Пятница, 22 Май 2015 Автор 
(0 чел.)

Сердце говяжье – рецепт приготовления



Большое количество блюд готовится из говяжьего сердца, которое относится к категории субпродуктов. В сердце имеется мышечная ткань, поэтому ценность данного продукта соответствует мясу.

Ведь в этом продукте также содержатся белки. Отметим, что блюда, приготовленные из говяжьего сердца, являются диетическими и полезными. При этом блюда становятся очень вкусными. Этот фактор связан с возрастом животного. Лучше покупать молодое сердце. Другим важным моментом является приемлемая стоимость данного продукта, это позволит отлично экономить семейный бюджет.  Отметим, что вареное сердце является отличным составляющим для приготовления салатов и других блюд.

Чтобы приготовить вкусное блюдо из сердца, необходимо предварительно подготовить его. Для этого кровеносные сосуды и жировая ткань удаляются, и лучше продукт промывать холодной водой. Самым правильным методом является тушение сердца. При этом в интернете множество рецептов, которые подробно описывают процессы приготовления самых разнообразных блюд. Поэтому с выбором необходимого варианта проблем не будет. Отметим, что говяжье сердце отлично сочетается с овощами, поэтому из него можно готовить всевозможные начинки или даже паштеты. К примеру, отличным гарниром является гречка, которая подается с тушеным сердцем. 

Примечательно, что сердце богато минералами, витаминами, полезными аминокислотами, которые полезны для нашего организма. Отметим, что особенно витаминов много в сердце, чем в мясе. Сердце богато биотином, который относится к группе витаминов B. Он помогает укрепить ногти и волосы, положительно воздействует на кожу. При заболевании анемии, рекомендуется кушать блюда из сердца. Также данный продукт полезен после перенесенных заболеваний или при травмах.

Заметка: ищите продукты оптом по выгодной цене? В таком случае рекомендуем посетить сайт www.abri-kos.ru.

Читали 1665 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Маска из банана - формула красоты
    Маска из банана - формула красоты

    Готовы узнать секрет молодости француженок? Витаминный заряд для кожи — это нежнейшая банановая мякоть в союзе с белком и маслом оливы. Француженки не боятся возраста, поскольку любимая маска дам "элегантного возраста" обязательно включает банан и оливу. При таком регулярном "питании" кожа не испытывает возрастных проблем — сухости и потери эластичности! 

    Читали 4248 чел.
  • Сыровяленая колбаса — домашние продукты
    Сыровяленая колбаса — домашние продукты

    Секретное оружие хозяек – это домашняя сыровяленая колбаса! Кто знаком с такой закуской, не сравнит с «магазинным» этот вкусный деликатес. Вообще, колбаса сыровяленая в домашних условиях готовится не так уж и сложно. Главное – дождаться, пока пройдет эта пара-тройка недель. Уж, очень аппетитно выглядит колбаска, пока вялится! 

    Читали 28955 чел.
  • Блины пшенно-гречневые
    Блины пшенно-гречневые

    Огромное количество рецептов блинов известно еще издавна, но не многие рецепты используют нынешние хозяйки. А зря! Приготовив пшенно-гречневые блины, вы останетесь довольны простотой готовки, а на вкус блины напоминают деревенские блины бабушек. 

    Читали 3378 чел.
  • Варенье Черноглазка
    Варенье Черноглазка

    Если хотите приготовить самое оригинальный и вкусный десерт из смородины, то варенье «Черноглазка» для вас. Сложно сказать — жарится оно, или варится. Результат — желеобразное варенье с потрясающим ароматом ягоды. 

    Читали 5677 чел.
  • Консервированные помидоры без уксуса
    Консервированные помидоры без уксуса

    Кто не любит консервированные помидоры, тот ни разу не встречал новый год на постсоветском пространстве. До сих пор именно этот продукт считается отменной закуской к любому гарниру и великолепным дополнением к жареному картофелю.

    Читали 4931 чел.
  • Как правильно приготовить креветки?
    Как правильно приготовить креветки?

    Казалось бы, что сложного в приготовлении креветок, которые должны быть вкусными в любом случае? Однако это просто дело таит в себе массу если не сложностей, то нюансов, которые нужно учитывать в каждом отдельном случае, т.к. переваренные креветки потеряют весь свой вкус и очарование.

    Читали 4121 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика