Воскресенье, 09 Август 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Чудо-овсянка для здоровья



Всем, кто предпочитает английскую классику в литературе и каши на завтрак, наверняка знакомо выражение: «Овсянка, сэр».

Традиционный утренний рацион жителя Туманного Альбиона, основное блюдо каждого шотландца, панацея от болезней желудка и лишнего веса в нашей стране — все это геркулес в разных видах. Давайте более детально рассмотрим продукт, который прославляют и употребляют в пищу миллионы.

Овсяные хлопья — кладезь сложных углеводов, которые усваиваются организмом довольно долго, а значит, чувство сытости является продолжительным, а метаболизм — нормализованным. Клетчатка в большом количестве, белковые соединения и жиры — геркулес, съеденный утром, способен дать организму такую энергию, что тот продержится без дополнительных подпиток до самого вечера. Каша, регулярно употребляемая на завтрак, позволит улучшить кишечную перистальтику, привести в норму стул — неслучайно ее включают в диетический рацион. Геркулес рекомендован многими ассоциациями в качестве спортивного питания, так как способствует росту мышечной массы за счет содержащихся в нем витаминов и минералов, а вот жировые отложения он, наоборот, способен «усмирить». Повышение мышечного тонуса и снижение риска миалгии — еще два положительных фактора в общей копилке.

Геркулес полезен и диабетикам. Увы, купить красивый торт, когда сахар в крови повышен, ты не сможешь, зато приготовить низкокалорийный десерт на основе хлопьев, который не причинит вреда организму, — пожалуйста. Каша позволяет контролировать уровень глюкозы и холестерина в крови, а следовательно, свести угрозу приступа у диабетика к минимуму. Имея низкий гликемический индекс при высокой питательности, геркулес является оптимальным продуктом при диабете.

Овсяные хлопья — источник B-витаминов, магния и железа. Они помогают бороться с вегето-сосудистой дистонией, анемией и иными заболеваниями данного спектра. Нормализация свертываемости крови и снижение риска образования тромбов — еще один приятный бонус, о котором непременно нужно знать любителям овсяное печенье купить и съесть на десерт.

Тяжелые металлы и радионуклиды не будут накапливаться в организме жителя мегаполиса, который регулярно завтракает геркулесом. Неблагоприятная обстановка и свободные радикалы, которыми так любят пугать нас экологи, не страшны почитателям овсяных хлопьев.

Крепкие волосы и здоровые, твердые ногти — результат работы фосфора и других минералов, входящих в состав геркулеса. А и Е предупреждают старение кожного покрова, даря ему упругость и здоровый цвет. Овсянка показана аллергикам и тем, кто находится в зоне риска по кожным заболеваниям.

А может ли геркулес нанести вред? Да, но в редких случаях. Например, если у вас вдруг обнаружится непереносимость злаковых или кроме каши вы больше ничего в принципе не едите. Тогда фитиновая кислота вымоет кальций из костей, и возникнет угроза травм и переломов.

 

Читали 946 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Приправы и пряности
    Приправы и пряности

    Специи, приправы, пряности – важные участники вкусовой палитры. Главные «советы и секреты», касающиеся пряностей подчиняются одному требованию. Выбирайте приправы и пряности не только под выбранные продукты, но и под блюдо. 

    Читали 3987 чел.
  • Экспресс-посол рыбы
    Экспресс-посол рыбы

    Рыбалка — это страсть! Что, кроме страсти заставляет человека мчаться за тысячи километров, чтобы «отдохнуть» с удочкой. Тем, кто собирается именно так провести свой отпуск в низовьях Волги, нужно знать, как производится засолка рыбы. Ведь температура там даже ночью очень высокая. 

    Читали 4944 чел.
  • Плов из баранины
    Плов из баранины

    Отборный рис, разбухающийся от гордости, как воин после победы - это про плов! Настоящий, восточный, любимый на всех континентах! Любите ли вы плов, как умеют готовить его на Востоке? Не пробовали? Этот рецепт плова с сухофруктами один из вариантов блюда узбекской кухни. 

    Читали 3696 чел.
  • Окрошка томатная
    Окрошка томатная

    Весной забота о стройной фигуре проявляется по-разному. Предлагаем не истязать себя голодом, а перейти на витаминные низкокалорийные блюда. Первая «ласточка»  – окрошка! Томатная, холодная, с креветками и авокадо. Холодный суп из Средиземноморья обалденно красивый и вкусный! 

    Читали 4297 чел.
  • Где найти интересные и новые кулинарные рецепты?

    Каждая девушка или женщина связана с готовкой пищи. Кто-то этому ремеслу посвящает половину жизни, а есть просто любители готовить.

    Читали 728 чел.
  • Горячий шоколад
    Горячий шоколад

    Чашка горячего шоколада (не из пакетика), а приготовленная собственноручно – это целый ритуал. Мы предлагаем приготовить романтичный горячий шоколад! Рецепт напитка сродни магическому зелью, способному околдовать кого угодно. Еще бы, ведь в паре с какао выступает ароматная лаванда! 

    Читали 3595 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика