Вторник, 09 Декабрь 2014 Автор 
(0 чел.)

Кофеварка – незаменимая часть современной кухни



В жизнь современного человека кофеварка вошла давно и очень быстро. Растворимый кофе сегодня – не дефицитный товар, тем не менее, объемы его потребления лишь только уменьшаются. Как правило, сублимированный кофе люди пьют лишь только тогда, когда выбора нет, а взбодрится следует, принято думать, что такой напиток для организма вреден, поскольку в нем слишком много кофеина. Нужно, правда, помнить о том, что во всем должна быть мера, в том числе в потреблении хорошего зернового кофе. Для варки кофе стоит использовать кофеварку.

 

Современный рынок предлагает большое разнообразие моделей, которые работают в соответствии с самыми разными принципами. Все конструкции между собой различаются, у них есть те или иные особенности, заваривается кофе по-разному. Мноиге кофеварки стали обязательным предметом офисной техники, такой как на http://m.ua/kata/208/. Правда, чаще всего человек про это не думает, он просто покупает прибор, с помощью которого удастся приготовить в нужный момент времени ароматное питье и не повредить здоровью.

Капельная кофеварка

Фильтрационная, которая также известна как капельная – это такая кофеварка, которая пользуется большой популярностью. Ею просто пользоваться, она легкая, по итогам варки получается целая колба напитка, что подкупает человека. Пришли такие агрегаты из Америки, поэтому кофе, сваренный этим методом, принято именовать американо. Как думают, он безвреден, так как кофеина в нем почти нет, связано это с тем, что конденсат через кофе проходит достаточно долго. Пить кофе такого рода можно большими кружками, что особенно ценится любителями. Мощность машины в пределах 300-1300 Вт. Если прибор мощный, то кофе будет более слабым, так как вода быстро греется и быстрее походит через фильтр. Есть и такие разновидности, где скорость пролива жидкости регулируется.

Рожковая кофеварка

Данный прибор в некотором роде является прародителем машин для варки эспрессо, именно с него и начался период царствования прекрасного напитка. По итогам варки удается получить ароматный кофе. В работе машина создает давление в диапазоне 8,5-9,5 бар. Кофе будет иметь сладковатую пенку красно-коричневого оттенка. Именно в ней и сконцентрирован весь вкус, при этом без горечи. Правда, процесс приготовлении – это многочисленные нюансы. Есть два основных правила – температура воды должна быть постоянной, давление помпы при варке не должно меняться. Лишь тогда можно получить по итогам качественный напиток. Только лишь такой агрегат способен сварить настоявший эспрессо, который будет иметь пенку. Для приготовления напитков на основе эспрессо также следует иметь в своем распоряжении именно его. В 1947 была создана машина, где температура и давление стали регулироваться независимо друг от друга.

Читали 1411 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Готовые блюда домой – быстро, вкусно, удобно!

    Каждый современный человек хочет научиться готовить вкусные блюда. Однако, далеко не всегда для такого занятия можно найти свободное время, необходимые продукты, и самое главное, настроение.

    Читали 1564 чел.
  • Щи из кислой капусты
    Щи из кислой капусты

    Щи с кислой капустой и колбасками – рецепт вкусный, сытный и очень быстрый. Ведь мясной бульон варить не нужно. Новое блюдо может стать основой для ваших гастрономических фантазий. Копчености интересно каждый раз менять. От них зависит аромат и вкус первого блюда. 

    Читали 4516 чел.
  • Рецепты лечо в мультиварке
    Рецепты лечо в мультиварке

    Что только не готовят в мультиварке! Рецепты лечо на зиму так и «просят» сделать их современным способом. Ведь удобно как! Загрузил овощи, и знай себе, меняй режимы. Лечо в мультиварке – самая популярная заготовка. Перец в томатном соусе, насыщенный ароматами приправ, в мультиварке получается еще вкуснее. 

    Читали 17464 чел.
  • Соусы для пасты
    Соусы для пасты

    Макароны и спагетти – вот как принято называть в России знаменитую во всем мире пасту. А ведь паста – это такое же тесто, из которого приготовлены короткие или длинные макаронные изделия. Феттучини, тальятелле, папарделле – вот название некоторых популярных паст, которыми любят лакомиться в других странах.

    Читали 3705 чел.
  • Котлеты из куриной грудки

    Куриное  филе — менее калорийное из всех видов мяса, быстро усваивается и богато животными белками. Волокна куриного филе не содержат жира, сложность приготовления заключается в том, чтобы не пересушить блюдо во время жарки.

    Читали 1728 чел.
  • Мясо запеченное по-бразильски
    Мясо запеченное по-бразильски

    Когда за окном завывает вьюга, мысли мечтательно стемятся туда, где январь — это разгар лета. Стоит произнести "Бразилия" и сразу воображение рисует пестрый карнавал, где подают замечательные блюда. Вот одно из таких блюд я вам рекомендую приготовить. Мясо по-бразильски передаст вам неповторимый и яркий вкус бразильского праздника. 

    Читали 5303 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика