Вторник, 14 Февраль 2017 Автор  Денис
(0 чел.)

Оборудование для ресторанов от известной уфимской компании



Торговый Дом Ресторанных Технологий "Коллаж" является надежным поставщиком комплексного оснащения таких заведений как рестораны, кафе, бары, столовые и пищевые производства.

 

Компания предоставляет следующие услуги:

Проектирование и оснащение кухонного помещения будущего кафе, ресторана, бара. Технологический проект в разработке подразумевает:

  • разработка планового размещения оборудования для приготовления и хранения продуктов, посуды, приборов и т. д.
  • создание плана подключения техники к коммуникационным системам, вентиляции и электроснабжения
  • рекомендации по подбору необходимой техники

Услуги по правильной сервировке

Четкая картина видения подачи блюд еще до открытия заведения:

  • в офисе компании можно выбрать один из многочисленных образцов сервировки, а так же необходимого товара, увидеть как можно скомбинировать разного вида посуду, стеклянные изделия, столовые приборы
  • в готовых каталогах представлен большой выбор посуды на любой вкус и цвет. По дополнительному запросу образцы будут предоставлены

Установка оборудования и работы по настройке

Команда специалистов в самые короткие сроки проведет установку необходимого оборудования, работы по его наладке, пуску согласно всем нормам и правилам безопасности, а так же проведут обучение персонала будущего заведения к правильной эксплуатации кухонного оборудования. Компания может:

  1. установить технологическое оборудование для ресторанов;
  2. наладить и подготовить технику к подключению и правильной эксплуатации;
  3. обучить будущих работников кафе, ресторана, бара и ознакомить с правилами работы, тонкостями, принципами оптимального функционирования кухонной техники.

Сервисно-инженерный центр

Торговый Дом Ресторанных Технологий "Коллаж" имеет свой сервисный центр, в штате которого исключительно профессионалы своего дела. Инженерная служба выполняет такие работы как:  

 

  1. наладка, запуск и монтажные работы с оборудованием;
  2. диагностика техники и осуществление гарантийного и послегарантийного ремонта в дальнейшем;
  3. техническое обслуживание;
  4. поставка необходимых комплектующих и замена запчастей;
  5. обучение будущих сотрудников правильному пользованию и долгому сохранению качественной работы оборудования.
Читали 913 чел. Последнее изменение Вторник, 14 Февраль 2017 12:03


Рекомендуемые рецепты :

  • Гарнир. Сочетания
    Гарнир. Сочетания

    Какой приготовить гарнир? Этот вопрос всегда стоит острой дилеммой для тех, кто за правильное и вкусное сочетание продуктов. Мы привыкли подавать мясо и рыбу именно с гарниром. Это же сытно! Не знаете, что приготовить на гарнир? Наши советы и секреты помогут быстрее определиться с выбором! 

    Читали 7917 чел.
  • Легкий суп «изумрудный»
    Легкий суп «изумрудный»

    После сытного праздничного стола очень часто ничего не хочется, но ведь надо. Первое легкое блюдо будет как нельзя кстати. В готовке не используется бульон, что сокращает время приготовления горяченького, которое можно приготовить прямо с утра перед походом на работу и покрепить им всех домашних.

    Читали 4830 чел.
  • Салат Морская жемчужина
    Салат Морская жемчужина

    Такой изысканный по виду и по вкусу салат – украшение стола. Недаром салат «Морская жемчужина» так стал популярен. Мы не смогли удержаться, чтобы не использовать красивую идею. Рецепт получился не сложный, а готовое блюдо – очень вкусное. Еще бы – креветки, спаржа и манго! 

    Читали 6489 чел.
  • Лагман
    Лагман

    Лагман готовят узбеки, китайцы, таджики и даже японцы! Тем, кто хоть раз видел как нужно готовить лагман по-настоящему, сложно предоставить себе это национальное кушанье с обычными спагетти. Адаптированный рецепт знаменитого блюда не такой зрелищный, но зато вкусный. Да простят нас узбеки…

    Читали 5192 чел.
  • Салат с тунцом
    Салат с тунцом

    Мясо тунца по вкусу может быть совершенно разным. Попробуйте новый салат с тунцом, рецепт которого включает эстрагон и спаржевую фасоль. Польза оригинального блюда в умелом сочетании ингредиентов. Интересным дополнением станет винный соус со свежей зеленью. 

    Читали 4572 чел.
  • Кулебяка с рыбой
    Кулебяка с рыбой

    Чем отличается кулебяка от обычного пирога с начинкой? Да тем, что в кулебяке начинки всегда больше. По традиции кулебяка имеет продолговатую форму, чтобы начинка хорошо пропеклась. Тесто в кулебяке довольно крутое, чтобы удержать начинку. И конечно, крутое тесто позволяет придать кулебяке различные формы. 

    Читали 6119 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика