Среда, 05 Ноябрь 2014 Автор 
(0 чел.)

Готовим вкусную пиццу с тыквой и беконом дома



Осень преподносит нам много даров природы, которые нужно ежедневно использовать для приготовления различных блюд.

Таким образом, мы сможем зарядиться полезными веществами и витаминами до весны. Одно из самых любимых блюд каждой семьи – пиццу, также можно приготовить, используя осенние овощи. К примеру, добавить к выпечке тыкву, кинзу и сочный лук. По вкусу ваш кулинарный шедевр будет не хуже, чем легендарная пицца Дмитров.

Для приготовления вам понадобится:

  • 1. мука – 350 г;
  • 2. дрожжи – 12 г;
  • 3. вода для теста – 250 мл;
  • 4. яйцо – 1 шт;
  • 5. растительное масло;
  • 6. ароматные травы;
  • 7. мякоть тыквы – 1 кг;
  • 8. репчатый лук – 1 шт;
  • 9. бекон – 6 полосок;
  • 10. сметана – 150 г;
  • 11. твердый сыр – 300 г;
  • 12. мускатный орех.

Готовим пиццу с тыквой

Вначале готовим тесто. Для этого растворяем в воде дрожжи, добавляем растительное масло, яйцо, ароматные травы. Просеиваем муку через сито и добавляем в миску. Хорошо замешиваем и оставляем на 30 минут в теплом месте.

Занимаемся начинкой. Нарезаем тыкву маленькими кусочками и отвариваем 15 минут. Тем временем обжариваем бекон и лук на сковороде. Натираем сыр. Смешиваем сметану, перец, мускатный орех. На столе раскатываем тесто. Смазываем сметанным соусом, укладываем тыкву, бекон, сыр. Выпекаем в течение 30 минут. Ваше блюдо выйдет не менее полезным, чем Дмитров пицца. В тыкве содержится большое количество клетчатки, которая положительно влияет на пищеварительную систему. Кроме того, она содержит фолиевую кислоту, которая необходима беременным женщинам. В сочетании с сыром и беконом, пицца с тыквой станет хитом вашего вечера! Приятного вам аппетита!

Читали 3070 чел. Последнее изменение Среда, 05 Ноябрь 2014 18:01


Рекомендуемые рецепты :

  • Салат из красной фасоли
    Салат из красной фасоли

    Для того чтобы приготовить оригинальный салат из красной фасоли, не потребуется особых затрат на продукты, не нужно тратить много времени. Это настоящий овощной «светофор»! «Красное, желтое и зеленое» — вкусный сигнал кукурузой, красной фасолью и зеленым укропом. 

    Читали 6249 чел.
  • Соус Бешамель
    Соус Бешамель

    Главный участник французской кулинарии соус Бешамель удивительно хорош для запеченных блюд. Попробуйте фантазию на «французскую тему» — рецепт соуса Бешамель с кориандром. В сезон баклажан, кабачков и прочих гостей с грядки такая ароматная «мантия» к овощам весьма пригодится для гастрономического разнообразия. 

    Читали 4693 чел.
  • Жюльен с курицей
    Жюльен с курицей

    С тех пор, как я однажды попробовала это блюдо в кафе (очень много лет назад), очень мне захотелось научиться готовить это восхитительное блюдо. Тогда я не была еще поваром, и мне казалось, что приготовить будет сложно. Оказалось, все легко и просто и даже не обязательно иметь кокотнцы. 

    Читали 3389 чел.
  • Куриные котлеты в мультиварке
    Куриные котлеты в мультиварке

    Домашние котлеты - лучшее блюдо, если они сделаны с душой. «Свойские» - так ласково называют их в деревнях. Попробуйте приготовить куриные котлеты в мультиварке на пару. Рецепт особенный. Фарш получается пышным и ароматным. К блюду «прилагается» вкусный грибной соус. 

    Читали 8950 чел.
  • Горячий шоколад
    Горячий шоколад

    Чашка горячего шоколада (не из пакетика), а приготовленная собственноручно – это целый ритуал. Мы предлагаем приготовить романтичный горячий шоколад! Рецепт напитка сродни магическому зелью, способному околдовать кого угодно. Еще бы, ведь в паре с какао выступает ароматная лаванда! 

    Читали 3681 чел.
  • Вегетарианская чесночно-кокосовая пицца – лучший выбор для большой компании

    Пицца на сегодняшний день является универсальным блюдом, встретить которое можно в меню практически каждого государства.

    Читали 788 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика