Среда, 27 Декабрь 2017 Автор  Александр Пяткин
(0 чел.)

Планетарный миксер. Особенности выбора



Большинство из нас слышали такое понятие, как «планетарный миксер», но мало кто точно знает, что именно это за устройство, и какова сфера его использования. Итак, по своей сути планетарный миксер – это тоже устройство для работы на кухне, только основным его отличием является то, что венчик или лопатка, кроме того, что вращаются по своей оси, вращаются ещё и по периметру чаши.

Более подробно о том, как выглядит профессиональный миксер, эксплуатационные особенности, стоимость, а так же выбрать подходящую модель можно на официальной странице интернет-магазина  http://www.apach.com.ua/shop/category/elektromehanicheskoe-oborudovanie/miksery-planetarnye.

На самом деле, планетарные миксеры считаются профессиональным оборудованием, так что чаще их можно увидеть на кухнях кафе или ресторанов, чем на кухнях частных домов. Для домашнего использования производители предлагают миксеры с достаточно небольшим объемом чащи, однако, несмотря на это, даже в таком вариант, планетарные миксеры имеют более широкие возможности, чем другие модели. Так, независимо от вида, планетарные миксеры могут использоваться для:

- замешивания теста любой консистенции;

- сбивания кремов или сливок;

- приготовления соусов или муссов;

- приготовления фарша и не только.

Что нужно учитывать при выборе планетарного миксера?

При выборе данного вида техники для кухни в обязательном порядке необходимо обратить внимание на такие моменты, как:

- материал изготовления устройства. Самым оптимальным и лучшим считается нержавеющая сталь. Благодаря эксплуатационным качествам металлические миксеры отличаются не только высокой продуктивностью, но и долгим сроком использования;

- комплектация. Она может быть как стандартной, так и расширенной. Последняя отличается тем, что к неё входит большое количество дополнительных насадок, при помои которых простой миксер превращается в овощерезку или мясорубку;

- полезный объем чаши. Понятно, то чаши с небольшим объемом – оптимальный вариант для дома. Большие чащи подходит для производственных объемов в работе. Более того, в этом случае, чем больше чаша, тем дороже кухонное устройство;

- вида панели управления. Сегодня они представлены в двух основных вариантах: механическая панель и сенсорная. У каждый из них есть свои и минусы и плюсы. Так, например, если механика считается надежным вариантом, то сенсором намного упрощает управление миксером.

Читали 749 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Суп в мультиварке
    Суп в мультиварке

    Невероятно вкусный, ароматный средиземноморский суп в мультиварке составит конкуренцию харчо, рассольнику и даже борщу. Прекрасный источник клетчатки – овощи томятся в бульоне из баранины, пропитываясь духом пряностей и луговых трав. Любителям густых первых блюд рецепт придется по душе особо. 

    Читали 4834 чел.
  • Суповая заправка Лентяйка
    Суповая заправка Лентяйка

    Вкусный обед способен обеспечить уютную и добрую атмосферу в любой семье. А сделать первое блюдо «натурально» вкусным помогут не готовые магазинные приправы, а суповая заправка «Лентяйка». В состав этой чудесного микса входят все необходимые овощи. Вам останется только добавить массу в суп или борщ! 

    Читали 23968 чел.
  • Винегрет. Рецепт с рыбой
    Винегрет. Рецепт с рыбой

    У нас в России винегрет – неизменный спутник застолий, а не изысканный французский соус. Овощное разнообразие мы предлагаем дополнить рыбой. Получиться оригинальный «почти» винегрет. Рецепт с рыбой включает еще и рецепт соуса – но не простого, а с белым сухим вином. 

    Читали 5376 чел.
  • Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.
    Граната для настоящих Мужчин. Видео урок.

    Карвинг – это не только искусно вырезанные цветы и фигуры. Посмотрите интересный видео урок по карвингу! Такой гранате из авокадо удивится даже самый суровый защитник Отечества. Наш мастер, Олег Кудинов, бронзовый призер VIII Чемпионата России по карвингу объясняет все тонкости изготовления вкусного снаряда. 

    Читали 4086 чел.
  • Лёгкие летние салаты
    Лёгкие летние салаты

    В преддверии тёплого лета всем хочется порадовать себя не только чем-то ярким, непохожим на зимнее однообразие, но и какими-то, желательно новыми и по-настоящему вкусными кулинарными изысками. В садах начинают созревать сочные плоды и ягоды и просто невозможно не попытаться использовать их, чтобы удивить себя и близких новым изыском! И, кроме того, витамины, минеральные соли и вода так необходимы нам в жаркое время года.

    Читали 4352 чел.
  • Телятина под соусом
    Телятина под соусом

    Приготовление мяса – дело ответственное! Но телятина под соусом готовится быстро и легко, потому что важным ингредиентом выступает яблочный сок. Ароматное блюдо способно соблазнить даже вегетарианца! Фруктовые кислоты делают мясо очень нежным и сочным. 

    Читали 4230 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика