Суббота, 31 Январь 2015 Автор 
(0 чел.)

Отвар шиповника – насыщаем организм витамином «С»



О том, что шиповник – очень ценное растение, знали издревле. Соболиный мех, бархат и атлас равнялись по стоимости цветкам и плодам шиповника. Лепестки цветов использовали для приготовления варенья, а плоды – для заваривания чая. В те времена люди не знали ни о богатом витаминами и микроэлементами составе растения, ни о том, что для заваривания чая хорошо применять термосы. Но народный опыт и интуиция позволяли в полной мере использовать целебные свойства шиповника.

 

Состав и свойства шиповника

Витамин «С» незаменим для организма. Продукта, с которым можно было бы получить этого витамина больше, чем с плодами шиповника, нет. Даже в черной смородине его в 10 раз меньше, а в лимонах – в 50. Поэтому для профилактики вирусных инфекций в холодное время года, общего укрепления защитных сил организма, особенно в зимне-весенний период, необходимо употреблять отвары из плодов шиповника.

Хурма, абрикос, морковь и облепиха содержат большое количество каротина. Но шиповник и по этому показателю стоит на первом месте. В нем есть и другие, необходимые организму витамины и микроэлементы. Например, кальций, калий, железо, магний, витамин К и Е.

Благодаря полезным веществам, содержащимся в шиповнике, его используют при различных заболеваниях и патологических состояниях:

- для лечения атеросклероза;

- при сердечнососудистых заболеваниях, в том числе гипертонической болезни;

- для лечения болезней мочеполовой системы;

- при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей;

- при заболеваниях крови, в том числе анемии;

- для лечения болезней пищеварительного тракта, почек и мочевыводящих органов;

- при воспалительных и инфекционных заболеваниях.

Отвар шиповника употребляют в качестве бактерицидного, желчегонного и мочегонного средства. Маслом из семян растения обрабатывают раны и язвы – оно обладает заживляющими и противовоспалительными свойствами.

Читали 3163 чел. Последнее изменение Среда, 04 Февраль 2015 11:12


Рекомендуемые рецепты :

  • Черемша на зиму
    Черемша на зиму

    Дикий лук, левруда или чензели? Это все про черемшу! Пряность со вкусом чеснока желанна во многих блюдах. Попробуйте заготовить черемшу на зиму. Век ее ранней весной не долог. Нужно успеть собрать листья или луковицы до цветения. Оригинальная закуска - черемша с хреном довольно редкое блюдо. 

    Читали 13922 чел.
  • Крыжовник маринованный
    Крыжовник маринованный

    Изобилие ягод летом искушает хозяек искать интересные рецепты, чтобы сохранить частичку лета на зиму. Попробуйте два вкусных способа заготовить крыжовник. Маринованный спряностями сладко-кислый, или острый с овощами – это изумительная закуска, оригинальная добавка к сыру, к мясу. 

    Читали 7581 чел.
  • Маски из тыквы
    Маски из тыквы

    Если кожа лица устала, стала тусклой, на помощь придут маски из тыквы. Прежде чем лечь спать, выполните beauty-ритуал, используя мякоть овоща. Утром вы будете выглядеть отдохнувшей и свежей. Используете тыкву в меню? Не забудьте про лицо, волосы и ногти. Рецепты тыквенных масок просты и эффективны. 

    Читали 4627 чел.
  • Салат с бараниной
    Салат с бараниной

    Салат из отварной и постной баранины можно назвать «опохмельным»! Старинный рецепт сохранился еще с тех времен, когда печатались первые книги по кулинарии.  Польза для организма, уставшего от праздничных возлияний объясняется составом. 

    Читали 6610 чел.
  • Помидоры ежики маринованные
    Помидоры ежики маринованные

    Сколько способов заготовки помидоров на зиму вы знаете? Срочно добавляйте еще один, самый оригинальный — Помидоры ежики маринованные! Рецепт до того оригинальный, что его цитируют на  многих кулинарных форумах!  Конечно, вкусная и красивая закуска! На праздник очень актуально. 

    Читали 15597 чел.
  • Рецепты хлеба для приготовления в домашних условиях
    Рецепты хлеба для приготовления в домашних условиях

    Пожалуй, самым незаменимым продуктом в каждом доме, является хлеб. Без него не бывают вкусными никакие блюда. Свежие длинные батоны, круглые караваи: все так и просятся на стол. Но, какими бы ни были рецепты хлеба, неизменным остается одно: его хочется кушать всегда.

    Читали 4232 чел.

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика