Понедельник, 17 Ноябрь 2014 Автор 
(0 чел.)

Вкуснейший салат «Грибная поляна»: пошаговый рецепт



Салат «Грибная поляна» – находка для каждой хозяйки. Ведь он не только характеризуется прекрасными вкусовыми качествами, но и является украшением для любого стола.

Представляете себе, что зимним студеным днем напомнит о теплом лете блюдо на столе, где на нежной траве из укропа «выросли» симпатичные маринованные грибочки? Салат будет по душе и маленьким детям, и мужчинам, и красоткам, которые сидят на диете. После того, как вы поразите всех своим блюдом, есть вероятность того, что придется для салата покупать куриное филе и соленья оптом. Но, все же, девушкам, следящим за своей фигурой, не стоит увлекаться на ночь этой едой. Калорийность 100 граммов салата составляет 356 кКал.

Для приготовления вам понадобится:

  • 1. маринованные шампиньоны – 1 банка;
  • 2. куриное или индюшиное филе – 300 г.;
  • 3. твердый сыр, можно плавленый высшего сорта – 100 г;
  • картофель среднего размера – 2 шт.;
  • соленые огурцы – 3 шт.;
  • 4. яйца вареные – 3 шт.;
  • 5. майонез;
  • 6. укроп.

Приготовление салата

Для начала следует очистить и отварить картофель. Отдельно отвариваются яйца и куриное филе. Пока эти ингредиенты не готовы, можно мелко нарезать соленые огурцы и натереть на терке сыр.

Когда картофель в мундирах сварится, его следует охладить и очистить. Мелко нарезать или тоже натереть на терке. Куриное филе можно разобрать на волокна. Яйца измельчить. Теперь выкладываем салат слоями и смазываем каждый слой майонезом. Вначале укладываем картофель, затем яйца, сыр, огурцы соленые, куриное мясо. Сверху посыпаем блюдо мелко нарезанным укропом или петрушкой, выкладываем грибочки, делая грибную поляну. Это можно сделать вместе с детьми. Обязательно дайте «Грибной поляне» настояться в течение часа. Лучше сделать блюдо вечером и подать на стол на следующий день. Приятного аппетита!

Читали 3496 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Говядина по-бургундски
    Говядина по-бургундски

    Необычайно вкусное и простое в приготовлении блюдо, хотя и не очень быстрое. Мясо в этом рецепте томится в вине больше двух часов, что придаем нашей говядине по-бургундски великолепный вкус, мясо просто тает во рту. 

    Читали 2833 чел.
  • Вешенки в чесночном маринаде
    Вешенки в чесночном маринаде

    Очень красиво и празднично выглядят вешенки в чесночном маринаде на постном столе. А самое главное действительно сытно. Рекомендую приготовить это постное блюдо, особенно приятно, что эти грибы полезны тем, 

    Читали 4084 чел.
  • Суп из кабачков
    Суп из кабачков

    Узбекская пословица говорит: «Хороший суп — из хорошего мяса». А мы дополним — а также из грибов и кабачков! Если вы ищите диетические блюда, то суп из кабачков — ваш выбор. Мягкий нежный вкус, тонкий аромат, минимум калорий — все, что доктор прописал!

    Читали 3326 чел.
  • Рис Басмати со свеклой
    Рис Басмати со свеклой

    Рис Басмати от всех своих «сородичей» отличается тем, что он более ароматный, более насыщен микроэлементами и витаминами. К тому же, он считается самым дорогостоящим. Басмати в обязательном порядке выдерживают не меньше года, прежде чем отправляют на продажу. При варке становится немного длиннее и на вкус приятнее.

    Читали 2795 чел.
  • Филе индейки
    Филе индейки

    Блюда к Пасхе для тех, кто соблюдал пост, должны быть довольно легкие, не жирные, чтобы не перегружать желудок. Как раз таким блюдом и станет индейка в тесте, причем не в обычном, а в творожном. 

    Читали 3908 чел.
  • Соус к красной рыбе
    Соус к красной рыбе

    Соус винный к красной рыбе – приправа оригинальная, ароматная, вкусная. Нежное мясо красной рыбки в сопровождении такого шлейфа буквально тает во рту. Оригинальный вкус заправки зависит от ингредиентов: соевого соуса и белого вина. Праздничные блюда с красной рыбой требуют изысканной оправы. 

    Читали 13758 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика