Воскресенье, 07 Январь 2018 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Сыроедение. Возможность неплохо разнообразить жизнь



Сыроедение — для кого-то экстремальный вариант вегетарианской диеты: для других — способ поправить здоровье. Для третьих же — это образ жизни.


О сыроедении доводилось слышать многим из нас. О нем много спорят, приверженцы такого стиля питания говорят о его безусловной полезности, тогда как противники заявляют, что кроме вреда оно ничего организму не приносит.

Сыроедение — это употребление в пищу исключительно «живой», не подвергнутой термической обработке пищи. Обосновано такое питание заботой о своем здоровье: энзимы, или ферменты, содержащаяся в сырой пище облегчают ее усваивание, богатая витаминами растительная пища буквально «питает» организм.

Мы рассмотрим сыроедение — травоедение, овощедение, орехоедение и фруктоедение. То есть, типичный сыроед кушает:

- овощи;

- фрукты;

- ягоды;

- орехи (естественно, не жареные);

- проращенные зерна (пшеница: чечевица: нут, маш, зеленая гречка);

- зелень, много зелени;

- из напитков - чаще всего или чистая вода: иногда подслащенная натуральным
соком;

- мед - спорный продукт, но чаще всего его все же едят;

- растительное масло - только натуральное, не рафинированное, первого холодного отжима;

- обычно оливковое или ореховое.

Найти вкусные сыроедческие рецепты вы можете на сайте rawfoodrecipes.ru.

Сыроедение ограничивает употребление соли, острых приправ, притупляющих чувствительность вкусовых рецепторов. Некоторые продолжают пить чай, зачастую травяной, но обязательно не горячий, не обжигающий.

Существуют и сыроеды — мясоеды, но это излишне опасный способ питания, практически не распространенный. А вот вегетарианское сыроедение все более популярно как в мире, так и в России. Создаются Интернет-сообщества: где люди рассказывают о своем опыте натурального питания.

Стоит отметить, что окончательно перешедшие на такой способ питания люди зачастую отмечают значительное улучшение самочувствия, сна, облегчение симптомов хронических болезней. И это на фоне потери лишнего веса и положительных изменений во внешности.

Как правило, и кожа становиться лучше, особенно проблемная, повышается ее эластичностью. Некоторые из «экспериментаторов» замечают, что меньше пачкаются волосы. Исчезают неприятные запахи от тела: снижается общая зависимость от еды. Если на такой тип питания переходит полностью вся семья, то исчезает необходимость в утомительной готовке.

Однако, как и любой оздоровляющий образ жизни, необходимо знать обо всех возможных опасностях питания. Конечно, опыт тысяч людей, придерживающихся сыроедения, подтверждает допустимость и все плюсы. Это как с вегетарианством — большинству, воспитанному на советской системе питания и мифах о «незаменимости» животных белков, тяжело принять допустимость такой диеты, или, точнее, образа жизни.

Читали 255 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Говядина в квасе
    Говядина в квасе

    Приготовить на ужин блюдо, оригинально и сытное — это говядина с квасом и помидорами в мультиварке! Даже самый жилистый кусок мяса не выдержит такого союза; получится нежным и мягким. В рецепт входят весьма неожиданные компоненты. Весь овощно-мясной ассортимент улучшает пищеварение. 

    Читали 4879 чел.
  • Морковь на зиму
    Морковь на зиму

    Обычная морковка в различных рецептах проявляет свой характер по-разному. Она может быть сладкой, острой и даже квашеной. Но в любой интерпретации рецепты из моркови на зиму вкусны и полезны. 

    Читали 23864 чел.
  • Салат «Секрет» с маринованным имбирем
    Салат «Секрет» с маринованным имбирем

    Имбирь настолько стремительно ворвался в наши гастрономические привычки, что стал для нас таким родным, как капуста или морковка. Салат с маринованным имбирем – не только вкусное блюдо, но и натуральное средство для похудения. Активизация всех процессов в организме – заслуга «рогатого» корня. 

    Читали 12123 чел.
  • Рулет из сгущенки
    Рулет из сгущенки

    Этот рецепт отлично вас выручит в том случае, когда нечаянно нагрянули гости, а у вас даже нет ничего к чаю. Пока они устраивают толкотню в вашей прихожей и моют руки, бегите к холодильнику. Лучше приберечь для таких «нашествий» баночку сгущенного молока. 

    Читали 5688 чел.
  • Сангрита
    Сангрита

    Коктейль Сангрита известен на весь мир своей мексиканской жгучестью. Недаром знаменитую «Кровавую Мэри» называют младшей сестрой Сангриты. Попробуйте приготовить коктейль к 8 марта. Два способа помогут вам рассмотреть напиток не только как «жаркий коктейль», но и как вкусный соус. 

    Читали 5448 чел.
  • Соус к купатам
    Соус к купатам

    Купаты полюбились хозяйкам за вкус и быстроту приготовления. На гриле, в духовке, в микроволновке… Даже просто в сковороде! Предлагаю приготовить красный соус к купатам! Рецепт винно-лукового блюда позаимствовала у "американских" выходцев из Ирландии.

    Читали 7216 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика