Thursday, 01 February 2018 Written by  Александр Пяткин
Rate this item
(0 votes)

Готовим суши дома



В данном очерке хочу обратиться к любителям, поклонникам и фанатам японской кухни в целом и суши в частности. Немного расскажу о плюсах процесса готовки в домашних условиях. Не хотите готовить дома?

Тогда закажите суши на сайте https://sushi-house23.ru/. Одно из основных требований японского ресторана – открытая кухня! В Петербурге очень много ресторанов и суши баров, но только немногие соблюдают хотя бы минимальные правила японской кухни. Я предлагаю Вам взяться за этот увлекательный процесс своими руками и получить физическое и эстетическое наслаждение, а мы - компания «Все для Суши», Вам в этом поможем.

Вы шеф повар

Приходя в ресторан, Вы сталкиваетесь с проблемой – сомнения… их, как правило, достаточно много, но основное - это свежесть продуктов! Тем более японская кухня в этом плане наиболее требовательна, потому как термическая обработка ей далеко не всегда свойственна, рыба и морепродукты зачастую употребляются в сыром/полусыром виде. Так как в процессе приготовления суши дома Вы являетесь поваром, то и выбор продуктов ложится на Ваши плечи – это и есть Главный Плюс! Только Вы сами можете выбрать наисвежайшие продукты для себя любимого(ой) и только те, которые Вам по душе, исходя из заранее обдуманного меню. К тому же количество вкусной начинки теперь практически не ограничено!

Санитария

Теперь Вы не беспокоитесь о санитарных условиях, в которых были приготовлены блюда, в отличие от ресторанов, где суши бар чаще всего спрятан от пытливого глаза потребителя, не говоря про такое «чудо» 21го века, как служба доставки японских блюд… Запомните, такое отношение неприменимо к японской кухне! И так, Вы повар и хозяин своего импровизированного ресторанчика, поэтому Ваши блюда будут приготовлены по первому классу, только с той начинкой, с которой Вы хотите, и только из свежайших продуктов, выбранных Вами.

Не тратьте деньги

Не могу сказать, что сходить в ресторан и умеренно покушать будет стоить очень дорого – сегодня средний чек составляет порядка 1000 рублей. Но как быть тем, кто не может и дня прожить без суши и роллов? Для них есть прекрасный выход – приготовить суши дома! Домашние суши на порядок дешевле, к тому же, имеют только преимущества перед покупными блюдами.

Удивлять родных и друзей это всегда приятно

Вы когда-нибудь готовили дома пельмени? Всей семьей или с друзьями? Помните, какие это были весёлые моменты!? Так вот, приготовление суши и роллов в домашних условиях уж точно не менее увлекательное занятие. Кроме того, это достаточно оригинально, и это отличная идея для тематического вечера в кругу друзей/близких. Не забывайте, что японская трапеза - это процесс не только физический, а ещё и духовный. Все блюда готовятся не только из соображений утолить голод, а ещё и насладиться визуальными прелестями и получить огромную пользу для всего организма.

Read 821 times


Рекомендуемые рецепты :

  • Рыба в лаваше запеченная
    Рыба в лаваше запеченная

    Постные блюда – это не только участники рациона в Пост, но и возможность экспериментов и вкусных гастрономических открытий. Наша рыба в лаваше запеченная в духовке позволит проявить всю вашу кулинарную фантазию. Минтай, хек, стерлядь, филе или тушка морского окуня – масса вариантов использовать вкус и пользу! 

    Читали 11570 чел.
  • Коктейли на День Святого Валентина
    Коктейли на День Святого Валентина

    Блюда на День Святого Валентина – это самая богатая гастрономическая палитра. Напитки в День всех влюбленных также оригинальные. Порадуйте друг друга. Приготовьте «Клубничную Маргариту» с текилой и ликером, «Встречу» из ананасового и березового сока с водкой.  Это настоящие любовные коктейли. 

    Читали 4867 чел.
  • Как готовить плов правильно
    Как готовить плов правильно

    Любой человек знает, что такое плов. Большинство его пробовали и считают одним из вкуснейших блюд. Способов приготовления данного блюда огромное количество. Не секрет, что как готовить плов по-настоящему знают только узбеки.

    Те, кто не относит себя к узбекам, используют разнообразные способы приготовления. Это может быть плов с грибами, морепродуктами, овощами. Некоторые умудряются добавить туда даже фрукты. Но, настоящий плов — это смесь фарша с:

    • кусками мяса, луком, морковью.
    Читали 5192 чел.
  • Стерлядь маринованная
    Стерлядь маринованная

    Курносую рыбку, а именно так называют стерлядь, можно купить или словить (по лицензии). Если улов неплохой, то не только свежая, но и маринованная стерлядка окажется как нельзя кстати к праздничному столу. Тем более, что это отличный способ сделать вкусную рыбную заготовку-деликатес. 

    Читали 10351 чел.
  • Отличные рецепты чизкейка
    Отличные рецепты чизкейка

    Традиционный десерт, так популярный в Америке, обычно готовят, используя для основы сливочный сыр. Но не все хозяйки, которые захотят приготовить чизкейк дома, смогут без труда отыскать маскарпоне или филадельфию – те сорта, которые, как правило, добавляют в этот десерт. Но существуют такие рецепты чизкейка, при которых сливочный сыр заменяют обычным и доступным творогом. А вот вкус лакомства при этом выходит ничуть не хуже, чем в оригинальной рецептуре.

    Читали 3023 чел.
  • Вяленые помидоры
    Вяленые помидоры

    «Когда солнце на экспорт» -  так называют сицилийцы вяленые помидоры. Рассказывать про вкус модного деликатеса можно по-разному. Все зависит от метода и аромата пряностей. В Италии используют определенный сорт томатов и сушат их на солнце. Попробуйте наш рецепт вяленых помидоров. Закуска безоговорочно хороша.

    Читали 7623 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика