Уникальные свойства красной икры

Красная икра – вкусный и полезный продукт

Красная икра имеет несколько сортов, это зависит от вида рыбы, из которой ее производят. Самой изысканной считается кетовая. Она имеет яркий цвет, который многие называют «янтарным», крупные зерна. В кетовой икре содержится огромное количество рыбьего жира и аминокислот. Это – настоящий деликатес, который украсит любой стол. Если вы решили приобрести этот продукт, то вам необходимо заглянуть в интернет-магазин RedCaviar, сюда производятся прямые поставки икры с Дальнего Востока.

Наиболее распространенный вид – икра горбуши. Она имеет изысканный «сливочный» вкус, богата витаминами, жирами, белками и аминокислотами. Продукт имеет ярко-оранжевый цвет, а икринки – средний размер. Именно этот продукт входит в рецептуру многих блюд и является частым «гостем» на столах.

Еще один популярный вид – икра нерки. Они мелкая, но удивительно вкусная, имеет ярко-оранжевый (немного красноватый) цвет и стоит несколько дешевле, чем вышеописанные виды. Продукт благотворно влияет на состав крови, помогает улучшить иммунитет и улучшает обмен веществ.

Не менее популярной и востребованной является икра форели. Небольшие икринки обладают специфическим и запоминающимся вкусом – соленым с небольшой горчинкой, которая особенно ценится гурманами. Главная особенности этого вида – плотная оболочка, которая лопается при разжевывании, а потом выделяется маслянистый сок. Это – неповторимое ощущение. Продукт очень быстро усваивается организмом, насыщен аминокислотами, жирами, витаминами.

Где купить деликатес? В RedCaviar!

Все виды красной икры доступны в интернет-магазине RedCaviar. Ассортимент постоянно обновляется, поэтому покупателям предлагают лишь самый свежий продукт высочайшего качества. Если вы не можете выбрать, какой вид хотите приобрести, то все необходимые консультации обязательно даст менеджер магазина. Деликатес доставляется в предельно короткий срок, а стоимость его будет весьма демократичной.