Фруктовые салаты давно и прочно заняли место на наших столах. Малокалорийные, вкусные и экзотичные – они являются украшением любой праздничной скатерти-самобранки.
Заметка: любите морепродукты? В таком случае попробуйте блюдо Одино Покым - http://mkaravan.ru/saraj/salaty/odino-pokym/ в лучшем узбекском ресторане.
Мечтающие расстаться с парой лишних килограммов могут смело пробовать воздушные фруктовые салаты, ведь для их заправки не используется высококалорийный и не особенно полезный для организма майонез. Здесь скорее будет уместны заправки из йогурта, сливок (или же взбитых сливок), нежирной сметаны или обычного меда. Так что можно смело баловать себя этим десертом – это одновременно и вкусно и полезно. Вариант фруктового салата Самый распространенный фруктовый салат на наших столах – салат с черносливом. В его состав входят следующие ингредиента: яблоки, чернослив (тщательно промытый) и апельсин. Заправляется этот салат сметаной.
Для того, чтобы удалить из его привкуса лёгкую кислинку (получаемую за счет апельсина и сметаны), обязательно добавлять в салат перед подачей на стол ложку сахара. Также, подавая такой аппетитный и простой шедевр гостям, нужно посыпать его чищенным и мелко порубленным грецким орехом. Такой штрих не только добавит салату необыкновенного вкуса и терпкого орехового запаха, но и украсит его внешний вид. А для праздничного настроения в него можно вставить яркие бумажные зонтики или украсить краешек миски дольками целого апельсина. Кстати, ни одна модная вечеринка не обходится без такого фруктового лакомства! А приготовить его в домашних условиях не составить никакого труда, и займет немного времени.
Многие люди практически незнакомы с сухим яичным порошком или меланжем, как его ещё называют. Между тем, он появился на прилавках магазинов очень давно - во всяком случае, во времена СССР его знали гораздо лучше, чем сейчас.