные
    Патиссоны маринованные

    «Они не теряют ни вкуса, ни вида в домашних заготовках на зиму» -  так говорят кулинары про патиссоны или, как еще называют этот овощ, иерусалимский артишок. Рецепты маринования плодов незатейливы.  Зимой вас ждет красивая вкусная закуска. 

    Читали 12359 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика