Вкуснейший салат «Грибная поляна»: пошаговый рецепт
Салат «Грибная поляна» – находка для каждой хозяйки. Ведь он не только характеризуется прекрасными вкусовыми качествами, но и является украшением для любого стола.
Для приготовления вам понадобится:
- 1. маринованные шампиньоны – 1 банка;
- 2. куриное или индюшиное филе – 300 г.;
- 3. твердый сыр, можно плавленый высшего сорта – 100 г;
- картофель среднего размера – 2 шт.;
- соленые огурцы – 3 шт.;
- 4. яйца вареные – 3 шт.;
- 5. майонез;
- 6. укроп.
Приготовление салата
Для начала следует очистить и отварить картофель. Отдельно отвариваются яйца и куриное филе. Пока эти ингредиенты не готовы, можно мелко нарезать соленые огурцы и натереть на терке сыр.
Когда картофель в мундирах сварится, его следует охладить и очистить. Мелко нарезать или тоже натереть на терке. Куриное филе можно разобрать на волокна. Яйца измельчить. Теперь выкладываем салат слоями и смазываем каждый слой майонезом. Вначале укладываем картофель, затем яйца, сыр, огурцы соленые, куриное мясо. Сверху посыпаем блюдо мелко нарезанным укропом или петрушкой, выкладываем грибочки, делая грибную поляну. Это можно сделать вместе с детьми. Обязательно дайте «Грибной поляне» настояться в течение часа. Лучше сделать блюдо вечером и подать на стол на следующий день. Приятного аппетита!
В жаркие дни так хочется полакомиться чем-то холодненьким и сладким. На страницах таких интернет-сайтов, как zaoavis.ru, представлено множество великолепных видов мороженого.
Ну кто из нас не любит вкусно поесть?! Вряд ли можно найти таких людей. Надо сказать, что так было во все времена.