Вторник, 14 Февраль 2017 Автор  Денис
(0 чел.)

Оборудование для ресторанов от известной уфимской компании



Торговый Дом Ресторанных Технологий "Коллаж" является надежным поставщиком комплексного оснащения таких заведений как рестораны, кафе, бары, столовые и пищевые производства.

 

Компания предоставляет следующие услуги:

Проектирование и оснащение кухонного помещения будущего кафе, ресторана, бара. Технологический проект в разработке подразумевает:

  • разработка планового размещения оборудования для приготовления и хранения продуктов, посуды, приборов и т. д.
  • создание плана подключения техники к коммуникационным системам, вентиляции и электроснабжения
  • рекомендации по подбору необходимой техники

Услуги по правильной сервировке

Четкая картина видения подачи блюд еще до открытия заведения:

  • в офисе компании можно выбрать один из многочисленных образцов сервировки, а так же необходимого товара, увидеть как можно скомбинировать разного вида посуду, стеклянные изделия, столовые приборы
  • в готовых каталогах представлен большой выбор посуды на любой вкус и цвет. По дополнительному запросу образцы будут предоставлены

Установка оборудования и работы по настройке

Команда специалистов в самые короткие сроки проведет установку необходимого оборудования, работы по его наладке, пуску согласно всем нормам и правилам безопасности, а так же проведут обучение персонала будущего заведения к правильной эксплуатации кухонного оборудования. Компания может:

  1. установить технологическое оборудование для ресторанов;
  2. наладить и подготовить технику к подключению и правильной эксплуатации;
  3. обучить будущих работников кафе, ресторана, бара и ознакомить с правилами работы, тонкостями, принципами оптимального функционирования кухонной техники.

Сервисно-инженерный центр

Торговый Дом Ресторанных Технологий "Коллаж" имеет свой сервисный центр, в штате которого исключительно профессионалы своего дела. Инженерная служба выполняет такие работы как:  

 

  1. наладка, запуск и монтажные работы с оборудованием;
  2. диагностика техники и осуществление гарантийного и послегарантийного ремонта в дальнейшем;
  3. техническое обслуживание;
  4. поставка необходимых комплектующих и замена запчастей;
  5. обучение будущих сотрудников правильному пользованию и долгому сохранению качественной работы оборудования.
Читали 929 чел. Последнее изменение Вторник, 14 Февраль 2017 12:03


Рекомендуемые рецепты :

  • Луковый суп по-французски
    Луковый суп по-французски

    Настоящая презентация «вкуса и пользы» — это луковый суп. С французским шармом его поможет приготовить сухое вино и мускатный орех. Красивая легенда приписывает рецепт Людовику XV. Якобы, не нашел ничего монарх в своем охотничьем домике, кроме лука, сыра и бутылки вина. 

    Читали 4080 чел.
  • Размещение кухонной утвари: полезные лайфхаки

    Организовать пространство маленькой кухни бывает очень сложно – здесь порой царит настоящий беспорядок. Но и тут вполне реально рационально использовать ценные квадратные метры.

    Читали 2048 чел.
  • Суп куриный с зеленью
    Суп куриный с зеленью

    В Европе для заправки супов любят использовать готовые наборы пряностей. Мы пойдем другим гастрономическим путем! Лучше приготовить суп на курином бульоне с ароматной зеленью, сорванной на даче, или купленной на рынке у радушных «бабушек». Идем за запахом яркого лета! 

    Читали 4578 чел.
  • Патиссоны маринованные
    Патиссоны маринованные

    «Они не теряют ни вкуса, ни вида в домашних заготовках на зиму» -  так говорят кулинары про патиссоны или, как еще называют этот овощ, иерусалимский артишок. Рецепты маринования плодов незатейливы.  Зимой вас ждет красивая вкусная закуска. 

    Читали 13816 чел.
  • Жаркое с овощами
    Жаркое с овощами

    Жаркое с овощами с изюмом - блюдо для ленивых домо-кухарок)) Мне оно нравится тем, что все продукты всегда беру произвольно. Готовить желательно в посуде с толстыми стенками, я пользуюсь старой доброй утятницей. 

    Читали 4370 чел.
  • Лагман
    Лагман

    Лагман готовят узбеки, китайцы, таджики и даже японцы! Тем, кто хоть раз видел как нужно готовить лагман по-настоящему, сложно предоставить себе это национальное кушанье с обычными спагетти. Адаптированный рецепт знаменитого блюда не такой зрелищный, но зато вкусный. Да простят нас узбеки…

    Читали 5209 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика