Вторник, 03 Октябрь 2017 Автор  Денис
(1 чел.)

Традиционные десерты европейской кухни



Европейская кухня славится своими изумительными десертами. В каждой стране есть свои уникальные кулинарные традиции.

Приобрести европейские сладости можно практически в каждом кафе, тематическом ресторане, супермаркете. Они имеют вполне доступную стоимость. Разнообразие десертов просто поражает воображение.

Небольшой обзор

Среди наиболее популярных сладких угощений европейской кухни стоит выделить:

  • Германскую лесную классику. Лакомство состоит из шоколадных бисквитных коржей, которые напоминают густые ветви ели. Они пропитаны крепким бренди, украшены вишней, шоколадной стружкой. Такой десерт выглядит очень аппетитно, изумителен на вкус.
  • Наполеон. Еще в 1912 году данное лакомство покорило сердца россиян. Торт делался в виде треуголки, которая символизировала оружие разбитого императора. Лакомство состоит из слоеных коржей, промазанных сливочным или заварным кремом.
  • Яблочный штрудель. Это традиционное австрийское блюдо, которое подавалось солдатам во времена завоеваний Балкан турками. Первое письменное упоминание о данном пироге датировано 1969 годом. С тех пор рецепт приготовления яблочного штруделя несколько изменился, и десерт полюбили многие люди.

Любителей сладостей также порадуют и другие блюда, среди них стоит выделить пахлаву, голландские оладьи, испанские пончики, бельгийские вафли. Если кто-то предпочитает более экзотические десерты, то японские сладости являются прекрасным вариантом. Паста из адзуки, карамель, приготовленная из крахмала и сахарной пудры, вараби моти, печенья из рисовой муки – все эти угощения не оставят равнодушными никого.

Читали 776 чел.


Рекомендуемые рецепты :

  • Жюльен с курицей
    Жюльен с курицей

    С тех пор, как я однажды попробовала это блюдо в кафе (очень много лет назад), очень мне захотелось научиться готовить это восхитительное блюдо. Тогда я не была еще поваром, и мне казалось, что приготовить будет сложно. Оказалось, все легко и просто и даже не обязательно иметь кокотнцы. 

    Читали 3528 чел.
  • Закусочные рулетики
    Закусочные рулетики

    Можно ли организовать быструю закуску для внезапно нагрянувших гостей или если появилась возможность себя побаловать чем-то вкусным, необычным и в то же время чрезвычайно интересным? Ассортимент магазинов и супермаркетов ускоряет процесс приготовления одной из самых быстрых и вкусных закусок – рулетиков с беконом.

    Читали 2828 чел.
  • Кулич
    Кулич

    Пасха — из самых светлых и радостных праздников, а так же прекрасный повод для приглашения всех своих родных и близких за красивый праздничный стол. Для такого праздника, конечно, мы приготовим вкусный Кулич Пасхальный. 

    Читали 3588 чел.
  • Творожная пасха
    Творожная пасха

    Творожная пасха. На Руси была такая примета: от творожной освященной пасхи отрезали кусочек, заворачивали в ткань и хранили как лекарство от всех хворей в темном месте. У каждой хорошей хозяйки имелся свой оригинальный инеповторимый рецепт  приготовления пасхи, который старались держать в тайне, совершенствуя свое мастерство каждый год. Существовало огромнейшее количество рецептов. 

    Читали 3806 чел.
  • Сангрия белая
    Сангрия белая

    Невозможно летняя, свежая как ветер, сангрия, пришла к нам из Испании. Красная и белая сангрия, рецепт которых варьируется по разному, намного вкуснее, чем промышленные вина. Натуральный аромат, отсутствие консервантов и отдушек — главное достоинство испанского напитка. 

    Читали 6995 чел.
  • Соусы для салатов
    Соусы для салатов

    Использование правильного соуса поможет сделать даже самый простой салат самым вкусным блюдом, которое только может быть. Применение салатных соусов известно еще с древних времен, при этом часть рецептов успешно применяются самыми известными кулинарами по всему миру.

    Читали 4198 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика