Как вкусно и недорого приготовить пирожное "Картошка"
Наверное сейчас, да и уже многие столетия трудно найти человека который не испытывал бы в той или иной мере слабость к различного рода сладким десертам.
Одним из таких блюд можно назвать так называемое пирожное картошка, и, не смотря на тот факт, что классический рецепт, утвержденный государственным стандартом предполагает изготовление последнего исключительно с использование бисквитной крошки готового теста, домашний рецепт пирожного картошка из печенья является одним из любимых у большинства домохозяек и не только.
Для того чтобы приготовить данный вкусный десерт нет необходимости возиться с приготовлением бисквитного теста и его последующей подготовкой для пирожных. Достаточно купить сухое и не сильно сладкое печенье в магазине, кстати, подойдет и так называемый лом, что сэкономит средства, и превратить его в основу, а именно в мелкую крошку. Используя для этого обыкновенную скалку или же любой из кухонных агрегатов подходящий непосредственно для этого процесса.
После необходимо сделать массу, которая свяжет все воедино, и превратить в самое настоящее пирожное. Самым популярным является способ смешивания в равных долях сливочного масла, сгущенного молока и какао. Также некоторые добавляют в нее тертые орехи. После соединения всех ингредиентов в одно целое, данную смесь смешивают с крошкой из печенья и формируют эти самые картофеленки, которые должны некоторые время пробыть в холодильнике для полной готовности, чтобы масса достаточно хорошо затвердела.
Многие люди практически незнакомы с сухим яичным порошком или меланжем, как его ещё называют. Между тем, он появился на прилавках магазинов очень давно - во всяком случае, во времена СССР его знали гораздо лучше, чем сейчас.