Вторник, 01 Ноябрь 2016 Автор  Маша Семёнава
(1 чел.)

Самовар для душевного чаепития



Трудно найти более распространенный символ русского быта, чем самовар. Сей сосуд, простой по конструкции, известен давным-давно, еще со времен античности. Назывался он аутепса, и его устройство позволяло готовить как горячие напитки, так и охлажденные. Купить самовар могли только обеспеченные граждане Рима, как обнаружили археологи при раскопках.

История самовара в России

Появление нашего героя в России связывают с императором Петром I. Мол, именно он привез из Голландии чудо-прибор. Другая версия отсылает нас к известному купцу Демидову и уральским мастерам медных дел. В личных бумагах упоминается 1701 год, когда купец в поездке на Урал создал первый самовар.

Но можно верить лишь архивным документам. По ним свидетельствует дата 1778 года, когда в Туле братья Лисицыны начали выпускать медные самовары. К середине следующего века промышленное производство охватило всю Россию.

Этимология этого слова неоднозначна. Вариации встречаются в русских говорах и диалектах различных областей. В Ярославской губернии применяли слово самогар, в Вятской – самогрей, а в Курске можно было услышать самокипец. В любом случае, все слова обозначали пузатый блестящий сосуд характерной формы, предназначенный для задушевного чаепития.

Символ русского быта

электрический самоварНезаметно, буквально, в течение нескольких веков, важный, осанистый самовар прочно вошел в быт русского народа, став узнаваемым символом его гостеприимства. Ну какое застолье без этого дружелюбного атрибута! Неслучайно самовар проник в пословицы, прозу и поэзию классиков русской литературы. Пушкин, Лермонтов, Чехов, Некрасов, «С самоваром-буяном чай важнее, а беседа потешнее».

Помимо эстетического значения, самовар превратил чаепитие в приятный процесс, избавив хозяев от растопки печи и кипячения воды. Его конструкция долго сберегала кипяток без остывания, да и сам чай получается наваристый.

Каталог изделий

В нашем интернет-магазине «Кузаранда», любители русской старины и нестареющих традиций могут купить самовары самых разных видов на этой странице сайта https://kuzaranda.ru/collection/samovary. Нельзя сказать, что самовар превратился в архаичный осколок ушедшей эпохи. Он нашел свое место и в современном быту, приобретя некоторую технологичность. Например, электрические самовары полюбились дачникам и всем тем, кто любит попить чайку в кругу друзей и родных. Ведь самовар как никто другой умеет создать атмосферу уюта и домашнего тепла.

 

Читали 875 чел. Последнее изменение Вторник, 01 Ноябрь 2016 14:22


Рекомендуемые рецепты :

  • Лифтинг-маска в домашних условиях
    Лифтинг-маска в домашних условиях

    Домашние лифтинг-маски — 10 современных способов подтянуть кожу лица в домашних условиях, не прибегая к аппаратному воздействию и химическим пилингам.

    Читали 6106 чел.
  • Шоколад с чили
    Шоколад с чили

    Горячий шоколад с чили (перцем) – удовольствие интересное, модное и чувственное. Если вы любите вкусовую гамму оттенков горького шоколада, то, наверняка оцените яркий и необычный вкус этого напитка. Когда в руках чашечка такого горячего шоколада, так и хочется сесть у камина и помечтать. 

    Читали 4294 чел.
  • Малосольные огурцы
    Малосольные огурцы

    Как только на грядках появляются первые плоды, идет поголовное приготовление малосольных хрустящих огурцов. Добавляются огурчики во все салаты, винегреты, уплетаются за обе щеки так, что хруст стоит. 

    Читали 5468 чел.
  • Сангрия красная
    Сангрия красная

    Рецептов сангрии великое множество. Одно главное — сочетание фруктов и вина. Самый радостный легкий алкогольный напиток — ароматная домашняя сангрия! Рецепт "красного и желтого напитка" отличается особой сочностью и свежестью. Подходит идеально для романтических вечеров. 

    Читали 5862 чел.
  • Вяленые помидоры
    Вяленые помидоры

    «Когда солнце на экспорт» -  так называют сицилийцы вяленые помидоры. Рассказывать про вкус модного деликатеса можно по-разному. Все зависит от метода и аромата пряностей. В Италии используют определенный сорт томатов и сушат их на солнце. Попробуйте наш рецепт вяленых помидоров. Закуска безоговорочно хороша.

    Читали 7600 чел.
  • Соус к баранине
    Соус к баранине

    Варьируя специи, талантливые повара похожи на чародеев. Когда встречаются вместе неожиданные ингредиенты, важна гармония их союза. Именно так проникновенно "звучит" соус к баранине, который по составу близок к прованской кухне. Прикоснитесь к высокому искусству сочетания! 

    Читали 14785 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика