Суббота, 04 Июль 2015 Автор  Александр Пяткин
(0 чел.)

Застолье - веселье или испытание?



Застолье – это многовековая традиция, без которого сегодня не обходится ни одно торжественное мероприятие или прием гостей. Каждый из нас, принимая гостей или собираясь в гости, задумывается о том, что же будет на столе. Очень часто предвкушение попробовать множество различных вкусностей. Нередко в течение дня человек старается ничего не есть, чтобы потом было больше возможностей насладиться прелестями застолья. Но ощущение голода не покидает человека.

 

Приглушить это чувство поможет яблоко, груша или ломтик сыра. Одним из главных атрибутов праздничного стола являются алкогольные напитки. Чтобы не преждевременно не опьянеть стоит отдать предпочтение более жирным блюдам. Он мягко обволакивает стеночки желудка. Кроме первичного голода, который заставляет сразу же накинуться на различные блюда и может нанести серьезный вред здоровью, человека может настичь чувство усталости. Стоит немного передохнуть в процессе застолья, отдавая предпочтении легкому салату. А вот немного перекусов, можно перейти к более серьезным блюдам.

Любая алкогольная этикетка привлекает внимание на застолье, но стоит учитывать, что каждый пьет их по-разному. По-разному каждый организм реагирует на него. Но по традициям хорошего застолья и хозяев дома гостям необходимо стойко держаться не протяжение всего вечера, чтобы не заставлять испытывать обе стороны дискомфорт, смятение и неловкость. Разумное употребление алкоголя позволяет оставаться хорошим гостем и приятным собеседником, позволяя раскрепоститься и расслабиться. Такое отношение позволяет получать удовольствие от застолья и общения. А вот превышение нормы грозит неприятными последствиями.

Присаживаясь за общий стол, постарайтесь изначально определить, что вы будете пить. Многие знают, что смешивание напитков приводит к быстрому опьянению, но все же пренебрегают эти простым правилом. Но если, избежать подобной участи не удается, то не нужно мешать алкоголь с газированными напитками.

Когда вы почувствовали прилив настроения, веселья и расслабления стоит переключиться с употребления блюд и алкоголя. Можно отдохнуть или, наоборот, пойти потанцевать. Лишняя рюмка или лакомство может стать причиной резкого ухудшения состояния организма. Знание меры – золотое правило культурного застолья.

Любое застолье – это настоящее обильное пиршество с множеством различных вкусных и не всегда полезных продуктов. Такая трапеза становиться настоящим испытанием для голодного и неискушенного гостя, который стремиться сразу все попробовать и съесть как можно больше. От дегустации подобных блюд довольно сложно отказаться, поэтому вернуть первоначальную форму после пышного застолья весьма сложно. Переедание грозит неприятными симптомами. Чтобы избежать подобных неприятных последствий, начинать трапезу нужно с легких салатов, свежих овощей и фруктов. Это способствует заполнению желудка легкими ингредиентами и препятствует дальнейшему перееданию. В закусках не нужно смешивать прием мяса и рыбы. В качестве десерта при обильном поедании основных блюд нужно чередовать пирожные и конфеты со свежими фруктами.

Читали 1403 чел. Последнее изменение Суббота, 04 Июль 2015 23:59


Рекомендуемые рецепты :

  • Соусы для пасты
    Соусы для пасты

    Макароны и спагетти – вот как принято называть в России знаменитую во всем мире пасту. А ведь паста – это такое же тесто, из которого приготовлены короткие или длинные макаронные изделия. Феттучини, тальятелле, папарделле – вот название некоторых популярных паст, которыми любят лакомиться в других странах.

    Читали 3689 чел.
  • Перлотто
    Перлотто

    Вообще, перлотто можно сравнить с ризотто. Только готовится это блюдо из перловки. Попробуйте приготовить постное перлотто со свеклой. Получите массу удовольствия от вкуса и невероятное количество витаминов. Недаром «перловка» была главным блюдом римских легионеров. 

    Читали 5502 чел.
  • Салат с бараниной
    Салат с бараниной

    Салат из отварной и постной баранины можно назвать «опохмельным»! Старинный рецепт сохранился еще с тех времен, когда печатались первые книги по кулинарии.  Польза для организма, уставшего от праздничных возлияний объясняется составом. 

    Читали 6542 чел.
  • Салат из печени трески
    Салат из печени трески

    Зимой салат с печенью трески – самая сытная и вкусная закуска! Приготовьте блюдо, как готовят в Ницце салат Нисуаз. Такой салат из печени трески никого не оставляет голодным и равнодушным. Знаменитый рецепт мы немного изменили. Вместо тунца использовали любимый тресковый деликатес. 

    Читали 8154 чел.
  • Соус Бешамель
    Соус Бешамель

    Главный участник французской кулинарии соус Бешамель удивительно хорош для запеченных блюд. Попробуйте фантазию на «французскую тему» — рецепт соуса Бешамель с кориандром. В сезон баклажан, кабачков и прочих гостей с грядки такая ароматная «мантия» к овощам весьма пригодится для гастрономического разнообразия. 

    Читали 5277 чел.
  • Бастурма домашняя
    Бастурма домашняя

    Бастурма по идее сушеное мясо ,а  питались бастурмой  в своё время древние кочевые племена. А чтобы кушать мясо круглогодично, кочевники вынуждены были придумывать способы хранения этого мяско. И вот, после долгих мучений и многочисленных протухших тушек, рецепт был найден!)) Итак, 

    Читали 4229 чел.
Пост!

Присоединяйся в социальных сетях!

Сейчас читают

яндекс.ћетрика