Вторник, 09 Декабрь 2014 Автор 
(0 чел.)

Кофеварка – незаменимая часть современной кухни



В жизнь современного человека кофеварка вошла давно и очень быстро. Растворимый кофе сегодня – не дефицитный товар, тем не менее, объемы его потребления лишь только уменьшаются. Как правило, сублимированный кофе люди пьют лишь только тогда, когда выбора нет, а взбодрится следует, принято думать, что такой напиток для организма вреден, поскольку в нем слишком много кофеина. Нужно, правда, помнить о том, что во всем должна быть мера, в том числе в потреблении хорошего зернового кофе. Для варки кофе стоит использовать кофеварку.

 

Современный рынок предлагает большое разнообразие моделей, которые работают в соответствии с самыми разными принципами. Все конструкции между собой различаются, у них есть те или иные особенности, заваривается кофе по-разному. Мноиге кофеварки стали обязательным предметом офисной техники, такой как на http://m.ua/kata/208/. Правда, чаще всего человек про это не думает, он просто покупает прибор, с помощью которого удастся приготовить в нужный момент времени ароматное питье и не повредить здоровью.

Капельная кофеварка

Фильтрационная, которая также известна как капельная – это такая кофеварка, которая пользуется большой популярностью. Ею просто пользоваться, она легкая, по итогам варки получается целая колба напитка, что подкупает человека. Пришли такие агрегаты из Америки, поэтому кофе, сваренный этим методом, принято именовать американо. Как думают, он безвреден, так как кофеина в нем почти нет, связано это с тем, что конденсат через кофе проходит достаточно долго. Пить кофе такого рода можно большими кружками, что особенно ценится любителями. Мощность машины в пределах 300-1300 Вт. Если прибор мощный, то кофе будет более слабым, так как вода быстро греется и быстрее походит через фильтр. Есть и такие разновидности, где скорость пролива жидкости регулируется.

Рожковая кофеварка

Данный прибор в некотором роде является прародителем машин для варки эспрессо, именно с него и начался период царствования прекрасного напитка. По итогам варки удается получить ароматный кофе. В работе машина создает давление в диапазоне 8,5-9,5 бар. Кофе будет иметь сладковатую пенку красно-коричневого оттенка. Именно в ней и сконцентрирован весь вкус, при этом без горечи. Правда, процесс приготовлении – это многочисленные нюансы. Есть два основных правила – температура воды должна быть постоянной, давление помпы при варке не должно меняться. Лишь тогда можно получить по итогам качественный напиток. Только лишь такой агрегат способен сварить настоявший эспрессо, который будет иметь пенку. Для приготовления напитков на основе эспрессо также следует иметь в своем распоряжении именно его. В 1947 была создана машина, где температура и давление стали регулироваться независимо друг от друга.

Читали 945 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Жирная посуда
    Жирная посуда

    Знаете, я просто ненавижу мыть посуду...особенно жирную....Конечно, есть вариант: купить посудомоечную машину, НО с таким вариантом надо сначала купить квартиру, чтобы впихнуть туда посудомоечную машину. В наши малометражках все возможное невозможно. Ладно, хватит лирики)))

    Читали 3999 чел.
  • Перец, фаршированный овощами
    Перец, фаршированный овощами

    Разноцветный, вкусный и ароматный — это болгарский перец. Рецепты фаршировки овоща разнообразны. Обратите внимание на начинку из капусты, яблок и кабачков. Такое блюдо идеально как закуска или как витаминный «участник» диет, разгрузочных дней. 

    Читали 17904 чел.
  • Как вкусно приготовить скумбрию
    Как вкусно приготовить скумбрию

    Скумбрия весьма вкусная, питательная и полезная рыбка. Она содержит витамины, полиненасыщенные жирные кислоты, макро и микроэлементы. Употребление скумбрии просто необходимо для здоровой жизнедеятельности человека. Как и любая рыба, макрель имеет запах специфического характера. Именно поэтому большинство опытных рыбных любителей знают рецепты, как приготовить такую рыбу полезно и вкусно.

    Читали 4782 чел.
  • Болгарский перец фаршированный баклажанами
    Болгарский перец фаршированный баклажанами

    Фаршированные овощи всегда присутствуют на праздничных столах. Оригинальный рецепт перца фаршированного жареными баклажанами удивит простотой приготовления  и насыщенным острым вкусом.  Сочетание овощей с чесноком и зеленью делает закуску ароматной и красивой. 

    Читали 16429 чел.
  • Салат из огурцов Тархун
    Салат из огурцов Тархун

    Прекрасное дополнение к любому блюду — салат из огурцов «Тархун». Заготовка на зиму до холодов практически не доживает по причине невероятного вкуса. Такую пикантную и душистую закуску лучше готовить в большом количестве. Рецепт вкусного салата из огурцов отличает сбалансированность ингредиентов. 

    Читали 8432 чел.
  • Рецепты шарлотки с яблоками для домашнего приготовления
    Рецепты шарлотки с яблоками для домашнего приготовления

    Очень вкусный, полезный и популярный в мире пирог под названием «Шарлотка» был придуман в Англии в 18 веке и назван в честь королевы Шарлоты, которая развивала в Британии выращивание яблонь. Другая легенда гласит, что придумал этот пирог французский повар в честь русского императора Александра. Есть и другие версии происхождения этой вкусности. Так или иначе, но рецепты шарлотки с яблоками пользуются в мире большим успехом.

    Читали 2048 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика