Вторник, 14 Февраль 2017 Автор  Денис
(0 чел.)

Оборудование для ресторанов от известной уфимской компании



Торговый Дом Ресторанных Технологий "Коллаж" является надежным поставщиком комплексного оснащения таких заведений как рестораны, кафе, бары, столовые и пищевые производства.

 

Компания предоставляет следующие услуги:

Проектирование и оснащение кухонного помещения будущего кафе, ресторана, бара. Технологический проект в разработке подразумевает:

  • разработка планового размещения оборудования для приготовления и хранения продуктов, посуды, приборов и т. д.
  • создание плана подключения техники к коммуникационным системам, вентиляции и электроснабжения
  • рекомендации по подбору необходимой техники

Услуги по правильной сервировке

Четкая картина видения подачи блюд еще до открытия заведения:

  • в офисе компании можно выбрать один из многочисленных образцов сервировки, а так же необходимого товара, увидеть как можно скомбинировать разного вида посуду, стеклянные изделия, столовые приборы
  • в готовых каталогах представлен большой выбор посуды на любой вкус и цвет. По дополнительному запросу образцы будут предоставлены

Установка оборудования и работы по настройке

Команда специалистов в самые короткие сроки проведет установку необходимого оборудования, работы по его наладке, пуску согласно всем нормам и правилам безопасности, а так же проведут обучение персонала будущего заведения к правильной эксплуатации кухонного оборудования. Компания может:

  1. установить технологическое оборудование для ресторанов;
  2. наладить и подготовить технику к подключению и правильной эксплуатации;
  3. обучить будущих работников кафе, ресторана, бара и ознакомить с правилами работы, тонкостями, принципами оптимального функционирования кухонной техники.

Сервисно-инженерный центр

Торговый Дом Ресторанных Технологий "Коллаж" имеет свой сервисный центр, в штате которого исключительно профессионалы своего дела. Инженерная служба выполняет такие работы как:  

 

  1. наладка, запуск и монтажные работы с оборудованием;
  2. диагностика техники и осуществление гарантийного и послегарантийного ремонта в дальнейшем;
  3. техническое обслуживание;
  4. поставка необходимых комплектующих и замена запчастей;
  5. обучение будущих сотрудников правильному пользованию и долгому сохранению качественной работы оборудования.
Читали 887 чел. Последнее изменение Вторник, 14 Февраль 2017 12:03


Рекомендуемые рецепты :

  • Соус для картофеля
    Соус для картофеля

    Существует огромное количество соусов и мне кажется, сколько хозяек, столько и вариантов. Предлагаю вам свои варианты соусов к картофелю, которые вам обязательно понравятся. Эти соусы просты, вкусны и доступны абсолютно всем. 

    Читали 28357 чел.
  • Соус Бешамель
    Соус Бешамель

    Главный участник французской кулинарии соус Бешамель удивительно хорош для запеченных блюд. Попробуйте фантазию на «французскую тему» — рецепт соуса Бешамель с кориандром. В сезон баклажан, кабачков и прочих гостей с грядки такая ароматная «мантия» к овощам весьма пригодится для гастрономического разнообразия. 

    Читали 5321 чел.
  • Суповая заправка Лентяйка
    Суповая заправка Лентяйка

    Вкусный обед способен обеспечить уютную и добрую атмосферу в любой семье. А сделать первое блюдо «натурально» вкусным помогут не готовые магазинные приправы, а суповая заправка «Лентяйка». В состав этой чудесного микса входят все необходимые овощи. Вам останется только добавить массу в суп или борщ! 

    Читали 23999 чел.
  • Кляр. Секреты по-японски. Интервью с шеф-поваром
    Кляр. Секреты по-японски. Интервью с шеф-поваром

    Какие секреты может содержать приготовление кляра? Вчера были в ресторане японской кухни, и мне понравилась "национальная" технология. Я попросила "коллегу", шеф-повара Такаюки поделиться с моими читателями секретами мастерства. 

    Читали 7082 чел.
  • Рецепты шарлотки с яблоками для домашнего приготовления
    Рецепты шарлотки с яблоками для домашнего приготовления

    Очень вкусный, полезный и популярный в мире пирог под названием «Шарлотка» был придуман в Англии в 18 веке и назван в честь королевы Шарлоты, которая развивала в Британии выращивание яблонь. Другая легенда гласит, что придумал этот пирог французский повар в честь русского императора Александра. Есть и другие версии происхождения этой вкусности. Так или иначе, но рецепты шарлотки с яблоками пользуются в мире большим успехом.

    Читали 2716 чел.
  • Приправы и пряности
    Приправы и пряности

    Специи, приправы, пряности – важные участники вкусовой палитры. Главные «советы и секреты», касающиеся пряностей подчиняются одному требованию. Выбирайте приправы и пряности не только под выбранные продукты, но и под блюдо. 

    Читали 4609 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика