Вторник, 27 Июнь 2017 Автор  Денис
(0 чел.)

Производство мясных полуфабрикатов



Производство мясных полуфабрикатов дело очень ответственное, даже помещение в котором проходит сам процесс изготовления, должно соответствовать всем санитарным нормам.

Все рабочие поверхности должны содержаться в полной чистоте, обрабатываться после каждой партии продукта, естественно, что все это должно жестко контролироваться. С этой целью предприятия нанимают на работу сотрудников, которые постоянно следят за качество работ и свежестью всех продуктов, то есть выполняют контролирующие функции.

Работая с мясом, необходимо учитывать очень короткие сроки реализации, особенно если речь идет об охлажденном продукте, замороженное мясо может храниться куда дольше, но оно теряет свои основные вкусовые качества. Об этом конечно знает и покупатель, который отдает предпочтение как раз охлажденке, а не заморозке.

Стоимость мясных продуктов может очень сильно различаться, все зависит от сложности самого производства, а также от конкретной части мясной туши животного, ведь использоваться может все что угодно. Даже из рульки, которая точно не выглядит как деликатес, получаются очень вкусные блюда, поэтому используется совершенно все.

От производителя зависит все, качество мяса, его стоимость и даже здоровье конечного потребителя, именно поэтому следует выбирать только проверенных и ответственных предпринимателей, товары которых мы видим на полках гипермаркетов.

Переходите по ссылке mosremit.ru и вы сможете узнать об одном из наиболее популярных в стране производителей мясных полуфабрикатов. Ассортимент компании «Ремит» просто поражает своим разнообразием, подобного выбора нет больше нигде. На сайте организации вам доступна карта, на которой отмечены все торговые точки страны, на которых можно купить эту продукцию.

Десятки магазинов и отделов с этой продукцией могут найти одни только жители столицы, адреса каждого из них, полный их список, вы найдете в разделе «где купить». Также в меню есть полный список ассортимента всей продукции, который конечно поделен на категории. Именно так можно осуществить выбор необходимой продукции, выбрав раздел.

По вопросам оптовых закупок необходимо связаться с менеджерами компании, в этом может помочь раздел сайта с контактами, в котором есть все необходимые номера телефонов и адрес офиса организации.

Читали 778 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Салат из баклажанов
    Салат из баклажанов

    Тем, кто предпочитает в рационе один критерий — натуральность, понравится салат из баклажанов. Рецепт состоит из простых и вкусных компонентов. Блюдо можно использовать и как закуску, и как гарнир. По органичному сочетанию витаминов и минералов в этом овощном миксе салат из баклажанов идеален! 

    Читали 11653 чел.
  • Лисички маринованные по-особому
    Лисички маринованные по-особому

    Существует много способов, чтобы приготовить лисички. Рецепты с использованием этих грибов встречаются даже в средневековых книгах. Но, лисички маринованные по особому – с перцем чили и луком пореем, самый необычный и вкусный метод. Сюрпризное меню с таким блюдом гарантировано! 

    Читали 8288 чел.
  • Фаршированные крабовые палочки
    Фаршированные крабовые палочки

    Вкусно и оригинально получается блюдо из фаршированных крабовых палочек. Способов фарширования много, но я остановлюсь на моем любимом : крабовые палочки, фаршированные печенью. 

    Читали 4277 чел.
  • Огурцы маринованные
    Огурцы маринованные

    Хрустеть огурчиками зимой хочет каждый! Особенно домашними. Попробуйте огурцы маринованные! Рецепт «вкусный», надежный. Правильно рассчитанное сочетание специй, отличный маринад — это классика домашних заготовок. Разнообразьте свой «погребок» еще одним рецептом. 

    Читали 9826 чел.
  • Салат оливье Аромат
    Салат оливье Аромат

    Люсьен Оливье и не подозревал, как много рецептов знаменитого салата назовут его именем. Как истинный француз, он использовал деликатесы: рябчики, каперсы, раковые шейки. Интересный «свеженький» рецепт салата оливье «Аромат» подразумевает участие копченой курятины и соленых шампиньонов. 

    Читали 3474 чел.
  • Суп из брюссельской капусты
    Суп из брюссельской капусты

    Из хорошего обеда можно сделать гастрономическое путешествие: сливочный суп с брюссельской капустой — тому подтверждение! Популярное в Бельгии блюдо наверняка вам понравится. Недаром, бельгийцы с гордостью говорят, что у них в стране самое большое количество звезд Мишлен на квадратный километр! 

    Читали 7048 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика