Воскресенье, 09 Август 2015 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Чудо-овсянка для здоровья



Всем, кто предпочитает английскую классику в литературе и каши на завтрак, наверняка знакомо выражение: «Овсянка, сэр».

Традиционный утренний рацион жителя Туманного Альбиона, основное блюдо каждого шотландца, панацея от болезней желудка и лишнего веса в нашей стране — все это геркулес в разных видах. Давайте более детально рассмотрим продукт, который прославляют и употребляют в пищу миллионы.

Овсяные хлопья — кладезь сложных углеводов, которые усваиваются организмом довольно долго, а значит, чувство сытости является продолжительным, а метаболизм — нормализованным. Клетчатка в большом количестве, белковые соединения и жиры — геркулес, съеденный утром, способен дать организму такую энергию, что тот продержится без дополнительных подпиток до самого вечера. Каша, регулярно употребляемая на завтрак, позволит улучшить кишечную перистальтику, привести в норму стул — неслучайно ее включают в диетический рацион. Геркулес рекомендован многими ассоциациями в качестве спортивного питания, так как способствует росту мышечной массы за счет содержащихся в нем витаминов и минералов, а вот жировые отложения он, наоборот, способен «усмирить». Повышение мышечного тонуса и снижение риска миалгии — еще два положительных фактора в общей копилке.

Геркулес полезен и диабетикам. Увы, купить красивый торт, когда сахар в крови повышен, ты не сможешь, зато приготовить низкокалорийный десерт на основе хлопьев, который не причинит вреда организму, — пожалуйста. Каша позволяет контролировать уровень глюкозы и холестерина в крови, а следовательно, свести угрозу приступа у диабетика к минимуму. Имея низкий гликемический индекс при высокой питательности, геркулес является оптимальным продуктом при диабете.

Овсяные хлопья — источник B-витаминов, магния и железа. Они помогают бороться с вегето-сосудистой дистонией, анемией и иными заболеваниями данного спектра. Нормализация свертываемости крови и снижение риска образования тромбов — еще один приятный бонус, о котором непременно нужно знать любителям овсяное печенье купить и съесть на десерт.

Тяжелые металлы и радионуклиды не будут накапливаться в организме жителя мегаполиса, который регулярно завтракает геркулесом. Неблагоприятная обстановка и свободные радикалы, которыми так любят пугать нас экологи, не страшны почитателям овсяных хлопьев.

Крепкие волосы и здоровые, твердые ногти — результат работы фосфора и других минералов, входящих в состав геркулеса. А и Е предупреждают старение кожного покрова, даря ему упругость и здоровый цвет. Овсянка показана аллергикам и тем, кто находится в зоне риска по кожным заболеваниям.

А может ли геркулес нанести вред? Да, но в редких случаях. Например, если у вас вдруг обнаружится непереносимость злаковых или кроме каши вы больше ничего в принципе не едите. Тогда фитиновая кислота вымоет кальций из костей, и возникнет угроза травм и переломов.

 

Читали 1412 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Арбуз маринованный
    Арбуз маринованный

    Могу вас заверить, что такой вкусный арбузный десерт вы еще не пробовали. Все, кто его пробует просят рецепт. Попробуйте и вы приготовить оригинальный десерт для своих домочадцев. 

    Читали 3787 чел.
  • Цыпленок табака
    Цыпленок табака

    Цыпленок табака по-грузински – праздничное блюдо, в честь которого так и хочется произнести тост! Особый колорит птице придает правильное смешение пряностей. Приготовление нежного цыпленка особого мастерства не требует. Был бы набор припав, сковорода с крышкой, груз и цыпленок-подросток. 

    Читали 5261 чел.
  • Мильфей ягодный
    Мильфей ягодный

    Самый нежный и вкусный французский десерт — это пирожное мильфей. Рецепт пригодится на «все случаи жизни». Воздушное и нежное лакомство из ягодного микса может стать вкусным завтраком или украсить праздничный стол. Приготовление много времени не займет. 

    Читали 11046 чел.
  • Домашняя закваска
    Домашняя закваска

    Домашнее – значит, вкусное и полезное! Если на столе «свойский» каравай, значит, хозяйка знает особый секрет приготовления. Пышный, с аппетитной корочкой – такой не купишь в магазине! Секретную формулу скрывает особая закваска, рецепт которой должен вписаться в ваш кулинарный репертуар. 

    Читали 5732 чел.
  • Блины рисовые
    Блины рисовые

    Очень необычные и вкусные, а самое главное — сытные получаются из рисовой муки. Наш рецепт не только содержит рисовую муку, мы приготовим рисовые блины с сыром. Вкуснейшее сочетание простых продуктов дадут великолепный вкус нашим блинам. 

    Читали 3798 чел.
  • Сырные корзинки
    Сырные корзинки

    Как украсить салаты так, чтобы это выглядело оригинально и было вкусно — вопрос, который волнует большинство хозяек. Красиво уложить порционные салаты или сделать большую вкусную салатницу? Решать конечно вам, от меня только идеи.

    Читали 6827 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика