Всем известно, что блюда из молочных продуктов очень полезны, одним из них являются сливки. Но многие из нас боятся употреблять продукты такого рода из-за страха поправиться. Не переживайте, умеренное употребление блюд со сливками не грозит вам лишним весом. Диетологи рекомендуют сливки, так как они богаты витаминами и полезными веществами.
Сливки, как и кокосовое масло холодного отжима очень хорошо гармонируют со многими продуктами, например курицей. Предлагаю попробовать интересный и очень простой рецепт приготовления куриных бедрышек со сливками. А поможет нам в этом – волшебница мультиварка. В ней продукты сохранят свои вкусовые качества и полезные свойства. Куриные бедрышки со сливками получатся невероятно нежными, а непревзойденный аромат специй и чесночка, взволнует даже ваших соседей!
Итак, приступим к приготовлению. Наливаем 4 столовые ложки растительного масла в чашу мультиварки, выкладываем туда 4 куриных бедра, которые предварительно промываем проточной водой. Сверху посыпаем специями, можно использовать травы и смесь из перцев, или что-либо другое по вашему вкусу. Доливаем немного воды и ставим чашу в мультиварку. Выбрав режим "выпечка" или "тушение", готовим минут 20 с двух сторон. В тарелке среднего размера смешиваем 200 г сливок, 100 г заранее натертого сыра твердых сортов, измельченные 3-4 зубчика чеснока (по вашему вкусу), добавляем пол чайной ложки соли и заливаем получившейся смесью бедрышки. Далее выбираем режим «молочная каша» и устанавливаем таймер приготовления на 35 минут. После звукового сигнала вкусные куриные бедрышки со сливками готовы.
Ароматные куриные бедрышки служат прекрасным блюдом для праздничного стола, но и в будни приготовить их и порадовать близких будет не сложно, так как времени на готовку они отнимут не много, чуть больше 1 часа. Причем последние полчаса можно заняться другим делом или, просто немного отдохнуть. В качестве гарнира прекрасно подойдет картошка: жареная, вареная или запеченная. А еще для экономии времени во время приготовления курицы в режиме «молочная каша», можно одновременно приготовить картошку. Для этого на чашу с курицей можно установить поддон-пароварку и уложить в нее очищенный картофель, посолить его. Получится очень вкусная картошка. Но эта рекомендация подойдет только для тех мультиварок, у которых в комплекте есть поддон-пароварка. Перед подачей на стол украсьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Ну кто из нас не любит вкусно поесть?! Вряд ли можно найти таких людей. Надо сказать, что так было во все времена.
