Среда, 04 Март 2015 Автор 
(0 чел.)

Польза и популярные блюда из свеклы



Сложно найти более полезный овощ, чем свекла. При этом съедобными в ней считаются как вершки, так и корешки. Например, ботва молодой свеклы используется для приготовления полезного народного блюда – ботвиньи. Зрелый корнеплод качественно дополняет вкусовые качества борща, винегрета и других популярных блюд.

При этом лучше употреблять не вареный, а запеченный овощ, который сохраняет гораздо больше полезных свойств. Многие блюда из свеклы стали деликатесом и для полноты ощущений могут сопровождаться высококачественным вином из элитного хрусталя schott zwiesel, который передает вдохновение и великолепие напитка.

Свекла на каждый день и на праздник

Ежедневное применение свеклы может предотвратить и избавить от многих заболеваний. Например, у человека повышается работоспособность, у него растворяются отложения кальция в организме, улучшается обмен веществ, облегчается работа сердца и головного мозга. При этом из данного продукта можно приготовить как основные блюда, закуски, салаты, так и десерты, которые своей яркостью придутся по вкусу и взрослым, и детям.

Очень презентабельно на праздничном столе будет выглядеть салат из печеной свеклы и соленой брынзы. Здесь можно прочувствовать уникальное сочетание сладкого и соленого, которые уместно дополняют друг друга. Для приготовления необходимо запечь свеклу, приготовить заправку из 2 ст. ложек оливкового масла и 1 ст. ложки лимонного сока с добавлением итальянских трав и чеснока по вкусу. В большую миску необходимо выложить нарезанные листья салата, кусочки запеченной свеклы, полить заправкой и перемешать. В салатницу выложить полученную массу и сверху уложить кусочки соленой брынзы, посыпав поджаренными тыквенными семечками. Данный салат станет постоянным гостем на праздничном столе, радуя внешней и вкусовой яркостью.

Читали 1986 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Сациви из курицы
    Сациви из курицы

    Кто знает, что такое сациви? Блюдо из курицы, индейки, мяса, гуся? Нет, ты не права, это соус, под которым наши птички находятся. Есть даже рецепт рыбы сациви. Итак, теперь ты знаешь, что  сациви – это соус. Чем соус сациви отличается от других не менее вкусных грузинских соусов?

    Читали 2868 чел.
  • Морковь на зиму
    Морковь на зиму

    Обычная морковка в различных рецептах проявляет свой характер по-разному. Она может быть сладкой, острой и даже квашеной. Но в любой интерпретации рецепты из моркови на зиму вкусны и полезны. 

    Читали 23499 чел.
  • Картофель жареный
    Картофель жареный

    Сколько радостных эмоций вызывает жареная картошечка! Аппетитная, золотистая, с хрустящей полупрозрачной корочкой. Такую вкуснятину хорошо подавать прямо в сковородке, на деревянной подставке. Но всегда ли у вас получается приготовить картофель жаренный ТАК вкусно? Оригинальный рецепт вам в помощь! 

    Читали 5115 чел.
  • Филе индейки
    Филе индейки

    Блюда к Пасхе для тех, кто соблюдал пост, должны быть довольно легкие, не жирные, чтобы не перегружать желудок. Как раз таким блюдом и станет индейка в тесте, причем не в обычном, а в творожном. 

    Читали 2972 чел.
  • Заливной салат в яйце
    Заливной салат в яйце

    Заливной салат в яйце...звучит Этот новый необычный рецептик способен удивить домочадцев и дорогих гостей. Что ж, давай попробуем удивить. Когда будет вариться холодец, оставь примерно пол литра бульона и попробуй сделать заливное яйцо. 

    Читали 3359 чел.
  • Лосось терияки
    Лосось терияки

    Если вы устали от еды суши в японских ресторанах, и хотели бы почуствовать себя знатоком аппетитных японских рецептов, то Лосось терияки это блюдо вы должны попробовать приготовить. Этот простой, но очень вкусный рецепт филе лосося очень любят готовить японцы. Общее время приготовления пищи требуется, чтобы приготовить это вкусное блюдо менее чем за час, включая время маринования. 

    Читали 6152 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика