Среда, 27 Декабрь 2017 Автор  Александр Пяткин
(0 чел.)

Планетарный миксер. Особенности выбора



Большинство из нас слышали такое понятие, как «планетарный миксер», но мало кто точно знает, что именно это за устройство, и какова сфера его использования. Итак, по своей сути планетарный миксер – это тоже устройство для работы на кухне, только основным его отличием является то, что венчик или лопатка, кроме того, что вращаются по своей оси, вращаются ещё и по периметру чаши.

Более подробно о том, как выглядит профессиональный миксер, эксплуатационные особенности, стоимость, а так же выбрать подходящую модель можно на официальной странице интернет-магазина  http://www.apach.com.ua/shop/category/elektromehanicheskoe-oborudovanie/miksery-planetarnye.

На самом деле, планетарные миксеры считаются профессиональным оборудованием, так что чаще их можно увидеть на кухнях кафе или ресторанов, чем на кухнях частных домов. Для домашнего использования производители предлагают миксеры с достаточно небольшим объемом чащи, однако, несмотря на это, даже в таком вариант, планетарные миксеры имеют более широкие возможности, чем другие модели. Так, независимо от вида, планетарные миксеры могут использоваться для:

- замешивания теста любой консистенции;

- сбивания кремов или сливок;

- приготовления соусов или муссов;

- приготовления фарша и не только.

Что нужно учитывать при выборе планетарного миксера?

При выборе данного вида техники для кухни в обязательном порядке необходимо обратить внимание на такие моменты, как:

- материал изготовления устройства. Самым оптимальным и лучшим считается нержавеющая сталь. Благодаря эксплуатационным качествам металлические миксеры отличаются не только высокой продуктивностью, но и долгим сроком использования;

- комплектация. Она может быть как стандартной, так и расширенной. Последняя отличается тем, что к неё входит большое количество дополнительных насадок, при помои которых простой миксер превращается в овощерезку или мясорубку;

- полезный объем чаши. Понятно, то чаши с небольшим объемом – оптимальный вариант для дома. Большие чащи подходит для производственных объемов в работе. Более того, в этом случае, чем больше чаша, тем дороже кухонное устройство;

- вида панели управления. Сегодня они представлены в двух основных вариантах: механическая панель и сенсорная. У каждый из них есть свои и минусы и плюсы. Так, например, если механика считается надежным вариантом, то сенсором намного упрощает управление миксером.

Читали 746 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Ножи для карвинга
    Ножи для карвинга

    Совершенство в карвинге достигается, исключительно, практикой. Искусство резки, вырезания сродни ювелирному: требует концентрации, терпения, аккуратности, внимательности.

    Читали 5241 чел.
  • Кулич самый вкусный
    Кулич самый вкусный

    Какая бы вкусная не получилась творожная пасха, какие бы ни были веселыми пасхальные яйца, но во главе пасхального стола всегда стоит Его Святейшество Кулич. Самый вкусный и красивый - именно такой должен присутствовать на вашем пасхальном столе. 

    Читали 15030 чел.
  • Торт Муравейник
    Торт Муравейник

    Такой торт - просто радость для молодых семей и детских праздников. Приготовить такой Муравейник довольно просто, а результат потрясающий. А с чайком - это просто пир души!

    Читали 4364 чел.
  • Баклажаны в томате
    Баклажаны в томате

    Баклажаны пользуются не меньшей популярностью, чем огурцы и помидоры, и могут быть поданы в качестве соуса или гарнира к любому блюдо, будь то какая-либо каша, макароны или картофель в любом виде. Вкуснейшие баклажаны готовятся очень быстро и хранятся долго, поэтому их можно консервировать на зиму.

    Читали 6059 чел.
  • Буженина в мультиварке
    Буженина в мультиварке

    Можно ли приготовить с помощью мультиварки что-то такое, чего бы хватило не на один день и можно было употреблять как в горячем, так и в холодном виде? Мясо – главный источник белка и мультиварка именно тот кухонный прибор, который избавит вас от повседневных хлопот на кухне и стояния у плиты.

    Читали 339 чел.
  • Соусы для салатов
    Соусы для салатов

    Использование правильного соуса поможет сделать даже самый простой салат самым вкусным блюдом, которое только может быть. Применение салатных соусов известно еще с древних времен, при этом часть рецептов успешно применяются самыми известными кулинарами по всему миру.

    Читали 5085 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика