Воскресенье, 07 Январь 2018 Автор  Маша Семёнава
(0 чел.)

Сыроедение. Возможность неплохо разнообразить жизнь



Сыроедение — для кого-то экстремальный вариант вегетарианской диеты: для других — способ поправить здоровье. Для третьих же — это образ жизни.


О сыроедении доводилось слышать многим из нас. О нем много спорят, приверженцы такого стиля питания говорят о его безусловной полезности, тогда как противники заявляют, что кроме вреда оно ничего организму не приносит.

Сыроедение — это употребление в пищу исключительно «живой», не подвергнутой термической обработке пищи. Обосновано такое питание заботой о своем здоровье: энзимы, или ферменты, содержащаяся в сырой пище облегчают ее усваивание, богатая витаминами растительная пища буквально «питает» организм.

Мы рассмотрим сыроедение — травоедение, овощедение, орехоедение и фруктоедение. То есть, типичный сыроед кушает:

- овощи;

- фрукты;

- ягоды;

- орехи (естественно, не жареные);

- проращенные зерна (пшеница: чечевица: нут, маш, зеленая гречка);

- зелень, много зелени;

- из напитков - чаще всего или чистая вода: иногда подслащенная натуральным
соком;

- мед - спорный продукт, но чаще всего его все же едят;

- растительное масло - только натуральное, не рафинированное, первого холодного отжима;

- обычно оливковое или ореховое.

Найти вкусные сыроедческие рецепты вы можете на сайте rawfoodrecipes.ru.

Сыроедение ограничивает употребление соли, острых приправ, притупляющих чувствительность вкусовых рецепторов. Некоторые продолжают пить чай, зачастую травяной, но обязательно не горячий, не обжигающий.

Существуют и сыроеды — мясоеды, но это излишне опасный способ питания, практически не распространенный. А вот вегетарианское сыроедение все более популярно как в мире, так и в России. Создаются Интернет-сообщества: где люди рассказывают о своем опыте натурального питания.

Стоит отметить, что окончательно перешедшие на такой способ питания люди зачастую отмечают значительное улучшение самочувствия, сна, облегчение симптомов хронических болезней. И это на фоне потери лишнего веса и положительных изменений во внешности.

Как правило, и кожа становиться лучше, особенно проблемная, повышается ее эластичностью. Некоторые из «экспериментаторов» замечают, что меньше пачкаются волосы. Исчезают неприятные запахи от тела: снижается общая зависимость от еды. Если на такой тип питания переходит полностью вся семья, то исчезает необходимость в утомительной готовке.

Однако, как и любой оздоровляющий образ жизни, необходимо знать обо всех возможных опасностях питания. Конечно, опыт тысяч людей, придерживающихся сыроедения, подтверждает допустимость и все плюсы. Это как с вегетарианством — большинству, воспитанному на советской системе питания и мифах о «незаменимости» животных белков, тяжело принять допустимость такой диеты, или, точнее, образа жизни.

Читали 191 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Соус Горчица французская Гурмания
    Соус Горчица французская Гурмания

    Любительницам поэксперементировать с соусами предлагаю приготовить вкусную горчицу. Кстати, она может послужить основой и к другим замечательным соусам. 

    Читали 4750 чел.
  • Торт Птичье молоко
    Торт Птичье молоко

    Когда хочется чего-то необычного, вспоминаешь про Птичье молоко. Рецепт вкусного торта желательно знать каждой хозяйке. Тем более такой интересный и не сложный в приготовлении.  Стоит попробовать кусочек - гормонов счастья прибавится, и все мечты обязательно сбудутся!  

    Читали 3681 чел.
  • Пирог с маскарпоне и вишней
    Пирог с маскарпоне и вишней

    Летние ягоды готовы стать ароматной составляющей десертов, салатов и напитков! Рецепт вкусного пирога с маскарпоне и вишней называется «Вишневый ноктюрн». Красивый цвет, нежный вкус придают лакомству соблазнительный шарм. У этой «кулинарной истории» все шансы перерасти в головокружительную, романтическую! 

    Читали 9836 чел.
  • Жаркое с овощами
    Жаркое с овощами

    Жаркое с овощами с изюмом - блюдо для ленивых домо-кухарок)) Мне оно нравится тем, что все продукты всегда беру произвольно. Готовить желательно в посуде с толстыми стенками, я пользуюсь старой доброй утятницей. 

    Читали 3489 чел.
  • Салат оливье Аромат
    Салат оливье Аромат

    Люсьен Оливье и не подозревал, как много рецептов знаменитого салата назовут его именем. Как истинный француз, он использовал деликатесы: рябчики, каперсы, раковые шейки. Интересный «свеженький» рецепт салата оливье «Аромат» подразумевает участие копченой курятины и соленых шампиньонов. 

    Читали 2749 чел.
  • Дип соус
    Дип соус

    Модной альтернативой в мире соусов стали соусы дипы. Это такие соусы, которые не выливаются на еду, а наоборот, еда в них окунается, макается. Основой таких соусов дип является сметана или майонез. 

    Читали 4312 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика